22 Ocak 2008 Salı

BALUĞUN KEYFÜNE VARALUMM:))

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR

Zeytinyağında piyazlık doğranan soğanı kavurdum ve ardından un ekledim bir kaşık.Karıştırdıktan sonra hazır aldığım garnitürü ekledim (yıkayıp süzdükten sonra) biraz su ekledim limon sıktım şeker ve tuzunu attım..Enganarları tersinden kapatarak tencerenin kapağını kapattım pişirdim..1 saat kapağını açmadan beklettim..Enginarları çevirip borcama aldım içinin sebzelerini doldurdum..buzdlabında biraz b.ekletip soğuduktan sonra servis yaptım....

KOKUŞ CACIKLAR
Birçok arkadaşımın sitesinde gördükten sonra herzaman yaptığım cacığı biberlerin içine yerleştirdim...


POŞETTE ÇİPURA

Balıkları yıkadım kuruladım ....Patatesi soydum doğradım,Soğanı soydum halka halka doğradım,minik domatesleri ortadan ikiye böldüm,çarliston biber doğradım varsa kırmızıda doğrayabilirsiniz,tuz karabiber ve doğranmış limonla harmanladım..fırın poşetine balıklarla birlikte karıştırarak yerleştirdim...Poşetin ağzını sıkıca kapatıp bi kaç yerinden delik açıp 200 derece fırında pişirdim....



Yeavrılarım bu kadar tarifte ne demeyin balığı sevgülü aylin için koydum ...iki gündür hade hade lilililili deyip duruordu dünde koymayı unuttum yorum yazmış allah cezanı viricek al sana balukkk:)))Ya bu balık çok lezzetli poşetleyip fırına girmeden resimledim amma velakin pişince kokusuna dayanamayıp hemen yedim ..Resmini çektimmi tabiki hayır unutmuşum...eheheheh neyse bununla idare edin hiç çekmesem dahamı iyi olacaktı...Neyseee bugün pantolonumun içine blüzümü koyup kemerimi taktım ahahahah e ne var bunda demeyin çünkü dikkat edin blüz pantolonun içindeee bu ne demek gönül inceliyorrr....yoksa blüz kemerin üstünde kalırdı..ayyy neyse böle annatıorum sona kendü kendüme nazarım değiyo...arkadaşlarım yeavrılarım candaşlarım termal sauna kurdeşenli tuz göllü şorttan ben çok memnunum valla sıktırıyoda sıktırıyo..hem recümm yaparken vücut kendini bırakıyor ne yapıyoruz termal saunayla sıkıştırıyoruz....ahahaha ya bişi sorcam size sizdede varmı yoksa bu manyaklık sadece bendemi mevcut :))kesin bendedir ama işyerinden bi arkadaşımdada varmış aynu manyaklıktan kesin sizdede vardır...şimdi yatıyorum ya yatakta ..yorgandan ayağım çıkınca korku giriyor huylanıyorum hemen çekiyorum niyeee bilin bakalım ..ya biri gelirde o ayağımı görüp çekerse deyü eheheheh sanki biri gelse yorganı açamıcak illa ayağımın çıkmasını beklicek ahahahah...bide bide bideee altı açık olan dolap yatak koltuk kanepelerde ayağımı yere koyamam hemen çekerim ahahahaha ya ordanda bi el uzanırda çekerse die...sanırım çok film izlemişim bu konuyla ilgili:)) var valla var bende bi anormallik:))) akşam yine biraz bizim kırık arkadaşlarla msnde yazıştık yine gülmekten geberdük altımıza ettik...o gepçe varya o gepçeeeeee ay bi afet sihürlü değil standup gepçe okadar çok güldürüyor ve gülüyorki ehehehehehe...bu yazıdan sonra bana ne yapar bilemem gayrı...haaa kocası pc ye şifre koyan arkadaştanda hala haber alınamadı hükümsüzdür:)))) rapınselimde bugün kafesine götürmek için bişiler yapacaktı artık yaptımı bugün öğreniriz....neyse ben fazla konuşmayım gepçe dicek yine az konuş deyü:))) zaten ne kaldıki yşine herşeyi annattım size..hade öpüyorum hepücüğnüzü...SEVGİLERRRR SAYGILARRRRRRR

40 yorum:

Feyza Fidan dedi ki...

Anaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa...
Kıs Gönül hepten çenen düştü bah gelcem yanuna toplamaya çenenü haaa...
Delüü yaaa..Arkadaşlar bahmayın siz bu gaduna..Kıs millete nasıl kötü reklam edion beni yaww.

Geliom aç msn yi..

Limonlu Kek dedi ki...

Sevgili Gönül (bak kendi kendime samimi oldum:)! öncelikle ne çok şey yapmışsın öyle, tebrik ederim. Ben sadece şu aşağıdaki bezeyi yapayım dedim ama olmadı, tutturamadım. Hem de valla çok özenmiştim, koşa koşa yapmaya gitmiştim, çok sulu oldu bir türlü toparlanmadı, hadi belki tadı tutar dedim fırına verdim, altları yandı, velhasıl hevesim kursağımda kaldı. Ayrıca şu lazanya meselesine gelince barilla gerçekten de haşlanmıyor ve çok güzel, lezzetli oluyor, tek kusuru kenarı tırtıklı olmuyor, o da olmasın varsın. Bir de şu termal şorttan alsam mı diyorum ama bana daral da gelir onu biliyorum. Neyse çok konuştum, sevgiler...

AYLİN dedi ki...

msn si açık zati et ağzına gönülün feyza benide reklam edip duruo buralara zati:))

tşk şekerim o kadar işin içinde yayınladın mersü şortunla sana saadetler ben pisiklet alacam:))

ezgi uğurlu dedi ki...

gönülcüm hepsi birbirinden nefis görünüyor.ellerine saglık canım
kocaman svgiler

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

OOOOOOOOO harika şeyler var burda hımmmmmmmm, ellerine sağlık Gönülcüm, döktürmüşsün yine :)))

OZAY dedi ki...

Canım bu ne guzel tatlar boyle .Ellerine sağlık .Optum.Sevgiyle kal..

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

limonlu kekim bezeyi yaparken 15 dakika en azz mikserle çırpıcaksın çok koyu olacak yoksa kesinlikle yayılır yeavrım hade tekrar dene....bende ilk tepsiyi dökmüştüm yayılmıştı ....

Dilek35 dedi ki...

gönülcüm ellerine sağlık çipra eminim çok güzel olmuştur kızzz o biberli cacıklardan bende yapcemmm izindeyken bende şortu kullandım yürüyüşlerde çok faydası var bide cildide pürüzsüz yapıyo farkettinmi

nino dedi ki...

uyyyyyyyyyy bayiluyrum ben paluga daaaaaaaaaa :D ellerine saglikcanim

diyalogyemekleri dedi ki...

ah..hepsi şahane bunlar..ben balık alayım müsadenle..akşama yemek pişirmekten kurtulurum böylece.slmlar.

ab-ı hayat dedi ki...

Enginardan,cacıkların şıklığına ve nefis balık ziyafetine....ne diyelim.Ellerine sağlık hepside çok lezzetli görünüyor.
Ben cacıkları alayım müsadenle:))))


sevgiler...

Adsız dedi ki...

YA SADECE O SENDE YOK BENDEDE VAR ABLA ÖLE HATTA BEN ABARTIP KAFAMI YORGANDAN CIKARMIYORUM YA BİRİ GELİR KAFAMA DOKUNURSA DİYE HATTA BAZEN OFŞSTE OTURUNCA YANLIZSAM KORKARIM BİRİ OMZUMA ARKADAN EL ATIP NABER DİCEKMİŞ GİBİ GELİO BİLİNÇ ALTI BİŞİ BU GALÜBAAA:( SERAP

Damak Tadı dedi ki...

Hangisinden başlasak şeker..))Önce balıktan başlayıp sonra zeytinyağlı ve cacıkda son bulsak ne dersin..))Arkasından alta inip tatlı için bir kaç beze serpiştirsek ve ellerine sağlık desek,seniöpüp, kapıyı çekip çıksak..Çaya da bir daha ki sefere gelsek..))

