10 Eylül 2009 Perşembe

YEMEKTEYİZ NEJLADA KAHVALTI KEYFİ

Evet evet yanlış duymadınız:))) Yarışma sonunda bi müddet sessizlik yaşayıp ardından Sevgili Nejlanın bizi teker teker arayıp bir araya getirmesiyle yarışmacı arkadaşlarla güzel sıcacık bir dostluk geliştirmeye başladık.....
05 nejla:))) selma abla ile beni Ramazan öncesinde kahvaltıya davet etmişti..İşlerimdeki yoğunluktan dolayı yayınlanmayı bekleyen tariflerime Nejlanın kahvaltı daveti ile başlamak istedim....Nejla çok güzel ağırladı bizi puan kaygısı yoktu:)) eheheheheh şaka tabi....herşey çok güzeldi..Hatta iki lezzetin tarifini aldım sizler için vede kendim için....Ellerine sağlık Nejlacım......
Bu küçük hanımda Nejlanın tatlımı tatlı kızı DERİN.....Derin kız:)))) Yemekteyize hazırlanıyor:)))

Maşallah deyin bakıyım şirin Derin e:))))

KIZARMIŞ DOMATESLİ VE SARMISAKLI TAT
Masada gördüğüm an vurulmuştum:))) eeee boşa vurulmadığımıda yedikten sonra yanılmayarak anladım.....
Malzemeler:
2 domates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı balzamik sirke
1 tutam tuz
7-8 diş sarmısak
4 milföy
1 yumurta
100 gr. mozzarelle peyniri
süslemek için taze nane yapraklar


Yapılışı:Domatesleri 2ye böl....Üstlerine zeytinyağı,balzamik sirke ve tuz ekle 10 dk.pişir.Sarımsakları kabuklarıyla 15 dk. pişir ve soğumaya bırak.
Milföy hamurlarını tepsiye diz.Üstüne yumurta sarısı sür.Üzerine yağlı kağıt yay.Avuç dolusu fasulye nohut vs. ortalara koy.10 dk. pişir.
Kızartılmış domatesleri hamurların ortalarına birer birer yerleştir.Mozzarella ve sarımsakları yerleştir.10 dk. daha pişir.Nane yapraklarıyla süsle.
AFİYETLER BALLAR ŞEKERLER KALORİLER SİZİNLE OLSUN:))))



İRMİKLİ FINDIKLI TATLI



Tatlımız inanılmaz güzeldi...Kesinlikle tavsiye ediyorum..

Malzemeler:
1 kg.süt
9 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı şeker
1/2 paket sütlü çikolata (80 gr)
5 yemek kaşığı dövülmüş fındık
1 muz

Üstüne: Sütlü çikolata ve dövülmüş fındık.

Yapılışı:
Sütlü çikolatayı küçük parçalara ayır.Sütü tencereye al.Orta hararetli ateşe koy.Süt ılınmaya başlayınca irmik ve şekeri koy,iyice karıştır.Ardından 1/2 paket çikolatayı süte ilave et,çikolata erimeye başlayınca 5 yemek kaşığı çok ince dövülmüş fındığı kat.Orta hararette koyulaşana kadar pişir.Kalıbı nemlendir.Kalıbın yarısını irmikli harç ile doldur.İnce dilimlenmiş muz dilimlerini yerleştir.İrmikli harcı üstüne yay.1 saat dolapta katılaşsın.
Çikolatayı benmari usulü erit.Tatlının üstüne gezdir.Dövülmüş fındık serp...
AFİYETLER OLSUN...(ben yedim bana oldu valla) :)))


Buda benim payıma düşen:))))

Selma ablanın gelirken yapıp getirdiği nefis Tiramisu.....

ÇİKOLATALI CHEESECAKE

İnanılmaz güzel bir lezzet.....


Peynirli ve otlu kekde tek kelimeyle muhteşemdi.....
Yarışmada kısa sürede kimse birbirini tanımıyor...format ve bir amaç var...ve puanlama ardından ödül var....eee kendinden geçiyor hırs yapıyor belki oynuyorsun....Üzüldüğümüz sinirlendiğimiz anlar oldu izleyenler gördü tepkiler verildi...Fakat bunun en güzel yanı şuanda yarışmacı arkadaşlarımla bir araya geldiğimizde yarışmada yaşananları anımsıyor gülüyor keyifle yineliyoruz...sen şunu demiştin ben bunu demiştim falan filan:)))) şimdiyse kahvaltılar iftar davetleri peşpeşe geliyor yarışmacı arkadaşlarımla.....
Gelelim benimmmm derinnn yarama:((((( Ramazanda sahursuz oruç tutuyorum saat 4 gibi telefonumun alarmı çalıyor ve ben su içip niyet edip yatıyorum....iftardan iftara yemek yiyorum ....vede hal böyle olunca ben hızla kilo alıyorum...yağ yakamıyor ...metabolizmamı yavaşlatıyorum..spora gidemiyorum ....Bayramdan sonra doğru beslenme (rejim oluyor kendileri) ve düzenli spor vede benim sadık dostum Termal Sauna Şortum ile aldığım kiloları hemen vermem gerekiyor....Yoksa zayıfladım die daralttığım pantolonlarıma yazık olacak:)))
Uzun çok uzun zamandır sitemi ihmal ettim ama artık yaz sezonu bitti ve kuş yuvaya geri döndü:)))
Hepinizi öpüyorum.....Sevgiyle kalın.....Herkese şimdiden iyi bir haftasonu diliyorum.....






15 yorum:

derya dedi ki...

