29 Ocak 2008 Salı

MUHALLEBİLİ ÇİKOLATA SOSLU KEK VE ÇATLAYAN KAYNANALAR:)))

Bu muhteşem lezzeti olan muhallebili çikolata soslu kek tarifimi "Kaynana yaşa basmaz,asla altta kalmaz" Kaynanaları çatlatalım diyen Sevgili Arkadaşım Saliha'nın etkinliği için hazırladım... Salihacım kolaylıklar gelsin canım...Etkinlik ziyaretleri ve çatlayan kaynanaları çatlatan tarifleri görmek için buyrun Salihaya gidelim......

MALZEMELER :

KEKİ İÇİN:
2 yumurta
1 kabartam tozu
1 çay kaşığı tarçın
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı rendelenmiş havuç
4 su bardağı un
1 bardak süt

Yumurtayı şekerle iyice çırp.Kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeleride ilave edip tekrar mikserle çırp.Kabartma tozu ve unu ekleyip tahta kaşıkla karıştırıyoruz ve yağlanmış kalıba döküp 160 derece ısıda pişiriyoruz.

MUHALLEBİ:
1 kg.süt
1 su bardağı toz şeker
3 kaşık un
50 gr.margarin
1 paket vanilya
1 yumurta

Bütün malzemeyi karıştırarak pişirin.

Kek pişip soğuduktan sonra iyice parçalayın (un ufak olsun) Ilıyan muhallebiyi ilave edip hepsini iyice karıştırın.Yuvarlak bir kaba yağlı kağıt serin içine karışımı döküp yağlı kağıdı üzerine örterek buzdolabında 1 gece bekletin.(streçfilm de olabilir)

ÇİKOLATA SOSU:
Piyale çikolata sosu

Piyale çikolata sosunu üzerinde yazılı tarife göre hazırlayın.Soğumasını bekleyin.

Dolaptan çıkardığınız kekin yağlı kağıdını çıkarıp servis tabağına alarak üzerine çikolata sosunu dökün.Tekrar buzdolabına koyun.Çikolata sosu donunca servis yaparken hindistan cevizi ile süsleyin...

43 yorum:

SERAP dedi ki...

KESİNLİKLE DENİYCEM COK ŞUGAR GÖRÜNÜYOR VALLA ÇATLATCAK OLDUKLARIM VAR ORTADAN :d HAFTASONU DENİTCEM ELLERİNE SAGLIK ABLAM

http://leziz.blogcu.com dedi ki...

kuşummmm süpper olmuşşş.....ellerine sağlık...tam çatlatan cinsten...

öpüldün....

nagişim dedi ki...

yemek yandı yaa..sen bu diyet maceraları termal şort için ayrı bi blog açar mısın benim için.. buraya gelince gözüm dönüyo valla:)))
şaka bi yana harika görünüyolr hepsi.. insanın deneyesi geliyo ama yapılınca da yemeden olmaz en iyisi ben resimlere bakmadan okuyayaım :))

ebrulitatlar dedi ki...

Gönül kek enfes görünüyor. Menemenede bittim vallahi. Ellerine sağlık canikosu. Sevgiler..

SERAP dedi ki...

selammmmm ben geldim.Biz bol bol geziyoruz da, sitelerde ki hirsizlik olayini duyduk ve cok üzüldük.Bu ne cüretkarlik, bu ne terbiyesizlik ,bunlarda Allah korkusu yok....Berlin den selamlar

Dilek35 dedi ki...

çok güzel olacağına eminim ama çok uğraştırıcı hemide bol kalorili yok anam yok ben yaparsam dayanamıyorum hepiciğini yiyiveririm sonra gelsin kilocuklar ben şimdilik yutkunmakla yetineyim

kizilciksurubu dedi ki...

Cok sahane bir tatli muutlaka denemeliyim.Ellerine saglik Gönül'cüüüm.

