MEHTAPLA KIRMIZI YOLCULUKTAN MOR YOLCULUĞA:))

Estetiğe ve hijyene önem veren mutfak üstatlarının performansları Cerana ile en üst noktaya çıkacak…

Mutfağınızdaki yardımcınız Mehtap, Cerana serisiyle yeni nesil bir teknolojiyi sizlerle tanıştırıyor!

Türkiye’de Teflon kaplı mutfak gereçlerini üreten ilk yerli marka olan Mehtap, ‘çelik sertliğine yakın’ alüminyum malzemeden, dış yüzeyi yüksek ısıya, renk değişimine, matlaşmaya karşı dayanıklı; iç yüzeyi ise Eco Friendly Coating teknolojisi sayesinde hijyen, estetik ve yanmaz yapışmazlık açısından yüksek performansa sahip Cerana tencere ve tavalarını tüketicinin beğenisine sunuyor.

Ürün tabanı ve yan duvarları özel bir alüminyum alaşımdan imal edilen Cerana serisinin iç kısmı ise PFOA Free teknolojisinden faydalanan yeni nesil bir malzeme ile kaplı. Seramiğin sağlığıyla, klasik yanmaz yapışmazların dayanıklılığını birleştiren Cerana tencere ve tavalarda, daha etkin bir yapışmazlık özelliği bulunuyor. Ar-Ge çalışmaları sonucu ortaya çıkan alüminyum alaşımın üzerine uygulanan yeni kaplama malzemesi ve tekniği sayesinde, Cerana diğer seramik ürünlerin aksine bulaşık makinesinde yıkanabiliyor. İçeriğinde kurşun, kadmiyum, civa gibi ağır metallerin olmaması da ürünü daha sağlıklı bir hale getiriyor.

Türkiye’de ilk kez Cerana’da uygulanan bu teknoloji sayesinde dış yüzey matlaşması da engellenirken, yumuşak bir materyal olan alüminyumun, ısı değişikliklerinde esnemesi veya deformasyon sorunu da dayanıklılığı artırılarak ortadan kaldırılıyor.

Kullanım kolaylığı, temizlik ve sağlık açısından birden fazla fonksiyonu bir arada sunan bir Cerana sayesinde mutfağınızda kolaylıkla tanışacaksınız.
Dünyanın önde gelen mutfak eşyası üreticilerinden olan Mehtap, 1960 yılında sektöre girerek Türkiye’de ilk defa Teflon kaplı ürünlerin üretimine başlamıştır. Mutfak eşyaları sektöründe ilklerin öncüsü olan Mehtap, Teflon kaplı ürünler yanında, emaye ve çelik ürünlerin üretiminin de öncülük yapmıştır. Ayrıca DuPont Teflon’un Türkiye’de lisanslı ilk kullanıcısıdır. Mehtap, artan talepler doğrultusunda Samandıra’daki yeni fabrikasına taşınmış; yeni teflon kaplama tesisleriyle birlikte kapasitesini ve kalitesini artırarak hizmet vermeye devam etmiştir. Mehtap 2005 yılında inşasını bitirdiği yeni binaları ve teknolojik makine ve ekipmanları ile dünyanın en kaliteli teflon kaplama ürünlerini üreten firmalardan biri olmuştur. Bugün sahip olduğu sistemlerle teflon kaplama çeşidinin her türlüsünü yapabilecek duruma ulaşan Mehtap bu sistemlerle birlikte kendisinin geliştirdiği multi-micron teknolojisi ile ürünlerinin kalite ve güvenilirliğini en üst seviyeye çıkarmıştır. Mehtap bugün Maldiv Adaları’ndan ABD’ye ve Arjantin’e; Senegal’den Rusya’ya dünyanın her noktasına yaptığı ihracatlarla dünya ülkelerinde de sektör içerisinde bilinen ve tercih edilen bir marka olmuştur. Mehtap’ın iç yüzeyi P.T.F.E kaplı yanmaz, yapışmaz alüminyum pişirme kapları ile çelik pişirme kaplarının tasarımı, imalatı ve satışı TS EN ISO 9001:2008 tarafından onaylanmıştır. Mehtap aynı zamanda; süpürgeden ütüye, buharlı pişiriciden tost makinesine, geniş bir elektrikli küçük ev aletleri ürün yelpazesine de sahiptir.
Mehtap ürünleri bugün 600’ün üzerinde toptancıya ve Türkiye genelinde 1000’in üzerinde noktada tüketiciye ulaşıyor.

Web adresi: http://www.mehtap.com.tr/
On-line satış mağazası: http://www.mepos.com.tr/

Hafta başında Kutadgu Danışmanlıktan Tuğçe Hanım'ın maili ile ;

Gönül Hanım merhaba, Türkiye’de Teflon kaplı mutfak gereçlerini üreten ilk yerli marka olan Mehtap, şimdi de yeni nesil bir teknolojiyi, Cerana markası altında tüketicileriyle tanıştırıyor: Dış yüzeyi yüksek ısıya, renk değişimine, matlaşmaya karşı dayanıklı, iç yüzeyi ise Eco Friendly Coating teknolojisi sayesinde hijyen, estetik ve yanmaz yapışmazlık açısından yüksek performansa sahip Cerana tencere ve tavalar, mutfak üstatlarının yaratıcı performanslarını üst noktaya çıkarmayı hedefliyor. Biz de hem bu performansı deneyimleyebilmeniz, hem de seramiğin sağlığıyla klasik yanmaz yapışmazların dayanıklılığını test edebilmeniz için, bir mutfak atölyesi etkinliği düzenliyoruz. Gurme yazar Gülhan Kara’nın katılımıyla gerçekleştireceğimiz bu keyifli etkinlikte sizi de aramızda görmekten mutluluk duyacağız.

