25 Mart 2008 Salı

RAPUNSELİMİN KURU DOLMASI

Sevgili yavrimom Feyzama gittiğimizde rapınselimin (pastacırapunsel) evde yapıp getirdiği dolmaları sizler için feyzamın stüdyoda görüntüledik tarifi aldık yayınlayalım dedik:))) Okadar güzeldiki yedikçe yiyesimiz geldi özellikle feyza ve ben açgözlüsü:)) Benim yaptığımda güzeldi ama bundan sonra bu tarifi uygulamaya karar verdim.Bu haliyle denemeyenler mutlaka denesinler.Biliyorsunuz rapımın kafesi var ve öğlenleri ablası yemek çıkarıyor yolu levent tarafına düşenler mutlaka önce muhteşem lezzetteki yemeklerin ardından rapımın pastalarının tadına baksınlar...benden söylemesi valla garuşmam gitmezseniz mahrum kalırsınız:))) Hade bakalım buyrun tarifimize;
Ölçüsüz verdi rapım bende aynen aktarıyorum kendiniz ayarlarsınız patlıcanlarınızın adetine göre.....
Patlıcanları bir gece önceden soğuk suya koyuyoruz.Yatmadan önce bir kez suyunu değiştiriyoruz.Ertesi gün suyunu süzüp dolma için hazırlıyoruz...(yani patlıcanı kaynatmıyoruz )
Kuzu koldan 1 kez kıyma çektiriyorsunuz.Pirinç(pirinç kıymadan çok olacak),biber salçası,domates salçası,domates,nane,tuz,kırmızı biber,1 tatlı kaşığı şeker......
Pirinci yıkıyoruz.Salçalarla iyice yoğuruyoruz.Ardından domatesi minik minik doğrayıp kıyma ile pirinç karışımına ekliyoruz.Patlıcanların içini doldurup tepelrine bişi koymadan iki patlıcan karşılıklı gelecek şekilde ağız ağıza tencereye diziyoruz.ağız ağıza.döşdöşe ve ...... :))) Üstünü geçecek kadar soğuk su koyuyoruz.Kaynayana kadar hiçbirşey koymuyoruz..Bu arada dolamalrın üstüne dolma taşı yada tabak koymayı unutmuyoruz.
1 limon suyu,1 baş sarmısak (hafif dövülmüş) 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi,yağ,tuz,şeker,bol nane,kırmızı biber ile hepsini karıştırıyoruz.Tencerenin içine döküyoruz.Pişiriyoruz.

Yeavrılarım ben bu aralar kilomu koruyorum sanki koru diyen oldu...66.5-67.0 arasında mekik dokuyorum..heee bir haftadır termal donumu pardon şortumu giymiyorum belki ondandır bu akşam giyiyim biraz baskülün ibresi değişsin mimlendi o rakamlara .....Benden bu kadar şimdi çalışmam gereken hukuk dersi var.....öpüyorum hepinizi...SEVGİLERİMLE MİNNOŞLARIM:))

24 Mart 2008 Pazartesi

GEPÇEMİN ELMALI NEFİS TURTASI

Hiç abartmıyorum şimdiye kadar yediğim en güzel turtaydı..Gepçem yapdı die söylemiyorum ama harikaydı kıyır kıyır tadı o içindeki lezzet...olsa yerdim yine şimdi:)) ama ilk fırsatta bende yapıcam...Bazı ziyaretçilerim gepçemin kim olduğunu merak ediyordur gepçem :)) http://sihirlikepce.blogspot.com/ şeker hamuru ustasının ta kendisi :))) Tarifi sizler için aldım denemeyenler yada ben turta yedim diyenler bile mutlaka denesin....
MALZEMELER:
1 paket oda ısısında beklemiş yumuşak margarin
4 yemek kaşığı şeker
1 paket kabantma tozu
1 yumurta
Un
Hamuru yoğurduktan sonra ikiye bölüyoruz yalnız böldüğümüz parçalardan biri diğerine nazaran biraz fazla olsun....Fazla olan hamuru turta kalıbına elimizle yayıyoruz..Diğer hamuru buzdolabında bekletiyoruz birascıcık:))
İÇ MALZEMESİ:
4 elma
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı tarçın
Elma ve şekeri ocakta pişiriyoruz.Ceviz ekliyoruz.Tarçını ekliyoruz.Ilıdıktan sonra hamurun üstüne yayıp rendenin ince tarafıyla rendelediğimiz limon kabuğunu yayıyoruz.
Dolaptaki hamuru çıkarıp elmalı harcın üzerine rendeliyoruz.....180 derece ısılı fırında pişiriyoruz.
Ilıdıktan sonra pudra şekeri serpiyoruz.....İşte böyle birşey :))))
Yeavrılarım ben eccük ders çalışıyım dimi ama..Hukuka giriş beni bekliyor.....Sınava 2 hafta kaldı hade bana iyi dersler....Öpüyorum hepücüğnüzü ...İyi haftalar diliyorum...Sevgilerimle yeavrımolarım:))))))))))

