30 Ocak 2012 Pazartesi

YEMEKVAKTİ AYLİNİMDE KAHVALTI VAKTİ:)))

Geçtiğimiz günlerde http://damak-tad.blogspot.com/ bloğunun sahibesi GÜLÜM ve http://sarimutfak.blogspot.com/ bloğunun çıtır sahibi Handeciğimle pazar kahvaltısı için Sevgili http://yemekkvakti.blogspot.com/ bloğunun ev sahibi Aylinciğime davetliydik...Aman Allahımmmmmm aman diyorum:)))) sanırım resimler herşeyi anlatıyor:))))) Aylinim o kadar özenle hazırlanmışki yok yoktu.....Mükemmel bir kahvaltı masası sıcacık dostluklar şen kahkahalar ile neyi ne kadar yediğimizi anlamadık yedikçe yedik yine herzamanki gibi.))))) ne olacak bizim bu halimiz bilemiyorum artık...Az yiyelim die kahvaltı buluşması yapalım diyoruz ama en lüks restaurantlardaki brunchlar bile halt etmiş Aylinciğimin hazırlığı karşısında....Masadaki herşeyin resmini çekemedim diyebilirim..Çektiklerimle size iyi seyirler diyorum:))))


Börek çeşitleri şahaneydiiiii......


Ben kendimin farkıma vardığım günden bu yana Muz hiç sevmem...Ama bu kek muzlu olmasına rağmen beni nasıl cezbetti anlatamam....Bu keki mutlaka denemelisiniz diyerekten Sevgili Aylinciğimin bloğundan tarifi aynen onun anlatımıyla kopy yapıyorum..Haydin bakalım mutfağa.)))


Beyaz Çikolatalı Muzlu Kek

4 yumurta

1,5 su bardağı şeker

150 gram tereyağı

150 gram beyaz çikolata

50 gram sütlü çikolata

1 su bardağından 2 parmak eksik süt

1 çimdik tuz

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 adet büyük muz(yada 4 minik)

2,5 su bardağı un


Öncelikle tereyağı ve çikolataları ısıya dayanıklı bir kabın içine koyalım.Daha büyükçe bir tencerenin içine su koyup tereyağ ve çikolata koyduğumuz kabı bu tencerenin içine oturtalım ve kısık ateşte çikolatayı eritelim.(benmari)4 yumurta ve şekeri renk beyaz olana kadar iyice çırpalım.Ilınan tereyağlı çikolata karışımı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.2 muzu rendeleyip onlarıda çırpalım.Un,tuz,vanilya ve kabartma tozunu eleyerek sıvı karışıma ilave edip özdeşleşene kadar çırpalım.Hamuru yağladığımız büyük boy kare borcama döküp 175-180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.Soğuduğunda dilimlerip arzu ederseniz nutella ile servis yapın..Afiyet Olsun...

Msır ekmekleride nefis ötesiydi...


Kavala sen nassı bişeysinnnnn:)))


Kahvaltıda olmazsa olmazımmmm....


of of offf diyorum kaşar,sucuk ve pastırmanın muhteşem buluşması...



Patates salatasını çok severim nar ile lezzetine lezzet katmış diyebilirim...


Aylinciğim ellerine sağlık diyorum burdan birkez daha...Şahane bir kahvaltıydı..Tadı damağımızda kaldı ne denirki başka....



Evetttttttttttttttttttt gelelim banaaaaaaa işyerinde malesefff süzgeç olaylarından dolayı blog sayfalarının hepsi engellendi bende blog hayatımdan oldukça uzaklaştım..aslında ne olup bitiyor merakta etmiyor değilim ama yine bi şekilde face sayesinde haberdar olabiliyorum sevdiğim arkadaşlarımla...Eve geldikçede fırsat buldukça girmeye çalışıyorum..Ama o kadar çok tarifler paylaşacağım notlar biriktiki açıkçası nerden nasıl başlayacağımı inanınki bende bilemiyorum...

