9 Mart 2009 Pazartesi

NEFİS ÖTESİ BROWNİ:)))

MALZEMELER VE YAPILIŞI:
4 yumurta
2 subardağı şeker
1 subardağı sıvıyağ(mısırözü)
1 subardağı süt
Hepsini çırpıyoruz..3 yemek kaşığı kakao ekleyip tekrar çırpıyoruz...Bu karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz.Vanilya,kabartma tozu,2.5 subardağı un ekleyip çırpıyoruz fındığını ekleyip karıştırıp yağlanmış borcama yayıyoruz... Fırında piştikten sonra çıkarçıkmaz dilimliyoruz ayırdığımız cıvık karışımı üstüne döküyoruz...
1 su bardağı süt ve 150 gr.bitter ve sütlü çikolatayı eritip sıvının üstüne yayıyoruz...(ben çikolatayı biraz fazla yapıyoruz yoğun olsun die)

Bu nefis ötesi browniyi bir haftada 2 kez yaptım yoğun istek üzerine:)) sonrada bir dilim bir bardak çayla...ikinci dilim bir fincan nescafeyle...üçüncü dilim gözümü doyurmak...dördüncü dilim pişmanlığın son dilimi olarak yenmiş ...beşinci dilimde amannnn battı balık yan going denilip yenmiştir:))))
Sanırım bu kadar çok yemiş olmamdan gerçekten muhteşem bir lezzet olduğunu anlamışsınızdır....
Bu aralar yoğunluğum hala devam ediyor..Hayatımda olumsuz giden bi takım şeyler var canımı sıkan beni strese boğan ama düzelecek inşallah ....Bu arada Annemi yolculadıktan sonra Ankaradan ve Paristen gelen iki arkadaşım evime neşe kattı....Çok güzel vakitler ve dolu dolu 1 hafta geçirdik....Kısa bir Antalya tatili yaptık...Canlarım benim iyiki geldiniz...Yeni yeni arkadaşlar edindim güzel insanlarla tanıştım.Yeni insanlar yeni düşünce gücü geliştiriyor insanda..Tavsiye ederim bebişlerim:))))
Tabiki bu kadar gezmenin yemenin içmenin bir bedeli vardır dimi ...Bunlar bana kilo olarak geri döndü:)) Sporu aksattım ...yedim içtim....off ne nankör bir vücudum var benim...o kadar dikkat edip rejim spor yapıp 1 hafta kaçamak yapınca aylardır verdiğim kilolar bu kadar kısa bir sürede hemen fazlasıyla yerini alıyor...Küsüm şimdi baskül zımpırtısına 10 gün görmek istemiyorum onu:))
Sınavlara çok az kaldı hiçççç elime kitap almadım:)) Geçen sene aldımda noldu:))) Neyse bu akşam itibariyle ders çalışma moduna girsem iyi olacak...
Benden şimdilik bu kadar hepinizi öpüyorum sevgimle kalın yeavrılarımmm:))))

26 yorum:

Aylin dedi ki...

nee 5 dilmmi yuh onu ben bile yiyemem kısım:)) 1 günde
brehh

ama emfes görünüo o ayrı kesin ya aylin de bana aylin yapsın yesin şişsin zaten:)

yeni arkadaşlar yeni güzellikler haydi bakalım ankaradan paristen bize ne getürmüşler kıs:)

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Gönülümm browni harikaaaaaa olmuş, boşver aldığın gibi verirsin sende bu irade olduktan sonra, canını hiçbirşey için sıkma, hayat kısa takmaya değmez, kocamannnnnnn öpüyorum seni ellerine sağlık...

hunerlieller dedi ki...

selam..önce börek sonra tatlı gelsin kilolar.alması kolay vermesi zor:(...gerçekten browni nefis görünüyor..ellerine saglık canım.afiyet olsun..(ama kilo olmasın)sevgiler.

Betül KÖROĞLU dedi ki...

mmmm sen yaparsında güzel olmazmı canım arkadaşım. ellerine sağlık..

Boşver kafan rahat olsun kilolar gelir gider :)

sevgiler

elif dedi ki...

canım bu aralar böyle şeyler çok çekiyo . tarifni bekliyorum en kısa zamanda.

Pembelinin Mutfağı dedi ki...

Afiyet olsun Gönül ablacığım:))

O kadar çok yemişsin ki artık bu lafından sonra, tarifini yayınla da ben de yapayım:)

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Canım,
Blog manşette "Eyvah Gönül kilo aldı" başlığını görünce, eyvah bu yemek yanmasından ve ocak batmasından daha mühim bir mesele dedim ve sana destek olmak için geldim.
Vücutlarımızın nankör olmasına katılıyorum,bu kilolar gitmemek için bu kadar direniyor da,gelmek için niye her fırsatı değerlendiriyorlar bilmem : )
Her halde çok iyi ev sahibiyiz,verilen hizmetten memnun kalıyorlar ve gitmek işlerine gelmiyor : )
Browninde insanı yoldan çıkaracak kadar nefis görünüyor,ellerine sağlık.