22 Mart 2008 Cumartesi

GEPÇEMİNNNNN DAVETİİİİİİİ

Hepsi birbirinden güzeldi...mmmmhhhhh:)))
Ah gepçem o salataların yanında buna ne gerek vardı:))) 1.5 iskenderin yanında lıght kola içmek gibi birşeydi:)))

Tabağıma kaç kez aldım bilemiyorum:))

Kıyır kıyır inanılmaz güzeldi ..hemen tarifini aldım:))


Adı kuskus amaaaaa süper tek kelimeyle...:))

Çinliler bile gepçem gibi güzel yapamıyordur bu çin işi gepçe işini:)))


Becerikli rapımın (pastacırapunsel) yaptığım dolmalar muhteşemdi..onun konseptine uymadığından ben sizler için aldım bu güzel tarifi:))

Pattis salatası mükemmeldi:))

Acuka da tam acuka valla süperdi sarmısak yemeyen ben gömüldüm kepek ekmekle acukaya:))

Çocuklar için kızarmış sigara böreklerinden bizde otlandık:))

Aaaaaaaa yeavrılarımmmm termal donum pardon şortum bol gelmeye başladı:)))) evet yanlış duymadınız termalimde potluklar oluştu yani bol geliyor biraz ...önceden zor giyerdim bacaklarımı iki yana açarak zıplayarak oysa şimdi bol gelmeye başladı vayyy beeee ne erirmişim...Cancanlarım termal sauna şortu kampanya başlatmış ve 2 tuz birden veriyor aferin onlara:))) Bu aralar sınavların yaklaşmasından ve benim bi elimde fincanla ot çayı içip aynen mööööö gibi ders çalışmamdan kafamın içini çarşamba pazarına çevirmemden dolayı bloğumu ihmal ediyorum .....ama nisanın ilk haftasını atlatıyım rahat bi nefes alıcam...Ayyy içimden bağırmak geliyor ev idaresi okuyorum işletme ve iktasatın ne işi var anlamadım gitti kesin çakarım ikisindende:)))) 2 ders borçlu geçerim ..neyse geçiyimde borçlu geçiyim......:)))

Geçtiğimiz hafta ben ne yaptım tabiki bol bol ders çalıştım.....Haftanın 2 günü aerobiğime gittim....ahahaah tabi yaptım yapacağımı kırmaktan geçiyor millet beni görünce...ahahah spora başlamadan bi hanım geldi dioki gönül hanım biraz az güldürün enerjim size gülmekle tükeniyor hareketleri yapamıyorum...ehehehehe tabüüüü dedimmmmm.......spora başladık bende sessizlik hakim millet kurtlanıyor nie sessizsin die....nolur gönül hanım bişiler söylesene bizi güldürsene...die hatunlardan sesler geliyor ...mübarek sanki oraya spora değil stand up yapmaya gidiyorum.....ahahahaha gönül ne yapar..amannn be dedim sizimi kırcam başladım şakkabanlık yapmaya baktım hoca illallah çekiyor..hocaaaaaaa bacağıma kramp girdi yeter 30 yerine 20 yapıyım die sızlanıyorum..hocadan bana aynen cevap şölee...Ay gönül hanım o bacağınıza giren kramp çenenize girsede sussanız....ahahahahahahaha bu kadar çok konuşup gülüp hareketleri nasıl alıyorda nefes ayarlıyorsunuz dio..heeee dedim orasıda bana kalsın dimi ama......