Saygılarımızla…

Esra Sülün Hamaratlar

Selçuklu Holding

Kurumsal İletişim Müdürü

Program:

Tarih: 15 Aralık 2011

Saat: 17.00 – 19.30

Yer: Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi

İnönü Caddesi, Akar Palas No:14 Giriş-Zemin Kat Gümüşsuyu-Taksim (Alman Konsolosluğu sırasında)

Bu güzel davete icabet etmek gerek die düşünerek çalıştığım kurumdan yarım saat çalarak soluğu Chef's İstanbul Mutfak Atölyesinde soluğu aldım.Kapıda yeni blog sahibi mutfaktakicadi.blogspot.com Emelciğimle buluştuk ve daldık içeri....Bizi kapıda sıcacık gülümsemeleri ile KUTADGU Danışmanlık Medya Koordinatörü Sevgili Arzu ERDOĞAN ve SELÇUKLU HOLDİNG Kurumsal İletişim Müdürü Esra SÜLÜN HAMARATLAR karşıladı..Gözlerim KUTADGU Danışmanlıktan Tuğçe Hanımıda aramadı değil.(((

Esra hanım ve Arzu hanım O kadar pozitif enerji yaydılarki sanki çok uzun süredir tanışıyor sıcaklığını yaşattılar...Ardından hemen Mutfak Koçu Sevgili Gülhan KARA bizi güleryüzlü evsahipliğiyle karşıladı...ve tabi mutfakta bizimle birlikte yemek yapacak olan ustalarımızda vardı:)))))) MEHTAP Genel Müdür Yardımcısı Sevgili Sinan PAKSOY,Marka Danışmanı Sevgili Hakan SENBİR ve FRÖG Reklam Ajansı ortağı Sevgili Baran EREM bizlere bu keyifli etkinliği yaşattılar aynı zamanda mutfakta bizimle birlikte yemek yaptılar akşamın en keyifli anı buydu bence:))))))

Sevgili Gülhan KARA nefis 2 tarif paylaştı bizimle... Zencefilli Ayvalı Kış Pilavı ve Peynirli Susamlı Şinitzel Gülhan KARA eşliğinde hazırlandı pişirildikeyifli muhabbet eşliğinde ve afiyetle yenildi.

Tarifler çok lezzetli olduğu için aynen size fotoğrafladım:))

yazmaya üşenmek die ben buna derim.))))))

Tatlı olmazsa olmaz:)))) Sevgili Gülhan Kara bizlere öncede nefis Revanisini hazırlamıştı...mmmmmhhhhh tadı hala damağımda.....

TATLI YEDİK TATLI TATLI MUHABBET ETTİK:))))

Neden böyle bir başlık attım çünkü Mehtap Tencere denilince benim aklıma yıllardan beri kullandığımız Mehtabın kırmızı tencereleri gelir...Açıkçası bugün Etkinliğe giderken Kırmızı ama içi alışılagelmiş siyah teflon tencereler gözümün önüne gelmişti...Taaaa kiii Chef's İstanbulda benim favori rengim bereket bolluk vede kısmetin rengi MOR ile karşılaşana kadar....Valla Mehtap ta bu rengi kim düşünmüşse TEBRİK EDİYORUM oldukça başarılı bir tercih olmuş...Ayrıca tencerenin kapağındaki kaşık koymak için düşünülen kısım beni çok cezbetti bir tebrikte bu kısmı düşünene....ve tabiiiii kulp kısmındaki vida yüzünden hepimizin birçok kez parmakları yanmıştır o vidanında gömülü olması ayrı bir detay bir tebrikte bunun için:)))))))))))

Keyifli bir etkinlik daha sona erdi..:))))

Bizleri evlerimize boş göndermeyerek Pilav tenceresi hediyeniz için Teşekkürler MEHTAP...:))

SEVGİLERİMLE

TEFAL ACTIFRY BUGÜNE KADAR NEREDEYDİN:))))

Hani bazen MUCİZE die adlandırdığımız hayatımızı kolaylaştıran bişiler olur ya işte ta kendisi:)))))

Mutfak Sanatları Akademisinde Fikri Mühimciler olarak davet edildik ve TEFAL ACTIFRY ile tanışma keyfini yaşadık....Sevgili Chefimiz ve Ürün Müdürü Emrah bey ve bloggerlar ile show tıme:)))))


1 kaşık yağda patates kızartmanın keyfi ve lezzeti bambaşkaydı.....