Bizdende sevgiler,saygılar canım..

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Allah neşenizi bozmasın adaşkommm.Sen fazla korku filmi izlemişin galiba işin zor klınık vakka.Ha bu arda balık nefis ellerine sağlık canım...

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

hoşbuldukkk çok teşkr ederim canım benim nasılsın bakalım?
ne güzel şeyler yapmışsın böyle hepsi birbirinden muhteşem olmuş ellerine sağlık öpüyorum canım

yemekbahane dedi ki...

Elinize sağlık

Sevgiler
Müge

AYLİN dedi ki...

varalumm ne ya üff lütfen ya türkçemizin içine ettin ha puhahahhahahhaha:))))))

ZeYnEp dedi ki...

ellerinize sağlık,
hepsi birbirinden nefis olmuş...
sevgiler

DENİZSEFASI dedi ki...

gönül ellerine sağlık kıs, balık da garnitürleri de çok güzel.
he ya anacığım gitti, ama tarifleri bitmedi :))
fazla korku filmi izlemişsin, yok ben de öyle şeyler
görüşürüz, dikkat et kendine.

dide dedi ki...

Bu üçleme tam benim damak zevkime göre. Zeytinyağlı enginar, cacık(sunumu harika), balık. Ellerine sağlık harika görünüyorlar.

Cafe Gusto dedi ki...

Gönüüüll bu şort varya işe yaramalı anacım.Bizim şirkette Sevinç hanıma bahsetmiştim o da senin yazılarını okudu ve o dakika siparişini verdi hem de alt üst..Bak zayıflamanız lazım anacım yoksa ben arada kalacam.
Balık içinde ellerine sağlık.sevgiler...

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

gonul ellerıne saglık yaa...sofra sankım davet sofrası hadii acıkla gercegı kıme hazırladın hı:PP

bence cok fılım ızlemekten oluyor,bunlardan degıl ama baska sacma seylerım var benum:)cok fılm ısledım ondan:)
merak ettım ya pc ye kılt mı koymus kım kıme:)kocasımı :))
opuldun şeker şey

nsevil dedi ki...

ziyaretiniz için teşekkür ederim.http://hunerlieller.blogspot.com/ adresi benim etraftan çektiğim hünerler.benimkilerini görmek için http://nagice .blogspot.com adresine de sizi bekliyorum.
bu arada yemek konusunda sizin marifetlerinizede ben hayran kalıyor ve sizlerin öberilerinizi hep dikkate alıyorum.
görüşmek üzere

sofraozlemi dedi ki...

ayy kısım ya sen delüsün tescilledim kendi kendüme:)hay allahım ya..hahah öldüm koptum yaaa.
ellerine sağlık bacum nefis olmuş yemeklerin hepsi birbinden güseller..
incelmenide 4 gözle sonuna kadar bekliyom.. bakalım sonu ne olcak..hayırlısı..
kıs bi yerden duydum acep doğrumu şu şort kemikleri eritiyormuş diye:S
hadi bana eyi günler...
öpücükler sevgüler....

Betül dedi ki...

Gönül'cüğüm,

Bunlar nefis olmuşlar, balığa bayılırım ben. Hele o cacık, ne güzel bir ikram öyle. Yaa, bu arada merak etme, kimse seni çekmek için kanape, yatak, dolap gibi şeylerin altına saklanmaz, kapıdan girince çekiverir zaten. Ama madem korkacaksın, perdesi ya da kabini kapalı küvetleri de unutma.

Sevgilerimle.

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki...

gonulum sekerim ellerine saglik, masallah bir oturusta neler neler yapmissin, hepsi harika cacigi biberlerin içine koymak çok iyi fikir, baliga da hayir diyemem,ben kaptim bu torbayi ve uçtum, bay

SERAP dedi ki...

Gönülcüm biberin icine hemen hemen her sey koymustum ama cacik hic aklima gelmedi.cok iyi bir fikir.Sagol......

SERAP dedi ki...