Başka ne yaptım aylinime mate alıp yolladım o bulamamıştı istinye parkta görünce hemen aldım canuma...aylinimde karşılığında 1 paket 6 lı ülker ece antepfıstıklı çikolata yollamışşşş.....ah be aylin ne istedin 66.5 olmuşken bu çikolatalarla kanıma girdin ve 67.5 çıkardın beni:))) üstünede not yazmış öldüm gülmekten.....Neyseeeeee maten bitince haber ver bebişim:)))))

Sihirli gepçem feyzam rapımla yani pastacırapunselimle beni evine davet etti..... gepçeme gittik...rejimdeyiz die salata ağırlıklı hazırlamış aman allahımmmmm normal hazırlıyorum dese ne olurdu düşünemiyorum bile:)))) o kadar lezzetli okadar güzel şeyler hazırlamıştıki ben salataları 3.ye dolanırken rapım ilk tabaktaydı..anlaşıldı benim neden kilo aldığım:)))) sonrasında muhteşem keki ve elmalı tartı inanılmaz güzeldi..kesinlikle tavsiye ederim.....Tam biz muhabbetin doruklarındayken nilayıma tel geldi Fransız sokağında bi kafeden pasta kupkek vs...siparişleri....Canlarım süper gidiyorsunuz maşallahhhhh size........aaaaaaaa danıel efemin anası nagihanda aradı :))))) sonraaaaa birde rapımın getirdiği dolmayıda söylemeden edemicem muhteşemdiiiii sizin için gepçemin stüdyoda resimledik:))))) tarifleride aldım:))))Çok güzel bir gün geçirdim bu aralar hiç görüşemiyoruz msn de falan o yüzden bu buluşma iyi gitti özlemişim yeavrılarımı:)))) Gepçemden döndükten sonra Tim show center de Çanakkaleye vefa programı vardı hadeeee bide oraya gittim milli duygularım daha bi yoğunlaştı 23.00 programı bitirip eve geldim mayıştım kaldım:))))) Benden bu kadar:)))) sizlerden ne haber diyerek sitelerinize gitmek üzere kahvemi alarak yola koyuluyorum açın bakıyım kapılarınıızı:)))))
SEVGİLERİMLE

17 Mart 2008 Pazartesi

KİRPİ:))

Sevgili Arkadaşım Ayşe ye ait olan bu tarif mükemmel ötesi bir lezzet....Dışındaki tel şehriyelerden dolayı adının kirpi olmasına karar verilmiştir:))) denemenizi tavsiye ederim.....

MALZEMELER :
2 adet yumurta
4-5 adet büyük boy patates
1 çorba kaşığı tepeleme nişasta
Yarım demet dereotu
Tuz,karabiber,nane,kimyon,toz kırmızı biber
Yeterince turşulu yeşil zeytin
1 su bardağı tel şehriye

Kızartmak için: Sıvıyağ

YAPILIŞI:
Yumurta sarılarını ve aklarını birbirlerinden ayırarak ayrı kaplara koyalım.Patatesleri haşlayıp püre haline getirene dek ezelim.İçine ayırdığımız yumurta sarılarını ,nişastayı,kılımış dereotunu,tuzu ve baharatları katıp yoğuralım.
Yoğurduğumuz köfteden iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.Elimizle yuvarlak şekiller verelim.Baş parmak yardımı ile iç kısmını oyduralım.İçlerine turşulu zeytin koyup,ağız kısımlarını kapatalım.
Köfteleri önce yumurta aklarına batıralım.
Sonra tel şehriye içinde yuvarlayalım.Bol kızgın sıvıyağda,köfteleri kızartalım.Fazla yağlarını almak için köfteleri kağıt havlu üzerine çıkaralım.

