9 Aralık 2007 Pazar

TAVUKLU PİLAV PASTASI

Bugün hiç dışarı çıkmadım evde miskin miskin yattım elimde kumandayla:))) yağmur yağıyordu hemde ctesi çok yorulmuştum..Nedenmi alışveriş merkezlerinde cirit attım:)) Önce istinye park sonra cevahir sonrada profilo......O yüzden bugünde evde dinlenmeyi tercih ettim..Hımmmm belki ilgilenenleriniz olurrr die sizede haber vermek istedim İstinye Parkta bir ayakkabıcı var isim vermeyim ilgilenen olursa söylerim...Orada 139 liralık çok güzel deri ayakkabılar 69 liraya düşmüş fırsat bu fırsat 3 adet aldım:))) ihtiyacı olanlara duyurulur çok güzel papuçlar var ayakkabı ihtiyacınız varsa bi uğrayın ama herkes bikaçtane alıyor o yüzden stoklar bitmeden gitmenizi öneririm.....
Şekerlerimmm benim bu güzel pilav pastayı misafirlerime yapmıştım nefiss olmuştu hem görüntü hem lezzeti harika..Davet masalarınızda hiç düşünmeden yer verebilirsiniz.Tarifi muhteremle afiyetle arkadaşımın sitesinden almıştım.Buradan kendisine teşekkür ediyorum.

MALZEMELER:

2 subardağı pirinç

1 tavuk göğsü(haşlanmış ve didiklenmiş)

1 subardağı tel şehriye

2 yemek kaşığı tereyağ

1/2 subardağı haşlanmış bezelye

1 küçük boy havuç (küp doğranıp haşlanmış)

Yarım demet dereotu

Tuz,karabiber,şehriyeyi kavurmak için 2 yemek kaşığı sıvıyağ

YAPILIŞI:

Öncelikle pirin pilavını sade olarak pişirdim.Pilav demlendikten sonra 2ye ayırdım.Yarısının içine havucu,bezelyeyi,incecik kıyılmış dereotunu katıp karıştırdım.Tavada sıvıyağ ile tel şehriyeyi kavurdum biraz tavuk suyu ile pişirdim.

Dikdörtgen kek kalıbını sıvıyağ ile yağladım.Dibine şehriyeleri yerleştirdim.Üzerine sebzeli pilavı,onun üzerine didiklenmiş tavuk etini,en üstede sade pilavı yerleştirdim.

Her katı iyice bastırdım.Sıcak olarak servis tabağına ters çevirdim...İşte bu kadarrrr hadeee mutfağaaa:)))

AFİYETLER OLSUN

21 yorum:

Yaren dedi ki...

Gönülcüm harika görünüyor bu pilav,sehriyelerin ayrica üzerine süsü olarak konmasi sahane olmus.Afiyetler olsun canim.Ellerine saglik.Yagmurlu havada evde bataniyeye sarilip evde oturmayi haya ediyordun,galiba hayalin gerceklesti bugün:)))Bende bunaldim bugün iyice,evde ugrasacak seyler bulmaya calisiyorum,bloglari ziyaret ediyorum.Sevgilrimi birkatim,iyi pasarlar canikom.

Adsız dedi ki...

blog mansette gordum ve ismi çok degisik gelince, hemen geldim
hakikatten çok degisik bir tarif
not ettim, ellerinize saglik
sevgiler

Chaplin Cafe dedi ki...

Gerçekten de pasta gibi olmuş görüntüsü.Ellerine sağlık valla!

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

muhteşem valla tebrik ederim kimbilir nasıl lezzetli olmuştur ellerine sağlık canım öptüm

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Aman aman ne güzel olmuş pilavınız pardon pastanız. Ay desem şaşırdım. Ellerinize sağlık sıcacık sevgiler....

inci dedi ki...

Canım harika bir sunum yapmışsın...ellerine sağlık...içinde tavuk ,pilav falan olduğunu bilmesem gerçekten pasta zannederdim:)))

sekergibi dedi ki...

canım
pilav harika görünüyor.
akkabişlerde hayırlı olsun.