TEFAL ACTIFRY nerdeydin bugüne kadar Mutfaktaki zahmetsiz ve becerikli kızım benim:))))

Bu tür etkinliklerde hem ürünü yakından tanıyor marifetlerini Chef sayesinde öğreniyoruz sonrada sahip olmak için sabırsızlıkla bekliyoruz yada nasıl bu kadar gecikmişim almamışım diyoruz....

Bloggerler yine iş başında:))))))

TEFAL ACTIFRY mutfaktaki kızım benimmmmm kokusuz dumansız etrafı batırmadan eyvah ocak batti:)))))) derdine son veren akıllı kızım benim:)))))

Biberleri kızınıza emanet edin 8 dakika rahatsınız:))))))

Kendi çevirsin kendi kızartsın......

ve biberler hazır:))))

ve mutlu son:))))

Dürüm yapalım......Afiyetle yiyelim.....Etimizi kızımıza emanet edip çıkıyoruz mutfaktan....

Kızımız mutfaktan seslenince domates biberini katıp tekrar çıkıyoruz mutfaktan....

hımmmmmm nefissssssssssssssssss et sotemiz hazırrrrrr ve nazır bizi bekliyor.....

ohhhhhh saralım lavaşlara yanınada bol köpüklü ayran yeme yanında yat:)))

ve bu kadar lezzetin ardından yine lezzet mucizesi sıcak meyva tatlısı ile midemizi bayram ettirelim....

yedik ...içtik....TEFAL ACTIFRY ile tanışma keyfini coşkusunu yaşadık ......

MUTLU SON:)))))))

Hımmmmmm sanırım bu aralar tembellik yapmışım:))))) yada vakit bulamamışımda bloğumu ihmal etmişim.... durum böyle değil tabiki hem devam eden fizik tedavim ,hem iş yoğunluğum, hem gümüş takı işim ile oldukça çok çalıştığım yoğun bir dönemdeyim....yazacak paylaşacak önerilecek o kadar çok şey varki hangisinden başlasam die düşünmüyor değilim...Ama ben tabiki TEFAL ACTİFRY ile başlamak istiyorum....TEFAL ACTIFRY ile tanışmamız fikri mühim sayesinde oldu ve iyikide oldu..Özellikle çalışan bayanlar için zahmetsiz ,pratik ve büyük kolaylık...TEFAL ACTIFRY ile son anda haber verip gelmek isteyen misafirlerinize ne yapacağım derdine son....TEFAL ACTIFRY karıştırıp pişirirken siz diğer işlerinizi halledebilirsiniz....Ne kokusu ne dumanı ne zahmeti var son derece kolay kullanımlı bir mucize diyebilirim.. TEFAL NUTRICOOK mucizesinden sonra TEFAL ACTIFRY mucizesini yaşamanın keyfini sürdürüyorum...

Herkese şiddetle öneriyorum mutlaka almalısınız hem indirime girmiş olması hem ödeme kolaylığı ile mutfağınızda bi kızınız olsun istemezmisiniz:)))))

İşten eve geldiğinizde yapmak istediğiniz yemeğin adını koyun gerisini TEFAL ACTIFRY e bırakın mutfaktan uzaklaşın...Mutfağın kızı yani TEFAL ACTIFRY lezzetlimi lezzetli yemeği kendisi karıştırsın pişirsin sinyal sesini duyana kadar uzanın keyfinize bakın:)))))

Ev aletlerinde kesinlikle TEFAL den yanayım..Şimdiye kadar aldığım hiçbir ürününden pişman olmadım..Bakalım TEFAL daha bize ne mucizeler yaratacak ....Kesinlikle TEFAL ACTIFRY için ayırdığınız bütçe boşa gitmeyecek buna emin olabilirsiniz .....

HEPİNİZİ TEFAL ACTIFRY LEZZETİ VE KOLAYLIĞINI YAŞAMAYA DAVET EDİYORUM....

SEVGİLERİMLE...MUTLU VE UMUTLU BİR HAFTA BİZLERLE OLSUN:)))))

BİR YUDUMLA KOCAMAN MUTLULUK:))))

Geçtiğimiz günlerde Sinem Hanım tarafından YUDUM Etkinliğine davet edildim..Ee yine her zaman olduğu gibi davete icabet ettim.."yemeğine gençlik kat" sloganı çerçevesinde tüketiciye sunulan YUDUM zeytinyağı,naturel sızma,naturel ege sızma,soğuk sızma ve riviera çeşitleri ile damağımı tanıştırdım:))

Etkinliğimiz Sarıyer Reşitpaşada bulunan MEST GIDA da gerçekleşti...Farklı dizaynı ile MEST GIDA bizi mest etti diyebilirim:))

Hummalı çalışmalarımız sonucunda yine ortaya birbirinden lezzetli tatlar çıkardık ....Bu etkinliklerde en keyif aldığım an hepimizin aynı anda aynı işi aynı zevkle yapıyor oluşumuz.....

Türkiyenin lider sıvıyağ üreticisi Yudum Gıda,uzun yıllara dayanan tecrübesiyle yeni Yudum Zeytinyağını artık sofralarımıza getirdi.Bu sayede yemeklerimize sağlık,lezzet ve gençlik katıyor.Tat,aroma ve koku bakımından uzman tadımcılar tarafından test edilerek üretilen Yudum Zeytinyağı, sıcak-soğuk tüm yemekleri,salata ve kahvaltıları eşsiz bir ziyafete çeviriyor.