AFİYETLER OLSUN
Yeavrılarım 2-3 gündür miskin ve uyuşuk bir hal sergiliyorum..Sesime bile yansıdı bu durum bugün sesim dönmeler gibi çıkıyor valla:)))) Aylinim nie tarif eklemiyorsun dedi hade dedim ekleyim senimi kırcam..O kadar yoğunumki derslere çalışıyorum ama hepsi çorba oldu...Ama özlemişim okullu yıllarımı 0,5 uçlu kalemin ucunu pıtır pıtır kırarak yazı yazmayı...okuyup okuyup önemli yerlerinde gözlerimi tavana dikip okuduğum yeri unutmayı sonra okurken aklıma bin tane gelmeyen şeyin gelmesini ...ay hangi birini anlatıyım yaaaa...bakalım çok az kaldı 5-6 nisana bi bitsin sınav hayırlısıyla ......
Termal donlu pardon şortlu:)) günlerim devam ediyor okadar çok sipariş verdimki beni gören herkes nasıl zayıfladın deyipte termal don deyince hemen ara hadi ara die sipariş verdiriyorlar artık ordaki leyla hanımla kanki olduk ahahahahah bana 2 paket tuz yollamışlar hediye olaraktan:))) beşibiyerde çayımıda içiyorum hatta bulunmayan mateyide buldum istinye parktan:))) aylinimede aldım oda bulamıyordu bugün yollucam inşallah kargoyla ona.....Cumartesi günü miskin miskin evde ders çalıştım akşamda nurcan ablam yemeğe davet etti oraya gittim yedik içtik ...benim ipin ucu kaçıyor oraya gidince neyse çok kaçmadı...zaten eve girer girmez termal şortu geçirdim üstüme:))) sonraaaa pazar günüde yine miskin miskin çizgi film seyrederken yine nurcan abla aradı kızına gidiyormuş hade gel dedi saat 15.00de önce kuaföre ardından şermine gittim....sonra 18.00e kadar oturduk hade biyere gidelim nereye gidelim orayamı gidelim burayamı gidelim derken kalktık istinye parka gittik...poloda çok güzel indirim vardı kotlar 109 liradan 55 liraya inmişti veeeeeeeeee ben bi kot beğendim aaaaaaaaaaa oda neeeeeeeeeeeeeeee 40 beden kot bol geldi ahahahahah ve 38 bedeni olmadığı için alamadım yani kotun olmadığına hiç üzülmedim zayıflıyorum ne güsel yaaaa...iç organlarım yosun bağlamış olsada beşi biyerde çayımı içmeye devam ediyorum..ahahah istinye parkın içinde bulunan istinye pazarına bi levha asmışlar beşibiyerde çayı die ahahahahahahaha çok komiğime gitti yaaaa:)))
yeterki bişey görmeyelim hopp ertesi gün heryerde görüyoruz eee ben tv de görünce hemen almıştım 10 liraya hepsini şimdi paketi 10 lira olmuş çüş yani neye el atsak şurda reklamını yapsak zam geliyor bu kadar olur:))))neyse bakalım sırada ne var...ama termal sauna donuma laf yok pardon şortuma:)))) ben 143 liradan almıştım 135e düştü hatta peşin alımlarda ve nakit çekimlerde 125 liraya düşüyorlar ...ya işte benim selamımı söyleyin gerekeni yaparlar:))) adım doncu başına çıktı bu termal yüzünden valla...ahahhaha azimlicimde donkişot didi bana:)))))) hade öpüyorum hepücüğnüze iyi bir hafta diliyorum....gönlünüzün güzelliği gibi bir hafta geçirin...banada iyi dersler iyi mesailer...SEVGİLERİMLE KUZUCUKLARIM......

