GÖNÜL TATİLDE:))))

Eeeeee artık benimde tatil yapma zamanım geldide geçiyor bile dimi ama:))) Yorucu vede hareketli geçen bir kışın ardından yıllık iznimi alıp tatile çıkıyorum....

Yarışma öncesinde Ankaradaki ve Paristeki çok sevdiğim dostlarımla yaptığım kısa tatilim RIXOS PREMIUM BELEK idi...Size yapmış olduğum tatilimin resmi ile tatil vedamı ediyor veda busemi gönderiyorum:))))

Hepinize gönlünüzce geçireceğiniz bol keyif alacağınız ama kilo almamanız gereken bir tatil diliyorum..Hepinizi çok seviyorum......Sevgilerimle.....Öpüyorum.....

PÜRE YATAĞINDA KREMALI MANTARLI TAVUK ...yarışma yemeğimdir kendileri:))))

Keyifli,heyecanlı vede adrenalinin yükseldiği yarışma programı bitti...Bana göstermiş olduğunuz destekleriniz ve sıcak dostluklarınızla hepinizin yanımda olduğunuzu bilmek çok güzeldi...Yeni sezon için best of yemekteyiz yarışmasına tekrar katılmam için teklif geldi :))) Yani yemekteyizin en iyilerinin yarıştığı vede ödülün 20000 olduğu :))) Bakalım kabul edermiyim bilemiyorum ..Henüz cevap vermedim o tarihte tekrar konuşalım dedim...Zaman var daha nasılsa düşünürüm tekrar bu maceraya katılırmıyım katılmazmıyım kimbilir:))) Aslında çok keyifli fakat yorucu ve bazen sinir bozucu....Yinede güzeldi.....

Bebişlerim bu yemeğim yarışmadaki ana yemeğimdi..Ben daha önce bu yemeği yapmıştım ve resmini çekmiştim..Fakat yarışma heyecanıyla doğradığım renkli biberleri mutfağı apar topar toplarken atmışım..Servis yapıcam doğradığım biberleri arıyorum ama bulamıyorum ne komikti ya..İçerdende diğer yarışmacı arkadaşlar gönül hanımm acıktık die bağrınıyorlar:))) Bilseler gönül hanım biberlerini kaybetti:))) Tabiki biber koymadan servis yaptım...Süsü eksik oldu tuzu bol oldu çoğunuz biliyorsunuz:)))

Yemeğimi ölçü vermeden anlatayım yapmak isteyenler olursa...

İlkönce kemiksiz tavuk pirzolaları kırmızı toz biber,kekik.sıvıyağ ve az tuz ile karıştırıp 1 saat dinlenmeye alıyoruz.Vaktiniz yoksa daha az marine olabilir.Daha sonra bunları teflon tavada çok az yağ ile arkalı önlü kızartıyoruz...Yada ızgarada pişiriyoruz..(orjinal tarif ızgarada pişiyordu)

Patatesleri haşlıyoruz..Sıcakken soyup içine tereyağ,süt,rendelenmiş kaşar peyniri,sebzeli çeşni katıyoruz ve iyice karıştırıyoruz...(Ocakta pişirmiyoruz,mikserle çırpmıyoruz)

Hazır konserve dilimlenmiş mantarı tavaya alıyoruz üstüne biraz krema,biraz süt,ve toz tavuk bulyon katıyoruz iyice özleşene kadar pişiriyoruz..(Süt ve krema mantarların üstünde olacak)

Daha sonra servis tabağına önce patates püresini ,üstüne kızarmış tavukları en üstede kremalı mantarı koyuyoruz ...İsteğimize göre süslüyoruz....

***Çeşni ve bulyon kullandığımız için tuz katmıyoruz..... çeşni ve bulyonu az katıyoruz ki benimki gibi tuzlu olmasın:)))

Hepinize gönlünüzce geçireceğiniz çok güzel bir hafta diliyorum..Bu sıcaklarda çalışmak insana çok zor geliyor ama imkanı olanlara tavsiyem..mesainiz benim gibi erken bitiyorsa (17.00) direk işten çıkıp havuza gidebilirsiniz 2-3 saat havuz keyfi günün yorgunluğunu stresini atmanıza birebir:)))

HEYECAN BİTTİ.......

Arkadaşlar hepinize destekleriniz için çok teşekkür ederim....2.oldum...sms desteklerinizle 8 puan aldım 1.olan yarışmacı 6 puan aldı ama kendi aramızdaki puanda 6 vermeseydim puan tablosu değişirdi::))) Ama selma ablanın kazanmasına çok sevindim....Ben kazanamazsam gönlüm selma abladan yanaydı bunu canlı röpörtajımdada söylemiştim...Neyse canım sağolsun .....1 hafta boyunca bana çok destek oldunuz defalarca teşekkür ediyorum...Hepinizi çok seviyorum....Yarışma sürecinde anladımki ben yarışmada 2.oldum ama sizin gönlünüzde gerçektende 1. olmuşum bu beni çok mutlu etti.Hepinizi çok seviyorum....