NzlGl dedi ki...

Dilimler arka arkaya gelmesin diye tatlı yapmıyorum ve yemiyorum.
Ama aklım kaldı yinede tarif istiyorum.
Çünkü browniyi çok severimmmmmmmm:))))))
Elinize sağlık
çay , nescafe ne istersiniz var tepsiyle beraber başımın üzerinde de yeriniz var:)))))))
sevgilerimle

zerrin - misss dedi ki...

gönülüm, bu browniyi yemeyeni iş çıkışında sıkıştırıp dövüyorlarmış :)))

Olumsuz herşey uzak olsun senden. herşey istediğin gibi olsun canım benim.

Ben de msn de göremiyorum. sorucam soramıyorum nasıl o evrak işleri diye..

neyse haberdar et beni.

öperim yanaklarından

DENİZSEFASI dedi ki...

canım merhaba, gerçekten de nefis bir şeye benziyor.

ohhh annenle, arkadaşlarınla moral depolamışsındır.

umarım kafanı kurcalayan şeyi bir an önce halledersin.

ah ah bu kilolar, sen yine verirsin bence..

sınavlarda başarılar dilerim canım

öptüm yanaklarından

ArZuMmM dedi ki...

gönülcümmmm görüşemiyoruz yaawwww :))
gene döktürüyorsun bakıyorum da :))

ilker'in mutfağı dedi ki...

Kıss bu kadar dilim yersen gelir tabi kilolar geriye...Amaaaannn olsun valla.Felekten bir hafta çalmışsın.Canına değsin.Olsun verirsin sen..Bu arada browni oldukça ıslak görünüyor.Sabırsızlıkla tarifi bekliyorum canım...
Çok öptüm..
Sevgiler...

SeMiHa dedi ki...

oyyyy çok güzel buuuuuu

Betül dedi ki...

Eh ben de olsam aynısını yapardım. Ellerine sağlık Gönül'cüğüm.

Öpüyorum.

KARDELEN dedi ki...

mükemmel görünüyor ellerine sağlık canım...

ebrulitatlar dedi ki...

Gerçekten nefis görünüyor. Ellerine sağlık Gönül'cüm. Sevgiler..

HÜLYA dedi ki...

ellerine sağlık canım harika görünüyor bol çikolatalı enfeees...

afiyet olsun

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Bu benim en çok sevdiğim lezzetlerden güzel görünüyor ellerine sağlık.
Sevgilerle...

OZAY dedi ki...

Gonulcugum ellerıne saglık canım.Bu lezzet yenmez mı.Kocaman optum canım.

Asuman dedi ki...

Gonul hanim kek harika duruyor, ellerinize saglik. Ben de bu keki cok severek yapmistim ve bloguma da koymustum.Orada da belirttigim gibi bana kekin islakligi yeterli gelmemisti. Bir dahaki denememde sizin tarifinizdeki extra cikolatali sutu deneyecegim.
Sevgiler...

nilay dedi ki...

merhaba Gönül :)
ellerine sağlık ,browniyi çok severim... 5 dilim sınav stresinden olsa gerek diye düşünüyorum. Bana da olurdu öğrenciyken ,ne yiyeceğimi şaşırırdım :) Çalışmaya başlamadıysan bile henüz ,bilinç altına yerleşmiştir onun sıkıntısı eminim :) Sana iyi çalışmalar diliyorum ,kolay gelsin

sevgilerimle

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

5 dilim yendiğine göre muhteşem birşey olmalı. Denesem mi yazın gelip geçmesini mi beklesem karar veremedim. :) Ellerine sağlık. Sevgiler...

zeytintanesi dedi ki...

Gönülcüğüm sanki un yazmayı unutmuşsun tarifte, bir bak istersen de ekle ne kadar un gerekiyor.

meltem dedi ki...

bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum ama accık da korkuyorum.
hay allam yaa ye ye nereye kadar :(
senin blogunu, blog listemden çıkarıp diyet listesine mi eklesem acaba :)))
ellerine sağlık
sevgiler

lemaninignesinden dedi ki...

tarif arıyorken sayfanıza denk geldim ee bukadar iddialı olunca bunu seçtim ellerıne saglık selamsızda geçilmez demi:) sevgilerle..

Vahide dedi ki...

merhaba gönülcüm,

brownin cok güzel duruyor!!
ellerine saglik.
bir sorum olacakti:
findik ne kadar giriyor?
ve kac derecede pisiriyorsun?

sorularima cevap alirsam sevinirim:))

iyi günler diliyorum

vahide