Yudum Zeytinyağı Ege Bölgesinin verimli topraklarından gelen gurme lezzetler içeriyor. 35 yıldır kalitesiyle mutfakların vazgeçilmez markası olan Yudum, yeni zeytinyağı çeşitleri ile mükemmel ve hafif lezzetler yaratırken sağlıklı yaşamın destekçisi olmayada devam ediyor.Özenle toplanan zeytinlerden doğal yöntemler elde edilen Yudum Zeytinyağı şişelendikten sonra sağlıklı ve lezzetli yemekler ile sofralarımıza geliyor.

Zeytinyağlı Kereviz yemeğini yaparken öğrendiğim bir püf noktasını sizlerlede paylaşmak istiyorum...Kereviz soymasını oldum olası sevmem fakat Mest Gıdada Chef Kerevizi ortadan ikiye kesip ince elma dilimler yaptıktan sonra soydu..hem incecik soyuluyor hemde oldukça pratik.....Tavsiye edilir:))

Domates Carpaccio arasında avakadolu karides yaptık...Yaptık yaptıkta elime karides alıp ayıklamasını hala bile etmezken böğğğ durumları:)))) çok hoşnut oldum karidesleri ayıklamaktan:)))) demekki önyargı mutfaktata geçerliymiş:))) Avakado ve karidesi bir arada düşünemedim yaparken çok iştah açıcı gelmedi...Ama yenirmi yenirrr....Değişik bir tat...Yudum zeytinyağından olsa gerek.)))

Yudum Zeytinyağının yeni pet şişesi ve pratik kapağı tüketiciye mutfakta ergonomik ve hijyenik kullanım sağlıyor.Kapak,kolayca açılıp kapanıyor ve ibrik şeklindeki ağız kısmı akıtma,sızdırma ve sıçratma yapmıyor.

Roquefort soslu bonfile Mest Gıdanın bizler için hazırlamış olduğu bir lezzetti..Ben kırmızı etlerde genellikle beyaz soslar sevdiğim için gayet iştahla yedim bitirdim:)))))

ve Elmalı Crumble ile tadımıza tat katarak son noktayı koyduk:))))

Etkinliğimizin konusu Sofraların yeni gözdesi Yudum Zeytinyağlarını mutfaklarınızda ve sofralarınızda tercih edebilirsiniz....

MOULINEX FRESH EXPRESS Az İş,çok eğlence...

Etkinliğe Davet edildiğimde açıkçası hem bu kadar keyif alacağım hemde bu kadar mucize bir mutfak aletiyle tanışacağım aklıma gelmezdi....Sizlerde benim gibi rende yapmaktan nefret ötesi bişiler ediyorsanız bu alete mutlaka sahip olmalısınız...

MSA da bugün Tek hareketle dilim dilim dilimle,rende rende rendele sloganıyla Moulınex fresh Express ile tanıştık ve beş ayrı bıçağıyla kolayca rendeleyip,hızla dilimleyip ne yaparsak yapalım eğlenmekten vazgeçmemeyi öğrendik:)))))

Sevgili Şefimiz Hakan ŞEN oldukça keyifli bir etkinlik akışı yaşattı bize..Buradan kendisine birkez daha teşekkürlerimi iletmek istiyorum....ve ürün hakkında Sevgili Şefimizin kaleminden size aktarım yapmak istiyorum..

Evde hafif ve pratik bir akşam yemeği veya arkadaşlarınıza nasıl bir aşçı olduğunuzu kanıtladığınız gösterişli bir davet menüsü...Mutfağa girdiğinizde her zaman işe rendeleme veya doğrama ile başlarsınız.Basit bir salatanın bile size en külfet gelen kısmı budur değil mi? Moulınex'in son icadı Fresh Express bu soruna harika bir çözüm sunuyor,doğrama ve rendeleme işlemini eğlenceli hale getirirken mutfaklarda hayatınızı kolaylaştırıyor.Moulınex Fresh Express, her türlü doğrama ve rendeleme işlemi için kolayca takıp çıkarılabilen hızlı ve pratik kullanımı,doğradığımız sebze ve meyvelerin direkt servis tabağına aktarılabildiği pratik yapısı,çok kolay temizlenebilmesi ve herşeyden önemlisi,mutfakta hiç yer kaplamayan boyutu ile mutfağınızın demirbaşları arasında yerini alacak...

yine birbirinden güzel lezzetler denedik ve afiyetlerle yedik:)))) Mücverimiz oldukça lezzetliydi...Mücveri yaparken en keyif aldığım an kolayca rendeleme işlemiydi tabiki:)))))

Bundan böyle Moulınex Fresh Express ile mutfakta rendeleme ve doğrama işlemine ayırdığımız uzunca vakti mini seviyeye hemde en mini seviyeye indirmiş bulunacağız....ve bence onsuz bir mutfak düşünemeyeceğiz....