Şuaralar ben malum diyet sendromunda tavan yapmış durumdayım...64 leri gördüğüm rejim sonrasında Haziran ayından bu yana homini gırtlak yediğim için 73 kiloya tekrar çıktım:(((( evet bencede bana yazıklar olsun...Maurers isimli bir ilaç kullanarak 13 kilo vermiştim bunu beni tanıyan tanımayan cümle alem herkes biliyor...Maurers bende hiçbir yan etki yapmadı aksine spor yapmadan inanılmaz güzel yağ yaktı zayıflamama yardımcı oldu ama adı üstünde ilaç...kesinlikle şimdi olmasada ilerde zararı çıkabilir dierek bu aralar es kaza rastladığım herkesin DUKAN DİYETİ ile inanılmaz güzel zayıfladığını gördüm...Ve bu diyete başlamak için öncesinde kitabını alıp okumam gerektiğinden aldım kitabı elime bi güzel okudum....yazmam gerekenleri yazdım çizmem gerekenleri çizdim..ve internetten kepek yulafı siparişimi verdim siparişim gelmedi ama ben atak seyrime başladım bakalım...Hadi hayırlısı..Gitsin kilolarrrr....sağlıkla ve hızla..kilolarıma diyebileceğim tek söz..Boş ol...Boş ol....Boş ol..............

Hadi bakalım yağan kar taneleri kadar temiz bir hafta bizlerle olsun..Sevgiyle öpüyorum...





12 Ocak 2012 Perşembe

SICAK BİR GELİŞME...KOSKA FIRINDA HELVA...


Soğuk günlerde Koska'dan fırında helva!


“Koska Fırında Helva” 250 gramlık paketlerinde 4,75 TL’den satışa sunuluyor.

Türk mutfağının vazgeçilmez tatlısı helvanın değişmez adresi KOSKA yepyeni bir lezzetle karşınıza çıkıyor. Soğuyan havalarda içinizi ısıtacak “KOSKA Fırında Helva” sonbahar ve kış aylarının vazgeçilmez tadı olacak.

Geleneksel lezzetlerin modern yorumcusu KOSKA, sofralarınıza vazgeçemeyeceğiniz yepyeni bir lezzet sunuyor. Soğuk kış aylarının giderek yaklaştığı günlerde içinizi ısıtacak KOSKA Fırında Helva; alıştığınız helva kültürüne farklı bir yorum getiriyor.

Sadece 10 dakikada fırında ısıtılarak hazırlanan ve tazeliğini uzun süre koruyan “Koska Fırında Helva” 250 gramlık paketlerinde 4,75 TL’den satışa sunuluyor.

Bu aralar işyerimde gelen kargocular ajanda,kalem,takvim vb.paketler getirdikleri için açıkçası tarafıma gelen paketin diğer gelenler gibi olduğunu düşündüm ..Paketi teslim aldıktan sonra açmadan işime devam ettim...amaaaaaaaaaaa bilseydim ben onun içinde beni cezbedecek bişey var ....Tabi sonra kutunun üstünü okuyunca anladımki KOSKAnın bensiz boğazından geçmemiş banada yollamış:))))
Ben kendimi bildim bileli KOSKANIN reçelleri,tahini,pekmezi,lokumları,helvaları,krokanları ve gofretleri evimizden eksik olmamıştır...Hele hele KOSKANIN bu son zamanlardaki lezzet artışı beni cezbediyor öyle böyle değil.....Bütün bu güzel lezzetlerden sonra birde Fırında Helva ile mutfağımızı ve midelerimizi bayram alanına çevirdi diyebilirim...250 Gramlık paketlerde fırında 10 dk da hazırlanabilecek bu tatlıyı gelen misafirlerinizede hiç tereddütsüz ikram edebilirsiniz.


Bu şık paketde oldukça keyifliydi...Midi fırınım ve KOSKA helvalarım için Teşekkürler ediyorum Sevgili KOSKA ailesine....


SEVGİLERİMLE....