Gönülcüm işte bence yarışmanın en güzel sonucu arta kalan dostluk.Ne mutlu sana dostluğunuz daim olsun çok
güzel yiyecekler varmış masada bereketli iftarlar dilerim öpüyorum..

Aylin dedi ki...

ya valla ne bilinm evet orası öyle ykamera önü farklı ama ben o nejlaya hiç ısınadım gönüloş yaaaaaa hep gözümde imajı ekrandaki gibi,okuyosa ki okuyodur n kusura kalmasın yaniii!


ramazanda illaki kilolar geliyor takma bayramdan sonra ilk hedefimiz kilolarrrr heytttt:))

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Ah canımmm sahursuz çok olur bu uzun süreçte... Ramazan kışa geldiği dönemlerde ben de sahursuz yapardım senin gibi ama şimdi günler uzun, hava sıcak zor oluyor öylesi... Bazen 1-2'ye kadar bekleyip yiyip yatıyorum, bazen kalkıyorum sahura... Neyse çok uzattım lafı hemen domatesli milföylü tarife gelmek istiyorum. Önceden pişirmesek olmaz mı acep, milföyleri biraz kızartıp üzerine koysak domatesleri?

Ama hepsinin görüntüsü çok güzel Nejla Hanımın ellerine sağlık, öpüyorum tatlım...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

yerim ben seni kuşum sen halinle guzelsin balım neyine kilo vermek sen nasıl giysen sen nasıl olsan her halin yakışıyor sana canım benim
tarifler sahane ellerinize saglık nejla hanımında tabi
derinde masallah cok şirin allah nazarlardan saklasın
canım benim inş. bir gun bende seni evimde agırlarım hele su ramazan bir gecsin önce polanladıgımız kahvaltıyı gercekleştirelim sonrada ev oturmalarını :))
öpüyorum seni sevgiler

ceyt dedi ki...

Gönülüm hoş geldin bitanem.ben de aylardır yoktum.ne çok şey kaçırmışım.
sen bu kiloları da verirsin canım üzülme.ramazanda hepimiz kilo alıyoruz ne yapalım alıştık artık.al ver al ver:))
seni kocaman öpüyorum sevgiler canım.

HÜLYA dedi ki...

CANIM KUŞUM HOŞGELDİN YUVANA...:)) ÖZLETTİN KENDİNİ...

BİR ARA DÖNMEYECEN SANDIM VALLA BLOG HACK'LENİNCE ÇOK ÜZÜLDÜM AMA YENİDEN HARİKA MAMALARLA SENİ BURADA GÖRMEK ÇOK KEYİFLENDİRDİ BENİ..

TEKRAR HOŞGELLDİN GÖNLÜMÜN SULTANI

ESRA dedi ki...

mmm hepsi çok güzel, senin yerinde olmak isterdim:)

pembe tatlar dedi ki...

Gönülcüğüm herşey gerçekten harika gözükğyor....
Ne güzel bir ortam devam eden arkadaşlık....
Herşey gönlünce olsun gönülüm:)))

Baharcicegi dedi ki...

nerelerdeydin kiz gönül özlettin kendini
Aslinda puan kaygisi olmasa yarismacilarda daha kibar ve nezeketli olurlar gel görki birincilik insana kendinin bile inanmayacagi sekilde hareketler afralar tafralar yaptiriyor.
Necla hanimin ellerine saglik masa harika ,Derin' de cok tatli masallah simdiden birinci olma yolunda hazirliklar yapiyor
Afiyet olsun hepinize

defneylebirlikte dedi ki...

canım hoşgeldin.seni çok özledik valla.siten de hacklenmişti.neyse kurtarmışsı şükür..yarışmacı arkadaşlarınla güzel bir dostluk kurman çok hoşuma gitti.zaten önemli olan da bu değil mi.dostluk...neclanın ellerine sağlık canım.afiyetler olsun size...

Dilekkmutfakta dedi ki...

şükür kavuşturana ,bloğunu ele geçiren senide götürdü zannettim kayıplara karışınca neyse aramızdasın:)))bu arada kilo almana sevindim zayıflama maceralarına devam:)))))

NzlGl dedi ki...

Hoşgeldin gönülcüğüm :)

Ne güzel dostlarının sayısı çoğalıyor:)
Bu seferki gerçek, içten ve sevgiyle muhakkak....
Derine maaşallah diyorum 41 kere:)))
Aslında çok az birşeyler yesen daha iyi olur sahurda. Ben öyle yapıyorum ve faydasını da görüyorum.
Tarifler için teşekkürler
Kocaman sevgiler

иαℓαи dedi ki...

hoşgeldin gönülcüm şu ramazan bi atlasın başlayım yine rejim moduna :)

Mutfakname-Zuhal dedi ki...

ahh cnm hoşgeldın... yarışmacı ark. yarışma bıttıkten sonra bıle buluşabılmek ark. kalabılmek ne guzel degılmı belkıde yemekteyızın ilki sizlersiznizdir :))
bu arada sıteye nooldu oyle ya bı daha olmaz ınş. :))

optum senı şeker ;)

SERAP dedi ki...

Hosgeldinnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn.
Vallahi biraz evvel seni aklimdan gecirdim.Bu kiza kesin birseyler oldu?cit yok.Sitesi niye kapali? kasitli birsey oldugu kesin!Blogu hacerlend diye icimden geciriyordum.
Ve iste Gönül yayinda.Eh Hosgeldin.Ya kuzum neoldu senin bu sayfana?????
Neyse bulusmaniza sevindim.Ayrica yukaridaki o domatesli mamayi da en kisa zamanda yapacagim.Sevgiler