12 Mart 2008 Çarşamba

BOSTAN PATLICAN KASESİNDE KEBAP

Yeavrılarım aslında patlıcan alacalı soyuluyor ama benn dalgınlıkla bir tanesini soymayı unutmuşum:))hepsi silinip süpürüldüğü için sizlere sunulmaya tek bu soyulmamışı kaldı :))
Bu yemek son derece lezzetli ve muhteşemm şiddetle tavsiye ederimmm.Bir tv programında görmüştüm eski sitemdede yayınlamıştım sonra müptelası olanlar çok olmuştu:)) ilk olarak serinmavi Oyacım denemiş ve çok beğenmişti....Dün akşamda komşum Ayşecik yapıp banada getirince hade dedim arşivde bekleyen tarifimi yayınlayım:))Ayşecikte normal patlıcandan karnıyarık gibi yapmıştı oda süperdi...Canikommm benim düşünür beni...spordan gelmişim yorgun argın tostmu yapsam salatamı yesem derken elinde tabakla geldi pek makbule geçti valla...Allah böyle komşu herkese versin:)))

MALZEMELER:
5 bostan patlıcan
1 kg.kuzu kuşbaşı
1/2 kg.mantar
2 orta boy soğan
5-6 sivri biber
4-5 domates
Tuz karabiber Pulbiber

Salça
Rendelenmiş kaşar peyniri

YAPILIŞI:
Patlıcanları ortadan ikiye bölüp alacalı soyup kızgın yağda kızartıyoruz yağnıı çekmesi için kağıt havluya çıkarıyoruz.Sonra borcama diziyoruz.
Derin bir tencereye Kuşbaşı eti koyuyoruz suyunu çekince küp doğranmış soğanı ve yağını ilave edip kavuruyoruz.Minik doğranmış biberleri ekliyoruz ardından ince dilimlenmiş mantarı ve küp doğranmış domatesi katıyoruz iyice suyunu çekip pişince ocaktan alıyoruz.
Patlıcan kaselerinin içine etli karışımımızı dolduruyoruz.üzerine kaşar rendeliyoruz.Kenarda kalan boşluklara sulandırılmış salça koyuyoruz.
Fırında 200 derece ısıda pişiriyoruz.(kaşarların eriyip hafif pembeleşmesi kafi)
Yeavrılarım kendimle gurur duyuyorummmmmm pantolonlarım bol geldikçe sevincimden her sabah aynada bi gülümsüyorum kendi kendime:))) Ctesi Arkadaşıma gittim orada beni gören herkes zayıflamışsın dedi ahahahah termal doncuya sipariş ver bizde istiyoruz dediler ve 3 sipariş daha verdim ahahahahahaha veeeeeeeeeeee istanbul korse merkezindeki bayan bana hediye olarak bir paket tuz göndereceğini söyledi ahahahahahahahahahahahahahaha eee bi sürü satış yaptılar sayemde göndersinler tabi....Beşibiyerde çayını mutlaka alın ve deneyin...bi arkadaş yorumunda herbalite çayları falan demiş ne alaka herbal ile anlamadım bunlar aktarda satılan otlar..herbal le falan alakası yok....zaten otların herbirinin ayrı ayrı faydası var bunu bilen bilir bilmeyende araştırırsa öğrenir googleye yazması kafi:)))Otları soran arkadaşlarım olmuş daha önceki postlarımda yazmıştım beşibiyerde çayını ölçüleriyle biberiye,kekik,mate,funda ve yeşilçay..............valla ben bunca rejim hayatımda ilk defa bu kadar zevkli kilo verdim ve karşılığını gördüm .......75 lerden 66.5 a inmek benim için büyük başarı.....ki benim gibi boğazına düşkün birisi ahahahahah:))) neyse ipin ucunu kaçırmamak lazım daha 57ye çok var......neyse bu aralar mööööö ler gibi ders çalışıyorum işte evde heryerde eheheheh öğrenciyken bile bu kadar çalışmamıştım valla özlemişim ders çalışmayı:)))) nisanın ilk haftası sınavlar var bakalım iktisattan çakarım kesinde diğerlerinden geçersem ondanda borçlu geçer seneye borcumuzu öderük Allahın izniyle:)))Hadeee bakalım bana iyi ders çalışmalar pardon iyi mesailer:))))) hepinizi öpüyorum kuzucuklarım:))))) SEVGİLERİMLE


9 Mart 2008 Pazar

EKŞİLİ NOHUTLU BAMYA





MALZEMELER:

1 kg.konserve bamya
1 su bardağı haşlanmış nohut
4 domates
1 iri kuru soğan
3-4 sarmısak
zeytinyağı
tuz
Knorr
1 küp şeker
1 limon

YAPILIŞI:
Zeytinyağında yemeklik doğranmış soğanı ve doğranmış sarmısakları öldürüyoruz.İçerisine kabuğu soyulup küp doğranmış domatesi ilave ediyoruz.Bamya ve nohutu ekliyoruz.Biraz su ilave ediyoruz.1-2 çevirdikten sonra knorr atıp bir küp şeker atıp tuzunu ayırlıyoruz kısık ateşte pişiriyoruz.Yemek piştikten sonra bir limonu sıkıyoruz üzerine azda zeytinyağı gezdiriyoruz.

Zeytinyağlı yemeklerin hepside piştikten sonra üzerine zeytinyağı gezdirilirse daha parlak görünüyor.









Yeavrılarımmmmmmmm gönülllllllll 66.5 oldu oleyyyyyyyyy yauppppppyyyyyyyyyyyyyyyyy :)))) darısı başınıza ne deyim valla:))) Termal sauna don pardon şort mucizesi bu olsa gerek son zamanlarda çok giyemedim giydiğim zamanda şeysini çıkardım:)))) bacaklarım fosur fosur kabardı şimdi elimde bepanten sürünüp duruyorum ....temal sauna şortumu aerobiğe giderken götürücem ama tuz sürmücem pişik oldu resmen kurdeşan dökmeye başladım:))))) efendimmmmmmmmm ne yapıyoruz haftada 2 gün aerobik,günde dört fincan beşibiyerde çayımızı içiyoruz,haftada 2 gün titrek kemeri takıp titreşime geçiyoruz:)))Yorumlarda bi arkadaşım ee kilonuda yaz demiş hatırlamıyorum ne zaman kim sormuş ama gebelde yazıyorum...75 kilo idim ramazanda sonra bi müddet 72 de takıldım kaldım daha sonra 74 oldum sonra 70 .....69......en zoru 69u inmek oldu sonra beşibiyerde çayı ile 69 u kırdım 68.....67 derken bu sabah 66.5 geldim ..okadar mutlu oldumki anlatamam....57 ye az kaldıııııı parti yapıcam 57 ye inince hepiniz davetlisiniz 57 kiloya inişin başarı hikayesini hep birlikte kutlucaz:))))Haaaaa bunları yaparken asla kirbit kutusu peynir,4 kaşık sebze vs.diyetlerine girmedim sabah normal kahvaltımı yaptım kepek ekmeği ile...öğlen işyerine çıkan yemekten normalin biraz azı yedim ama pilav ve makarna yemedim..akşamları dahada dikkat ettim...aslında çok dikkat etseydim şimdiye 60 olduydum ama yeri geldi börekler yeri geldi yaşpastalar yedim...bir öğünde çok yediysem ikincide mutlaka dengeledim..demekki insan isteyince kafaya koyunca kilocukları verebiliyor.......bi hafiflik var üstümde aman efendim sormayın....2 sene önce mavi jeans den aldığım ama 2-3 giymeden sonra hızla kilo alıp içine giremediğim pantolonumu giydimmmm dün :)))) sanırım hafiflemenin vermiş olduğu mutluluğumu anlatabildim...Hade bakalım durmak yok yola devam ahahahahahah.......



Cumartesi günü arkadaşım davet etti evine gittik diyet yaptığımızdan dolayı salata ağırlıklı yapmış bayağ güzel geçti bol kahkahalı güzel muhabbet yaşadık....Pazar gün önce profilo daha sonra bi arkadaşıma gittim mangal keyfi yaptık çok hoş sohbet geçti....Bugünde işe geldim...tarifimi ekleyip sevincimi sizlerle paylaşıp ders çalışmaya başlıcam:)))) inşallah bugün burası tenha olur vatandaş gelmezde bende rahat rahat dersime çalışırım....bi görseniz beşibiyerde çayım ve ders kitabım not defterim ahahahahaha tam bir 657 yim valla..ahahah klasik 657 model gönül:)))))) hadi bakalım hepinizi çokkkkkkkkkkkkk öpüyorum..Sevgilerimle prenseslerim:)))))