Gönülcüm biberin icine hemen hemen her sey koymustum ama cacik hic aklima gelmedi.cok iyi bir fikir.Sagol......

menumutfakta dedi ki...

bayılıyorum şu yazılarına yaaa muahahaaaa süpersin............

Dilekk dedi ki...

yaptığın herşey süper be gönülcüm valla senin kilo vermen 2 kat daha zor Allah kolaylık versin ne diyeyim..ayrıca milföyden yaptığın açma böreği denedim çok güzel oldu bloğuma koydum teşekkür ederim.

Kevser dedi ki...

Canim,
sen benden musakkanin yanina cacik istemistin, bende tam sana getirim derken baktim sen kendin yapmissin bile.

Sadece onla kalsa, baliklar vs. lezzetler ucusuyor sayfanda, hersey icin eline saglik diyorum.

Artik sen karnini doyurmussundur ve termalini de giyip yarin yine salina salina is yerine gidersin. Sana kolay gelsin canimcim, ama sonuc aldigina da cok sevindim bu zayiflama isinde.

Darisi basima!

Selamlar canim ve öpirim..

Baharcicegi dedi ki...

Hepside nefis olmusda ben baliga baka kaldim,posette bütün lezzeti icinde kaliyor hemde fazla kokmamistir eline saglik gönülüm

Yaren dedi ki...

Gönüüül kiz alemsin ha güldürdün yine bizi.Sen neler döktürmüsün öyle.Yavrum sen bunlari yiyorsun sonrada termal pantolonla tuzlu iskence yapiyorsun,aaa hic anlamadim.Bukadar nefiss yemekler yapilird hic yenmezmi ayoll.Harika olmuslar ,ellerine saglik.Ayica o ayak meselesi benimde takintim
birde uyumadan tüm dolaplari iyice kapatirim hic aralik birkamadan,istisnasiz her gec kontrol ederim,yaabiri ordan cikarsaa diyeee.:))))Güzel yemeklerin vede tatli sohbetin icin cooook tesekürler canim arkadasimmm benimm,öpcük gönderiyorum sanaaa.

Nilay Cinisli dedi ki...

gııı Gönüll,
Saliham annamamış hele bi el at olaya :))Yevrımmm Salihammmm canımın içi gözbebemmmmm ben sana msn de annatçam söz..Biliyosun ben senden sorumluyum cınımmm..Sorma bahtsız bacımızın başına bi haller gelmiş :))))Ben saa dane dane annatçam hükümetim benim..

www.karabiberinmutfagi.blogcu.com dedi ki...

aaaaa nekadar güzel seyler yapmisin kiz ellerine saglikk canimcim

zerrin - misss dedi ki...

Ayol gönül, tuzlu gönül..

Sen ne ara ekledin be cocummm bu tarifleri..

Ne güzel olmuş enginar.. ohh afiyetler olsun...

O bluzda içinden hiç çıkmasın işallah :))

www.misssgibi.comayrıca şu akşam sohbetleri beni orta yerimden çatlacak bende gelmek istiyom o ortamlara... :)))

SOFRAM dedi ki...

Canım ellerine sağlık, çipura gerçekten çok lezzetli bir balık, ama hiç poşette denemedim, bir de öyle yapayım,çok teşekkürler canım, güzel paylaşımların ve sohbetin için...Sevgilerimle öptüm...

LeYYa dedi ki...

bide kadına çalışmıyo yatıyo diyolar.yukardan başladım aşağıya kadar bütün tariflere baktım.hepsi çok hoş şeyler.eline sağlık.haşhaşlıya ben de bayılırım aaa yapiyim bi günnn,iyi hatırlattın.enginar başlı başına bi gezegen zaten.çok da yakışıklı olmuş.ben de çay işine girdim))hayatımda ilk defa kilo vermek için dış etkenlerden yardım alıyorum.çoq heycanlıyım çoqqq

Mutfak Havlusu dedi ki...

hepsi çok güzeller ama kokuş cacıklar diye sdunuğun nefasetler harikalar:)

rümeysaninrüyasi dedi ki...

merhaba çok güzel ya yazılarınıza bayılıyorum hoşçakalın