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Gönülcüm tarifinle gelinleri çatlatmışsın yine :))) Valla senin gelinin olmak istemem, sen bu tatlılığınla gelini çatım çatım çatlatırsın :))) O da cadı birşey olursa bilmiyorum artık neler olur hehehe:)

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Benimki çatlarda diğer kaynanaları bilemem.Harika olmuş adoşkommmm harikasın sen ellerine sağlık...

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

gönülcüm
döktürmüşsün yine,sen bıraktın mı rejimi yoksam,ben artık hamurişi yemicem diyorum,yapınca da dayanamıyorum:(ellerine sağlık canımcım

sevgiyle kal

arzummm dedi ki...

ben buraya nezaman ugrasam acıkıyommmm yaaaaaaaaaa :(((

Feyza Fidan dedi ki...

Gönülüm canummmmm,
ne ara yaptın gıı bunu..Harika valla haaa..Tam benlik çiköölata soslu...Yapimm de yiyim bariii:))))nasılsa benim termal donda geldü artuk hahahahhahahahah..Ben termal donumun kenarlarına fisto geçircem ne dersün bacum ???Şık abiye bi don olur valla..
Hade bakim döndünmü yimekten :)))

ayselce dedi ki...

Kiz bu ne böyleeeeeeeeeeeeeeeeeee...

cok nefis görünüyor :))

ellerine ve yüregine saglik,

ohh iyisin valla :))

hadi görüsmek dilegiyle,

sevgiyle kal,

aysel

Tijen dedi ki...

Yandı gelinler yandıııı!

butterfly dedi ki...

Gönülcüm ellerine sağlık, kek harika görünüyor(aslında kek demek yetersiz kalmış, süper bir yaşpasta olmuş:)).
Sevgiler..
aslı

Mihriban dedi ki...

Tarifiniz tam bana göre. Bayılırım çikolatalı kremalı tariflere. Ellerinize sağlık. Çok lezzetli görünüyor. Yeni kurduğu bloğumla aranızdayım. Beni de ekler sayfamı ziyaret ederseniz sevinirim:))Hoşçakalın...

Betül dedi ki...

Gönül'cüğüm, sayfanda tatlın da çok şık olmuşlar, ellerine sağlık.

Sevgilerimle

dide dedi ki...

vallahi kaynanalar çatlar mı çatlamaz mı bilmiyorum ama, kek gerçekten de süper olmuş. Ellerine sağlık.

http://illedeyemek.blogcu.com/ dedi ki...

ne kadar da güzel görünüyor böyle ellerin dert görmesin...

hande dedi ki...

offfffff offffff kek delisi çikolata müptelası biri olarak bayıldım bayıldım çok güzel gözüküyor hayatım ellerine sağlık.....

Adsız dedi ki...

ellerine saglik canim
harika gorunyuor

www.yenitadlar.blogcu.com

Nilay Cinisli dedi ki...

haydililllililili yar haydililililili yar.....


Bacım gız bu ne hızzzz :)))Çalışırken masanın altına elekrtüklü tek göz ocak mı barındırıyorsun termalim..meaşellah hergün başka bir güzellik var sitende...eferin böle devam et :))))Hadi bende salihaya vezür barnağı yaptım..Gel saa da ikram edeyim ..Öptüm akşama görüşürüz :)))))))))

haydililllililili yar haydililililili yar.....

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki...

CANIM hirsiz olan kisiye ne guzel cevap vermissin valla, ne utanmazlar var burda, bana da burcu (chaplincafe) arkadasim haber verdi, ikimizde farkedip tarif senin oldugunu haber vermek geregi duydum ayip ayip, zaten sikayetlerimiz sonunda kapanmis bulunmaktadir. Tum tarifleri çalinti çkti.
canisi bu ne guzel bir manzara ellerine saglik harika olmus, bu muhallebiyle sen kaç kaynana çatlatirsin demi, kiz bunu goren bayilir zaten, hani benim dilimim nerde, bak olmadi simdi, bende isteriiiiiiiiiiiiiiiiiiim. ellerine saglik tam agiz tadima gore olmus, super super. optum sekercim.

sevimin sayfasi dedi ki...

gönül kiiiz
bu ne güzel kek böyle yaaaa
canim cekti yallahi
ellerine saglik

HULYA dedi ki...