Sevgilerimle

izleyemeyenler için link vermek istiyorum....

http://www.dizizle.org/yemekteyiz-izle-27-haziran-2009.html

http://dizifrm.com/izle/yemekteyiz-27-haziran-haftanin-finali-izle-kisim-6 (son kısım)

YEMEKTEYİZDE 4.GÜN

Sms destekleriniz için telefonunuzun mesaj bölümüne 1 yazıp 3544 e yolluyorsunuz ve dualar ediyorsunuz bolbol:)))

Yeavrılarım şekerlerim en az sizde benim kadar heyecanla izliyorsunuz dimi....Bu akşamıda geride bıraktık ben izlerken gülmekten öldüm halime hareketlerime yaptıklarıma:))halada gülüyorum.....yorum sizin:))))

Destekleriniz için sayılı günler kaldı ...Bugün mübarek kandil ve hepinizin kandili hayırlara vesile olsun..Dualarımız kabul olsun...Benim içinde dua edin ve sms atın:))))

Sevgilerimle öpüyorum hepinizi

izleyemeyenler için link vericem.....

http://www.dizizle.org/yemekteyiz-izle-25-haziran-2009.html

YEMEKTEYİZDE 3.GÜN

Yeavrılarımmmm bugün izlediniz gördünüz kıyametler koptu..Salon çizgimden çıktım :)))) Ama dün demiştim size hakkından gelicem onun die...Haaa o dediği lafıdaaa canlı yayında yediricem ben ona:)))

Destekleriniz için sonsuz teşekkürler.....Yarın akşam kavgası az ama eğlencesi bol bir akşam olacak.....:))))

İzleyemeyenler için yine link veriyorum.....


http://www.dizizle.org/yemekteyiz-izle-24-haziran-2009.html

YEMEKTEYİZDE 2.GÜNNN:))

Sms destekleriniz için telefonunuzun mesaj bölümüne 1 yazıp 3544 e yolluyorsunuz ve dualar ediyorsunuz bolbol:)))

Yeavrılarımmmm izlediniz gördünüz ama hiç merak etmeyin yarın Erkan bey ektiğini biçicek....Gerek telefonlarla,gerek maillerle ve gerekse buraya yazdığınız o güzel yorumlarla ,düşüncelerinizle dualarınız ve desteklerinizle okadar çok mutlu ediyorsunuzki beni ne söylesem az gelir......Hiç üzülmeyin Erkan beyin yarın burnundan gelecek fitil fitil:))))) Pişmanım en çokta Oğuz beye verdiğim 5 puana çok pişmanım.Çünkü o bana 3 vermiş keşke bende ona düşük puan verseydim.....Yüzüme gülüpte arkamdan neler konuşmuşlar öyle:)))) .....Neyse ben kimseye oynamadım gördünüz doğal ve olduğum gibi davranıyorum......Erkan bey yarın ne yaparsa yapsın bana yaranamıcak ona vereceğim puanda tahmin ettiğiniz gibi olacak.....Hepinizi çok seviyorum.....

Yarın büyük gün..sakın ama sakın kaçırmayın bakın bakalım mezrucu çok bilmiş erkanın başına neler gelecek....

hadi bakalım dualarınız ve sms desteklerinizi eksik etmeyin.....SEVGİLERİMLE

yine izleyemeyen arkadaşlarım için bu akşamın linkini vermek istiyorum....

http://www.dizizle.org/yemekteyiz-izle-23-haziran-2009.html

YEMEKTEYİZDE START :))))))

Yeavrılarımmmm izledim bugün yarışmayı :))))) Aman Allahım kendimi görünce gözlerime inanamadım..duba gibi çıkmışım yaaaa:))) kameralar bana göre değilmiş çok şişko çıkarmış beni:)))) öyle olmadığımı neyseki bir çok arkadaşım gördü:)))) hem heyecan hemde sinirrrrrr bir arada oldu..izlerken daha farklı tabikiii .....ama telefonlarım hiç susmadı herkes mezrucu erkana sinir oldugunu söyledi..siz hiç merak etmeyin onun evine gittiğimde kök söktürdüm ben ona o mezruyla aldım boyunun ölçüsünü:)))))neler yaptım neler..haksız ve gereksiz eleştirisini karşılıksız bırakmadım...neyse anlatmayım hep beraber izleyip görelim.....

Güzel düşünceleriniz ve sms destekleriniz için hepinize çokkk teşekkür ediyorum....belki destek olmak isteyen ama imkanları yetersiz olan arkadaşlarım vardır onlarında duaları yeter bana diorum......Ayrıca sitelerinde de yarışmaya yer veren dostlarımada çok teşekkür ediyorum....

Pastacıkız Özlemciğimede tekrar emekleri için taaaa oralardan kalkıp geldiği için herşeyiyle dörtdörtlük hazırlandığı için bir kez daha teşekkür etmek istiyorum....

Hepinizi çok seviyorum......İnşallah 1.olurumda canlı yayında siz blogcu dostlarıma teşekkürlerimi iletirim....Okadar çok bahsetmiştimki sizlerden hep kesintiye uğraamış..neyse umduğum gibi olursa canlı yayında sansürsüz konuşabilirim......

Hepinizi çok seviyorum...ve destekleriniz için sonsuz teşekkürler...SEVGİLERİMLE

Bakalımmmm yarın neler olacak:)))))

izleyemeyenler için link veriyorum baştan sona hepsini izleyebilirsiniz bugüne dair...

http://www.dizizle.org/yemekteyiz-izle-22-haziran-2009.html