Evde bulunan bilmem kaçtane robotun parçalarını takmak yıkamak bana hep külfet gelmişti...Onun parçalarını takmak yıkamakla uğraşmaktansa elimle rende yapmayı tercih etmiştim..Ama bu akıllı ürün okadar pratik ve kolayki artık mutfak tezgahımda başköşenin konuğu olarak her daim elimin altında olacak:))

Moulınex Fresh Express'in 5 ayrı bıçağı, kolay kullanımı,Hızlı sonuçlanması ve Ekonomik Tasarımı bence her mutfakta olmazsa olmazlardan olmalıdır.)))))))

Etkinliğimiz inanılmaz keyifliydi hem midemize hem gözümüze hemde mutfağımıza inanılmaz hitap eden bu ürünü piyasaya sürülmeden tanımakta en büyük avantajımızdı....

Bizleri mutfaktaki büyük külfetten kurtaran her evin ihtiyacı her genç kızın ihtiyacı:)))))) Moulınex'e.....

Ve bize bu kadar keyifli bir etkinlik günü yaşamamıza vesile olan;

mutfağını bizimle paylaşan MSA-Mutfak Sanatları Akademisine...

Ürün tanıtımı yapan birbirinden güzel lezzetleri yaptıran Sevgili Şefimiz Hakan ŞEN'e...

ve tabiki bizimle irtibata geçip davette bulunan Sevgili Saynur hanıma,Zümrüt hanıma ve tüm ekibe ve katılımcılara TEŞEKKÜRLER ve SEVGİLER....

YONCA GIDA İLE PAZAR KEYFİ

Özlemişiz etkinlikleri gülmeyi eğlenmeyi sıcacık muhabbetleri.....Bizi biraraya getiren etkinlikler vesileler iyiki varda blogcu dostlarımızla hasret giderebiliyoruz.......Mübarek Ramazan ayı tüm güzelliğiyle ve bereketiyle sona erdi..Bayramımızı yaptık tatilimizi bi kez daha yaptık:)))) ve döndük yuvalara:)) Sevgili birdemliksohbet. Sevilin Yonca Gıda kahvaltı keyfi davetini hiç tereddütsüz kabul ettim...Çokta memnun kaldım...iyikide gitmişim çok güzel çok keyifli bir etkinlik yaşadık.....Sevgili blogcu arkadaşlarımla hasret giderdim yeni blogcu arkadaşlarımı tanıma şerefine nail oldum...:)))))
Sevgili Ayşe TÜTER Yonca Gıdanın yemek danışmanlığını yaptığı için aramızdaydı...Kendisi çok sakin sevimli huzurlu birisi...Sizi tanıdığıma çok memnun oldum sevgili Ayşe TÜTER!!!

Aynı zamanda Yonca Gıda Pazarlama Müdürü Canan hanım, Halkla İlişkiler Müdürü Merve hanım sıcacık gülümsemeleri ile bize Yonca Gıda hakkında bilgiler verdiler....

Yonca Gıda ürünleri hakkında bilgi sahibi olmak ve ürünlerini tanımak için yoncayag. sitesini inceleyebilirsiniz....

İstanbul Teknik Üniversitesi Maçka Kampüsü Arıkovanı Restaurantta Yonca Gıda ile kahvaltı etkinliğimizin tadı damağımızda kaldı diyebilirim...

Keyifli etkinliğe katılma fırsatı verdiği için

Sevgili Sevil,

Sevgili Yonca Gıda yetkilileri,

Sevgili Ayşe TÜTER

Teşekkürlerimi ve Sevgilerimi iletiyorum....

Bu aralar ben yine diyet senfonisine başlamış bulunmaktayım ama öyle böyle değil bu sefer KESİNNNN!!!!!......

Geçen hafta bi detoks uyguladım ve başarılı oldum denebilir...

Sabahları 1/2 meyva

Öğlen 1 kg.meyva

Akşamda ızgara ve salata......

Bunu 4 gün yaptım ve sanki üstümdeki fazlalıkları atmış gibi rahatladım...belki şişkinlik vardı ondan silkelendim..Tavsiye ederim mutlaka yapın......

Bu hafta itibariylede Kuşhanın rejimine başladım daha önce bi kaç arkadaşım tarafından yapılmış ve başarıyla kilolardan arınılmış ee tabiki bu durum karşısında bende hemen yapmaya karar verdim..hele hele biz çalışanlara yönelik olunca rejimi çok benimsedim:))))) Bir sonraki postumda sizlerlede paylaşırım seve seve:)))))

MÖVENPICK SEN NEYMİŞSİNNNN!!!!

E yuh yinemi etkinlik demeyin ama ne yapıyım:)))) Tatilden döndükten sonra ilk işim günlerce bakamadığım maillerim olmuştu:)) Gamze hanımdan gelen davetde Mövenpıck Dondurmasından bahsediliyordu eeeee Sevgili Gamze hanımı kırmak olmazdı....Tabiki memnuniyetle kabul ettim ve iyikide gittim..İnanılmaz bir etkinlik keyfi daha yaşadım...Ama ilginç ama şaşırtıcı ama bir o kadarda lezzetlimi lezzetli:)))Süper lezzetlerle bizleri tanıştıran Sevgili Şefimiz Eyüp SEVİNÇ ve ekibine buradan bir kez daha Teşekkürlerimi ve Sevgilerimi iletmek istiyorum.....
Ve workiıng tıme:))))) Sevgili Şefimiz bize birbirinden lezzetli iki Kokteyl hazırladı içmeye doyamadık ve bir solukta bitirdik.)))))