Valla kesin çatlamışlardır bu tarifi görünce.ama biz kaynana olunca çatlamıycaz çünkü zaten öğrenmiş olacağız bu güzel tarifleri dimi hehehe:-))
(MUTFAKTA BIRI MI VAR??? )

Ball kabak dedi ki...

Immmm ellerine sağlık çikolata soslu soslu ne güzel yenir.Yanaklarım kamaştıııı.

ayca dedi ki...

Çukolatalı olan hiç bir şeye hayır diyemem doğru...:))
Ellerinize sağlık kek çok nefis görünüyor...

Kevser dedi ki...

Termal sortlarin divasi:
Bu hazirladigin kekin uzun isimine bakilirsa, benden tam puan aldi bile, etkinlik icin sen yakayi kurtarmis oluyorsun böyleliklte, ben daha düsünüyorum ve ne yapacagimi bilmiyorum.

Senin de ellerine saglik canikom, nefis olmus herzaman ki gibi.

Selamlar ve öptümm...

SOFRAM dedi ki...

Gönülcüm, o güzelim keki yap sonra parçala, ama muhallebi ile karışınca ne güzel bir lezzet olmuştur, oh üzerine de bol sos, bu harika bir pasta olmuş canım, ellerine sağlık,

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Kız gönüllll, bunlar benim yemem gerekenler, sana o yüzden diyorum bant çok iyi diye, herşey yiyorsun yasaklılar dışında, hemde 20 günde 6-7 kg arası verdim...Yasaklı değil yani bu yediğim benim, istersem o yemekten 2 tabak yerim, hiç sorun değil...Öptüm seni şekerimmm...Sen gel ben sana ızgara köfte de yaparım canımcım...

saniyesultan dedi ki...

ellerinize sağlık ben de yaparım bunu çok güzel olmuş.

Ata sofrası dedi ki...

ooooo kat kat lezzet olmus bu yaaa.ama kalori bombasida olmuş tabi:))ama ucundan tadına bakabilirim dimi.ellerine sağlık canım benim.

Yaren dedi ki...

Ellerine saglik canim cok nefis görünüyor.Afiyet olsun Gönülcüm.

meleginmarifetleri dedi ki...

gönülll vallahi kaynanan çaaaat diye çatladı kesin kızzz ne bu böyle ellerine sağlık hadi öpüyorum bayyyy

nino dedi ki...

harika olmus canim ellerine saglik

pastacirapunsel dedi ki...

Canımmmmm,
Bırak kaynanayı, beni bile çatlattın vallahi:))
Yerim ben bunu, hem de kocaman bir tabak yerim ona göre:)
Ellerine sağlık canımmmmm,

Sevgiler kocaman kocaman, öptümmmm

zerrin- misss dedi ki...

Şekerimmmm Galemim gönülüm,

varya sabahtan beri kendimle savaşıyom... Kalkıp yap diyor şeytan 5 dilim yerim diye korkuyom :))

ellerine sağlık şekercim.

öpüyorum yanaklarından.

sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com

Hatice dedi ki...

nefis bir tarife benziyor, ellerinize sağlık...

menü dedi ki...

ellerine sağlık maşallah hergün uğruyosam hergün yeni bi tarif tıktıktık nazar değmesin.
beni eklersen sevinirim bu arada

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

tam kaynana çatlatan cinsten olmuş canım ellerine sağlık çok öptüm

adigenisehilal dedi ki...

mmmm... ellerine sağlık... çikolata, kek daha ne olsun... kelimeler kifayetsiz....

yeşim dedi ki...

sen ye bunları ondan sonra giy şortu ne zaman 38 olacam diye bekle
bak zavallı ben hala yutkunuyom ama istanbulda dayanamadım denizin kokusuna rakı balık kaçtı tabi ama orayı karıştırmayalım
ellerine sağlık
sevgilerrr

Adsız dedi ki...

wallaha kek çok güzell ee böle bi kek yaptığın için kaynanan çatlarr çatlasınn :)))