5 Mart 2008 Çarşamba

NEFİS POĞAÇA



MALZEMELER:
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
yarım çay bardağı sirke
1 çay bardağı ılık su
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta akı
aldığı kadar un
Kıymalı yada peynirli iç malzemesi.
üzerine 1 yumurta sarısı
YAPILIŞI:
Tüm malzemeyi yoğurup iç malzemesini koyup şeklini veriyoruz.Üzerine susam yada çörekotu serpiyoruz.Sonra mutfağı misler gibi koku sararken çayımızı demleyip 180 C fırında poğaçalarımızı pişiriyoruz.

AFİYETLER OLSUN

Bu kıyır kıyır nefis poğaçanın tarifini tarif defterinden aldım.Sevgili Yetura ait bir lezzet.Buradan kendisine tarif için teşekkür ediyorum.





Öncelikle tarihinde ilk kez çeyrek finale çıkan FENERBAHÇEMİN sevinci ve coşkusu içindeyim.ra ra ra ra ra raaaaa fenerbahçeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ra ra ra ra ra raaaaaaaaaa feeeeeeeeenerbahhhhçeeeeeeee:)))



Yeavrılarım dün ben aerobiğe başladım haftada 2 gün aerobik dönemine girmiş bulunmaktayım 2 ay sürecek olan bu dönemde ben ne kadar kilo vericem bilemem gayrı ötesini.Artık 2 aysonunda hedef kilom 57ye inemesemde 60 olmayı planlıyorum....Offfff dünden beri dayak yemiş gibiyim heryanım ağrıyor..bugün işyerine bi yürüyüşüm var sormayın....ehehehe aerobik hocası ne kadar tahammül ederde bize ders verir bilemem ama fazla dayanamıcak gibi görünüyor ahahahahah eeee ortamda ben varsam gırgır şamatada var tabi...hoca bi ara gülenleri salondan çıkaracağını söyledi pehhhhhh bende çok korktum kafadan çıkıyım ben duramam gülmeden dedim:)))) bi mekik çekişim var her doğrulup yattığımda söylendim durdum yediğim böreklere tatlılara vs...ay anacım bende ne desem millet hazır bekliyor fıkır fıkır gülüyorlar.ahahahahah hoca gıcık oldu bize valla cırkımızı çıkardı..15 mekik dio başlıyo 1..2...3...4...hadi durmayın devam edin 5...6...ahahah ben nasıl sayıyorum sizce:)))) 1...ahhhhh...3.....offffff...6...10...ahahahahah hoca dioki gönül hanım beşer beşer sayın oldu olacak eheheheheh..neyse bakalım yarın ne olacak...yarın termal sauna şortum la gidiyim diorum daha iyi olur ahahahah.....bakalım 67ye indik 75lerden bu donla pardon şortla:))) eee şimdi termal don...titrek kemer.....2.5 lt su...beşibiyerde ot çayım.....eee ben zayıflamazsam gelip suratımaa eeee nepcağnız kı suratıma tükürün valla:)) başka bişi yapmayın gebertirim valla...zayıflıcaz dedik heeeeee......hade bakalım ben yayılıyım yaprak dökümünü izleyimbu akşam...



aaaaaaaaa yarenim size bahsetti saniye saniye durumu....biz yarenimle msn de konuşurken anaa bide ne görek:))))) kocası benim çapraz sokağımın evladı çıkmasınmı :))) ahahah yazın ankaraya gidince bolbol görüşcez yarenimle...mahallemin oğluyla evliymiş benim yarenimde haberim yok..okadar sevindimki anlatamam...zaten bişi vardı yarenime karşı bi aşk besliyordum demek bundanmış...kimbilir belkide kapı komşusuyuz...arkadaşız...eskiden biyerlerde görüşmüsüzdür:... ve belkide akrabayızda birbirimizden haberimiz yok..dünya küçük işte çok küçük....