Mılkberry süperdi süper süüüppperrrrr:)))

Boss'y sende şahanesin:))))

ve sıra bizde:)) öğrenelim yapalım afiyetle tadına varalım:))))

Salatalık Çorbası ile Mövenpick Rıcotta&Pınk Pepper Dondurma

Evet bildiğimiz cacık sunumu dondurma ile......Değişik fakat güzel bir tat...Benim damak tadıma uydu.....:)))

Gavurdağı Salatası ile Movenpick Balsamic Vınegar Sorbe

Herzaman yaptığımız salataya dondurma eklersek ne olur:)))) Balsamicli çok ilginç dimi banada ilginç gelmişti ama tadına vardığımda lezizmi leziz olduğunu gördüm.....

Sarımsaklı Domatesli Semizotu salatası ile Mövenpick Yoğurt Dondurma

Tabiki asla çiğ sarımsak soğan yemediğim için koymadım içine sarımsak....Ama dondurmanın yoğurtlusunu ilk kez tattım ve bayıldım bayıldım:)))))

Ilık Babagannuş ile Mövenpick Rıcotto&Pınk Pepper Dondurma

Böylesi lezzet görmedim ben....

Gördüğünüz gibi bir etkinlik daha keyifle yaşandı ve bitti..geriye ağızda kalan tatlar ve keyifli kahkahaların tebessümü kaldı......

Şimdi birazda Mövenpick Dondurmaları hakkında bilgi vermek istiyorum...Çünkü ben söylediğim gibi hiç tatmamıştım ama çok geç kalmışım.))))) nasıl eksik kalmışım anlamadım:))))

Mövenpick Dondurma Tarihçe:

Mövenpick Dondurmaları’nın hikâyesi, 1961 yılında İsviçre’de bir restoranının mutfağında başladı. Mövenpick Dondurma’nın yaratıcısı Ueli Prager’in amacı kendi açtığı gastronomi restoranında yüksek kalitede ve doğal tatları olan dondurmalar sunabilmekti. Kısa zamanda meşhur olacak dondurmasının temelini bugün de olduğu gibi taze krema, 100% doğal malzeme ve parçacıklar oluşturuyordu. Gerçek dondurmanın tadı dilden dile dolaşmaya başlayınca, daha fazla dondurma severe ulaşabilmek için Mövenpick Dondurmaları 1972 yılından itibaren İsviçre’nin kuzeyinde küçük bir şehir olan Bursins’de hazırlanmaya başlandı ve bu tarihten itibaren 100% doğal dondurmaların ünü İsviçre sınırlarını aşmaya başladı. Tarifleri gurme şefler tarafından hazırlanan Mövenpick Dondurmaları hala aynı tutkuyla Bursins’de hazırlanmakta ve tüm dünyaya buradan gönderilmektedir.

%100 doğal ne demektir?

Mövenpick dondurmaları %100 doğaldır. Peki %100 doğal ne demektir?
Mövenpick dondurmalarında;

Kıvam için… Taze süt kreması,İdeal bir karışım için… Doğal nişasta (mısır, pirinç),İştah açıcı bir görüntü ve kremamsı bir doku için… Yumurta sarısı,Renk için… Gerçek meyve püresi, Tat için… Gerçek meyve özütü ve doğal meyve parçacıkları kullanılır.

Hiçbir katkı maddesi kullanılmaz! İşte Mövenpick dondurmalarını %100 doğal yapan, bu özenle seçilmiş malzemelerin kullanılmasıdır.

Mövenpick Dondurma Genel Bilgiler:

Klasikler, Tatlılar, Sorbeler ve Gurmeler olmak üzere 4 ana grupta, 19 farklı çeşidiyle seçkin market, şarküteri, restoran, kafe ve otellerde yerini alan Mövenpick Dondurmaları ile lezzetin doruklarına varacaksınız.

Taze kreması ve içindeki doğal malzemeleri ile dondurma ustalarının hünerli ellerinde, farklı bir üslupla hazırlanan “klasik” dondurma tatlarının keyfini çıkaracak, orijinal tariflerine sadık kalarak hazırlanan dünyaca ünlü 2 Akdeniz “tatlı”sının dondurmayla mükemmel uyumunu keşfedeceksiniz. Yağ içermeyen “sorbe” ailesinin içerdiği gerçek meyve püresi ve meyve parçacıkları sayesinde doğallığın tadına varacak ve yenilikçi “gurme” lezzetlerle gastronomik bir deneyim yaşayacaksınız. Gurme dondurma ustalarının özel tarifleri ile hazırlanan Mövenpick Dondurmaları’nın içindeki tüm malzemeler en iyi yetiştikleri ülkelerden özenle seçiliyor. Vanilya Madagaskar’dan, kakao Venezüella’dan, limon İspanya’dan, ceviz Çin’den, mango Ekvator’dan, fıstık İtalya’dan geliyor.
Mövenpick Dondurma Klasik Ailesi

Mövenpick Vanilyalı Dondurma (Vanilla Dream)

Mövenpick’in en çok tercih edilen tadı Vanilyalı dondurmanın sırrı Madagaskar’dan gelen vanilya meyvesinde saklıdır. Mövenpick, vanilya meyvesinin en değerli kısmı olan vanilya çubuklarını toz haline getirerek dondurmalarında kullanır ve bu muhteşem lezzeti damak zevki gelişmiş tüketicilerine sunar.