Adsız dedi ki...

Canım Gönül,

o ayakkabıcı bu gece rüyama girecek haberin olsun :))

yahu ne yapayım ben pilavı çekiverseydin ya papuçların fotolarını gözümüz şenlenseydi .. :))

Yemekten daha sevdiğim birşey varsa o da ayakkabıdır. ANlaşıldı sanırım :)))))

Gönülüm şaka bir tarafa o pilav pastasının üstündeki erişte olayım :))))

Ellerine sağlık hayatım

sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com

Adsız dedi ki...

Merhaba.Harika bir sunum olmuş.Ellerine sağlık.
Sevgiler

www.annemmutfakta.blogcu.com

Betül İnce dedi ki...

Gönül'cüğüm,

Bu harika bir şey olmuş, hem fikir, hem görüntü. Tadını da hayal ettim. Gittiğin zaman annene sıkı sarıl.
Sevgilerimle.

Mutfak Havlusu dedi ki...

oh oh gez bakalım,biz vakitsizlikten sınırdışı çıkışları kaldırdık,kendi ilçemizin dışına çıkışlar uzun bir süreliğine kapalı:)))
ama şu ayakkabılar için belki ihlal gelebilir:)))

eee bu cidden pasta olmuş pasta:)
çok güzel görüntü ve lezzetide güzeldir kesin.
ellerine sağlık.

meleginmarifetleri dedi ki...

gönül ne harika olmuş bu böyle vllahi tam davet sofrelerı için canım ellerine sağlık.
aldığın ayakkabılarıda sağlıcakla giymek nasip etsin Allah canikom bayyy

YeMeK vAkTi dedi ki...

hımmmm akşam yemeğine misafir gelince yapabülebülürüm ben bunu kanımca:) eline sağlık şekercimm dün akşam içi fındıkjlı un kurabüyelerinden yaptım haberin ola:)

DENİZSEFASI dedi ki...

hayırlı olsun gönülcüğüm, tepeleye tepeleye kullan canım :))))

pilav da tablo mübarek yemede yanında yat misali

eline sağlık

nes-kafe dedi ki...

çok şık görünüyor ellerine sağlık. tavukla yapılan hemen hemen herşeyi çok severim ama haşlamasından başkasını sevmeyen bir kocayla fazla birşey deneyemiyorum. misafir beklicez artık :)

Unknown dedi ki...

valla gönülcüm süpersin yawww çok güzel görünüyor bende mutlaka deniycem bunu :))

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Adaşım bu nasıl güzel bir görüntü böyle.Önce pasta galiba dedim iyice bakıp okuyunca pilav olduğunu anladım.Ellerine sağlık süperrrr....

Baharcicegi dedi ki...

Pilav pastan nefis görünüyor sunumda cok istah acici olmus,eline saglik.
yakin olsada gelsek ayakkabilardan alsak,ama ucak lazim oraya gelmek icin biraz pahaliya mal olur o ucuz ayakkabilar bize

ev perisi;) dedi ki...

herşey nefissss.
ellerine sağlık canım...

Selin dedi ki...

Gönlooooooooooooooooooooooşşşşş,
Ben geldiiiiiiiiiiiiiiiiiim. Ya kaç gündür hep doktordaydım. Eve de uğramadım. Nişanlımın yanında kaldım. O bana baktı sağolsun. Şimdi daha iyiyim. Daha tetkikler bitmedi. Yani neyim var bilmiyorum ama şimdi daha iyi hissediyorum kendimi. Umarım kötü birşey çıkmaz. Canım benim yaa, sen de beni merak etmişsin. Yerim ben seni :)) Ama inan hiç girip de bakamadım bloğuma. Neyse tatliş, kendine iyi bak. Öpüyorum seni :))

Esradan dedi ki...

çok şık gözüküyor ellerinize sağlık,bende ziyaretinizi beklerim,esradan.blogspot.com