yeavrılarım bu sıralar hergün tarif eklemiyorum öncelikle mutfağa çok girmiyorum yemek yapmayım die...sonrada Nisanda açıköğretim sınavlarım var harıl harıl ders çalışıyorum valla kendi kendime tenefüs zili çalıp koşuyorum msn yada bloglarınıza:))))



hade bakalım gönül hepinizi sevgiyle öperrrrrr........kendinize ey bakın:))))

3 Mart 2008 Pazartesi

HAZIR YUFKA İLE NEFİS LAHMACUN

Sevgili Arkadaşlarım bu aralar çok sevdiğim bi arkadaşımın annesi pankreas kanseri ve üzüntüsü büyük olduğundan bende onunla birlikte üzülüyorum...Sizlerden ricam arkadaşımın annesi için bolbol dua etmeniz....Dualarınızda yer vermeniz..eminim faydalı olacaktır..Allah kimseyi duasız bırakmasın.....Hepinizden bolbol dua bekliyoruz...
01.03.2008--09.03.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ*** http://sefertasi.blogcu.com ****arkadaşım tarafından yapılan etkinlik daveti için yayınladım.Arkadaşıma buradan kolaylıklar diliyorum .......
Yeavrılarım hazır yufka ile hem pratik hem leziz hahmacunları mutlaka deneyinnnn süper oluyor dışarda bol soğanlı kokuşmuş lahmacunlardan kurtulun:)))Bu tarifimi portakal ağacında foruma yazmıştım herkes tarafından çokkkkkkkkkk beğenilmişti vede eski sitemede koymuştum bu tarifi zaten eski sitemden kalma resim ile tarifi paylaşmak istedim:))) sonra okuyupta gönlümce kim demeyin gönlümce benim eski sitemdi:)))
Öncelikle tarifimi paylaşayım sizlerle;
Ön hazırlık olarak kıymanın içine soğanı,biberi,maydanozu,domatesi ince ince kıy.içine tuz pul biber ve birazda sıvıyağ koy ve iyice elinle yoğur.Diğer tarafta iki yufkayı arasına bişi sürmeden üstüste koy.su bardağının ağzı ile daireler kes.dairelerin içine kıymalı harçtan yay.fırını ızgara konumuna getir minik lahmacunları pişir.sonra afiyetle ye.miktarını kendin belirleyebilirsin.şimdiden afiyet olsun.
Evetttt gördüğünüz üzere minik çıtırmı çıtır lahmacunlar ağızlara layık oluyor...Mutlaka deneyin....ama mutlaka...
Ben beşi biyerde çayları düzenli olarak içiyorum geçen hafta 68 idim şuanda 67 oldum...bu çok iyi çünkü çok kaçamaklarım oldu yaşpasta bile yedim eheheheh itiraf ediyorum...termal sauna donu pardonz şortu kullanıyorum...sonra yarın aearobiğe başlıyorum çok yakın zamanda plates ve yüzmeyede başlıcam...bundan sonra hayatımda spora ve kendime daha çok vakit ayırıcam...bu aralar ders çalışıyorum fazla yazamıyorum tarifte ekleyemiyorum ama nisanda sınav var malum..açıköğretimliyim bende:)) hade hepinizi öpüyorum..lehmacunn yapmayı unutmayın yanınada ayran ohhh misler gibi...sevgilerimle prenseslerim kraliçelerim :))))
HEEEE ctesi akşamı ayşecik ve oğlu ismaille sinemaya gittik ahaha akşamın bi vakti:))) ben hangi filme giderim sizce tabiki Recep İvedik..aaaaa okadar güzel ve komiktiki gülmekten yarıldım başlayınca gülmeye başladım bitti hala gülüyorduk eheheheh su katılmamış küfürler duydum :)))))) uzun zamandır hiç bu kadar çok gülmemiştim kesinlikle tavsiye ediyorum.....şimdilik bu kadar daha sonra daha uzun yazılar yazıcam haaa size canım dostum yarenimi anlatıcam o anlatmış bende anlatıcam:))))