Mövenpick Çikolatalı Dondurma (Swiss Chocolate)

Venezuella’nın meşhur Maracaibo kakaosu ile İsviçre kremasının birlikteliğinden doğan Mövenpick Çikolatalı dondurma, içindeki yaprak çikolata parçacıklarıyla gerçek çikolata deneyimini yaşatır.Mövenpick Karamelli Dondurma (Caramelita)

Mövenpick Karamelli Dondurma, içinde elle kesilmiş kocaman karamel parçaları ve karamel sosuyla hazırlanır. Tüketicilerimiz dondurmayı önce ağızda eritir, ardından büyük karamel parçalarının keyfini çıkarırlar.

Mövenpick Çilekli Dondurma (Strawberry)

Mövenpick Dondurma’ya özel patentli üretim tekniğiyle üretilen Mövenpick Çilekli Dondurma, içindeki büyük çilek parçalarıyla gerçek çilek yemenin keyfini yaşatır.

Mövenpick Cevizli ve Akçaağaç Şuruplu Dondurma (Maple Walnut)

Çin’den gelen ve 12 ay boyunca taze kalan cevizlerden üretilen karamelize ceviz parçacıkları, Kanada Akçaağaç şurubu (maple syrup) ve İsviçre kremasından oluşan Mövenpick Cevizli ve Akçaağaç Şuruplu Dondurma farklı deneyim arayanların ilk tercihi olmaya aday.

Mövenpick Espressolu Dondurma (Espresso Croquant)

Karamelize edilmiş fındık parçaları ile İtalyan espresso kahvesinin bir araya gelmesinden oluşan Mövenpick Espressolu Dondurma, kahve tutkunları için birebir.

Mövenpick Çikolata Parçacıklı Panna Dondurma (Stracciatella)

Mövenpick, İtalyan panna dondurmasının içine bitter yaprak çikolata parçacıkları serpiştirilerek oluşturduğu Stracciatella Dondurmayı, klasik tatlardan hoşlananların beğenisine sunuyor.

Mövenpick Fıstıklı ve Marzipanlı Dondurma (Pistachio)

İtalyan fıstıkları ve Alman marzipanının (badem ezmesinin) buluştuğu dondurma, ister tatlı ister tuzlu yemeklerle tüketilebilir.

Mövenpick Naneli ve Çikolata Parçacıklı Dondurma (Mint Chocolate)

İngiliz kültüründen esinlenerek doğan Mövenpick Naneli ve Çikolata Parçacıklı Dondurma, nanenin ferahlığını ve çikolatanın vazgeçilmez tadını bir arada verebilmesiyle ön plana çıkar.

Mövenpick Yoğurtlu Dondurma (Yogurt)

İçinde %55 oranında gerçek yoğurt bulunan Mövenpick Yoğurtlu Dondurma özellikle meyve salatası ile beraber mükemmel uyum gösterir.

Mövenpick Dondurma Tatlı Ailesi

Mövenpick Tiramisu’lu Dondurma (Tiramisu)

Orijinal Tiramisu tarifine sadık kalınarak üretilen Mövenpick Tiramisu’lu Dondurma’nın içinde mükemmel kıvam için Mascarpone peyniri, yarı tatlı Italyan Marsala şarabı, bisküvi parçaları ve kahve sosu bulunuyor. Tiramisu tatlısından tek farkı, dondurma olması.

Mövenpick Krem Brüle’li Dondurma (Creme Brulée)

Üzeri hafif yanık bir görüntüye sahip, geleneksel Krem Brüle tatlısının Mövenpick dondurma ustalarının elinde, orijinal tarifine sadık kalınarak, farklı bir üslupla yorumlanmasının ürünü olan bu tada bayılacaksınız.

Mövenpick Dondurma Sorbe Ailesi:

Mövenpick Limonlu Sorbe (Lemon & Lime)

İspanya güneşinde olgunlaşan limonlarla üretilen Mövenpick Limonlu Sorbe’nin içinde %24 oranında gerçek limon kullanılır. Sıcak yaz günlerinde ferahlatan bir tat arayanlar için birebir.
Mövenpick Çarkıfelek Meyveli ve Mangolu Sorbe (Passion Fruit & Mango)

%42 oranında gerçek çarkıfelek meyvesi ve mango bulunan Mövenpick Çarkıfelek Meyveli ve Mangolu Sorbe’de mango Ekvator’dan, çarkıfelek meyvesi de Hindistan’dan geliyor. Sizi muhteşem bir yaz gününde, egzotik bir adada hissettirecek Çarkıfelek Meyveli & Mangolu Sorbe muhteşem lezzet deneyimleri vaat ediyor.

