3 NEFİS BÖREKKKKKKKK

:)))) çok moralim bozulduuu valla ben bişiii yapmadım ama arkadaşlarımın yani linklerin olduğu liste yok olmuşşşş ne güzel eklemiştim hepinizi...noluyo bu blogspota yaa önce dili ingilizce oldu sonra listem gittiii ya tariflerimde giderse:((((((((( neden olabilir fikri olan varmı arkadaşlar yaaaa yardım edin bana lütfennnnnnnnnnnnnnn nerde benim arkadaşlarım listemmmmmmm:(((

MAKARNALI SUBÖREĞİ

Çok nefis ve basit bir börek..Aynı suböreği lezzetinde.Makarnalı börek denemediyseniz mutlaka ama mutlaka deneyin derim ben size .....

MALZEMELER:

2 yufka

Yarım paketten biraz fazla fiyonk makarna

2 yumurta

2 subardağı süt

1/2 subardağı sıvıyağ

Peynir,maydanoz,dereotu ve tuz

YAPILIŞI:

Makarnayı haşlayıp süzüyoruz.

Çukur bir kabın içinde 2 yumurtayı çırpıyoruz.Peyniri rendeleyip maydanoz ve dereotun,süt ve sıvıyağı karıştırıp tuzunu ayarlıyoruz.Haşlanan makarnayıdaekleyip harmanlıyoruz.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye 1 yufkayı yayıyoruz.Makarnalı karışımı yufkanın üstüne yayıyoruz.Sonra diğer yufkayı üzerine kapatıp kenarlarını içe kapatıyoruz.

Bir miktar sıvıyağ ve 1 yumurtayı çırpıyoruz.Böreğin üzerine güzelce yayıyoruz.Streçfilm ile kapatıp buzdolabında 1 gece bekletiyoruz.Ertesi gün 200 derecede pişiriyoruz.Sonra parmaklarınıza dikkat ederektennn böreğiii yeyip yutuyorsunuz:)))

PATATESLİ RULO BÖREK

Bu lezzetli böreğin tarifini daha önce vermiştim ama ben bilirim kendimdennnn şimdi aramaya üşenirsiniz yine veriyorum..Bu kıyağımı unutmayın heee:))))

MALZEMELER:

2 yufka

3 yumurta

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

5 patates

tuz karabiber pulbiber
YAPILIŞI:
Patatesleri haşlayıp rendeliyoruz.İçerisine baharatları,yumurtaları,süt ve sıvıyağıda ilave edip eşit miktarda yufkanın üzerine yayıyoruz.Rulo yapıp derin dondurucuya koyuyoruz.4-5 saat bekledikten sonra çıkartıp dilimliyoruz.Yağlanmış tepsiye diziyoruz.

SAHTE TALAŞ BÖREĞİ

Bu börekte beni hiç yanıltmayan sıkça yaptığım bir börek.Bununda tarifini daha önce vermiştim ama yine vericem...Ben içini kıymalı cevizli yaptım nefis oldu mutlaka deneyin böylesinide....
MALZEMELER:
1 kg.yufka
1 paket margarin (250 gr)
iç malzemesi;kıymalı yada peynirli iç
üstüne sürmek için;yumurta sarısı ve süt....ve tabi susam yada çörekotu
YAPILIŞI:
Bir yufkayı tezgaha yayıyoruz.Erimiş margarini sürüyoruz.İkinci yufkayıda üzerine yayıp tekrar erimiş margarin sürüyoruz.Sigara böreği keser gibi kesip içini koyup rulo sarıyoruz.Buzlukta donması için bekliyoruz.Vaktiniz varsa 1 gece beklesin.Dolapta donduktan sonra bir kaba buz gibi su koyuyoruz.İçine börekleri atıyoruz.2 dakika bekleyip altını üstünü suya bulayıp elimizle hafif sıkarak tepsiye diziyoruz.Üzerine yumurta sarısı ve sütü karıştırıp sürüyoruz.Susam yada çörekotu serpiyoruz.İşte bu kadar pratik ve lezzetli bir tarif....

AFİYETLER OLSUN