Mövenpick Frambuaz ve Çilekli Sorbe (Raspberry & Strawberry)

Mövenpick Frambuaz ve Çilekli Sorbe’nin içinde yer alan %54 oranındaki meyve parçaları sayesinde ortaya çıkan kırmızı renk, gözleri kamaştırmaya yeter. %100 doğallığın keyfini çıkarın.

Mövenpick Armutlu Sorbe (Pear)

Mövenpick Armutlu Sorbe’de dünyanın en sulu armutlarından birisi olan Amerikan Williams armudu kullanılır. Williams armudu, aromasını ve pütürlü dokusunu direkt olarak sorbeye aktarır. Sorbenin içindeki armut parçalarıyla da gerçek armut keyfini yaşatır.

Mövenpick Dondurma Gurme Ailesi

Mövenpick Balzamik Sorbe (Balsamic Vinegar)

Mövenpick Balzamik Sorbe’de dünyanın en iyi Balzamik sirkesi olarak tanımlanan “Aceto Balzamiko di Modena” kullanılır. Bu sirkenin en önemli hammaddesi olan üzüm Italya’nın Modena şehrinde yetiştirilen ve beyaz şarap için kullanılan Trebbiano üzümüdür. Bu üzümler Modena’ya düşen dik güneş ışınlarıyla beslenirler ve yoğun bir tada ulaşmaları için mümkün olduğu kadar geç toplanırlar. Olgunlaşma sürecinde ilk önce meşeağacı, daha sonra kestane ve en son olarak ta kirazağacı varillerinde bekletilirler. Bu süre boyunca asit oranı düşer ve gerçek nektar halini alır. Balzamik Sorbe’de kullanılan en saf ve en doğal balzamiktir. Balzamik Sorbe’yi tatlılarla ve tuzlu yemeklerle deneyebilirsiniz. Mövenpick Dondurma şefleri Balzamik Sorbe’nin Mozzarella Peynirli Caprese, Domates Soslu Penne, Somon Tartar, Dana veya Somon Carpaccio ve çilek ile denenmesini tavsiye ediyor.




Mövenpick Konyaklı Dondurma (Cognac VSOP)

Dünyanın farklı yerlerinden, özenle seçilen konyakların Mövenpick dondurma şefleri tarafından titizlikle değerlendirilmesi sonucunda, bu mükemmel dondurmanın üretimi için Fransa’nın en eski ve butik konyak üreticisi Maxime Trijol seçildi. Yılda sadece 5.000 şişe üretilen konyağın en önemli özelliği 2 kere distile edildikten sonra 54 ay boyunca meşe ağacı varillerinde bekletilip konyağın ulaşabildiği en yoğun tada ulaştırılması. Konyaklı Dondurma’nın baş döndüren cazibesi konyağın içinde marine edilmiş elma parçacıklarından geliyor. Somon Tartar, Deniz Tarağı, Levrek, Dana Madalyon, Kahve, Tarte Tatin gibi tatlı ve yemeklerde kullanılabilen Konyaklı Dondurma ile gastronomi sanatının büyülü dünyasını keşfedin.

Mövenpick Ricotta Peynirli ve Pembe Biberli Dondurma (Ricotta & Pink Pepper)

Günün birinde tuzlu bir dondurma yenileceği hiç akla gelir miydi? Mövenpick dondurma şefleri bir ilke daha imza attı ve ortaya muhteşem Ricotta Peynirli ve Pembe Biberli Dondurma çıktı. Bu dondurmayı farklı kılan lezzet; gurmelerin öncelikli tercihi olan, inek sütünden imal edilmiş yumuşak dokulu ve hafif tatlı, doğası gereği az tuzlu ve az yağlı İsviçre Ricotta Peyniri’nden gelir. Muhteşem bir uyum için de Brezilya ormanlarından toplanan ve damakta ilk once tatlı, sonra hafif mentollü, en son da acı tat bırakan Pembe Biber parçacıkları eklenir. Bu sayede hem yemeklerde hem de tatlılarda kullanılabilecek muhteşem bir lezzet ortaya çıkar.

Mövenpick şefleri Ricotta Peynirli ve Pembe Biberli Dondurma’nın Domates Çorbası, Risotto, Domates Soslu Tagliatelle, Enginar Kavurma ve Ananas Carpaccio ile kullanılmasını öneriyor.

Sıcak Damla Sakızı Keki ve Movenpick Strawberry Dondurma

Sevgili Şefimiz Eyüp SEVİNÇ 'in bize ikramıydı.....

Mmmhhhhhh lezzetin fevkindeydi:))))

veee kuru buz ile showtıme:))))))

Eee tabi etkinlik sonunda boş göndermediler.....Herşey çok güzeldi çok keyifliydi....Yine gülenyüzlerle mutlu mesut blogcu arkadaşlarımla ayrıldık.....

Teşekkürler Movenpick,

Teşekkürler Sevgili Gamze Hanım,

Teşekkürler İstanbul Culinary Institute,

Teşekkürler Sevgili Şefimiz Eyüp Sevinç ve ekibi.....

Sevgilerimle