24 Ocak 2008 Perşembe

ÇİN SALATASI VE HAŞHAŞLI ÇÖREK

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 11
http://hobievigardenya70.blogspot.com/ tarafından hazırlanmış davet edülmüşük eee napalım arkadaşımızı kırmayalım..buyrun bakalım:)))
MALZEMELER:
Pirinç
Yeşil Soğan
Dereotu
Konserve Mısır
Kornişon Turşu
Havuç
Zeytinyağı

YAPILIŞI:
Pirinci yıkayıp kaynar suda bekletiyoruz.Zeytinyağı ile hafif diri kalacak şekilde normal pilav gibi pişiriyoruz.
Diğer tarafta Yeşil soğanı,dereotunu ve havucu minik minik doğruyoruz.
Bütün malzemeleri harmanlayıp,tuzunu ayarlayıp servis tabağına alıyoruz..
Afiyetle yiyoruz:))

(Ben bu salataya bazen haşlanıp küp doğranmış tavukta ekliyorum)

HAŞHAŞLI ÇÖREK


MALZEMELER:
1/2 subardağı sıvıyağ
1 adet yaşmaya
2 subardağı süt (ılık)
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Un (yaklaşık 2 subardağı)
ARASINA:
Kavrulmuş haşhaş ve eritilmiş tereyağı



YAPILIŞI:
Yoğurma kabımıza şeker ve mayayı bir bardak içinde koyup ezerek karıştırıyoruz 3 dakika bekleyip diğer malzemelerle karıştırıp hamur yapıyoruz.Yaptığımız hamuru üzerine örterek yarım saat mayalanmasını bekliyoruz.Daha sonra hamuru 6 eşit parçaya bölüyoruz her birini açabildiğimiz kadar merdaneyle açıyoruz.aralarına eritilmiş tereyağı ve haşhaş yayıyoruz (her kata) 6 kat olunca en üste bişey sürmeden merdaneyle aç bayağ büyük oluyor.Daha sonra iki parmak genişliğinde uzun şeritler kes.Sonra onlarıda ortadan üçe kes her bir parçayı kendi etrafında döndürerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz ve üzerine yumurta sarısı sürerek 200 derece ısılı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

OHHHH şinanayda şinanay hopa şinanayyyyy........:)))
Heeee bana bakınn demeyin yinemi yaptın yedin deyü bunnar arşivdeki tariflerim daha önceden yapılmış kalorisi yağları vücuda girmiş bünyeyi kaplamış şimdi eritilmeye çalışılıyor:)))
Bugün Cumaaaaaa yarın evdeyim çok şükür...ver elini indirime girmiş alışveriş merkezleri:)))) şimdi siyah deri bir çizme alıp biraz giyip seneye hazır halde kaldırmak ne güsel olur dimi:)) valla alışveriş yapmak benim tutkum sanki ehehehehe bazen giderim hiç bişi beğenmeden almadan gelirim bazende çifter çifter görmemişler gibi alırım....neyse merak ettiğiniz termal sauna şortumdan bahsediyim size....giyiyorum her akşam ama hafta sonu giymemiştim...inanınki cildim bile değişti pürüzsüz yumuşacık oluor...selülitler azaldı..ve vücudum resmen sıkılaşıyor ..ya nasıl sıkılaşmasın kazulet bişi kalın giyince robot gibi oluorum ama napalım değer...yemeklerimide azalttım ama özellikle akşam yemeklerini çok aza indirdim...ara sıra msnde gepçe rapırsel ve asülümüz nilayımızla,yarenim ve annaması kuvvetli salihamızla ahahaha (mıçıcak ağzuma) konuşurken prıngles falan atıyorum ağzıma napıyım boş gitmiyor muhabbet ehehehehe bu aralar konuşamıyoz...ama belki bu akşam tavan yaparız muhabbette eheheheh akşam çayınızı kahvenizi alın gelin ahahahahaha....sabahlaruk belkü:)))) artık o kocası şifre koyan arkadaşa bu kez kocası ne yapar bilemem valla ahahahahahahahahahahahahaha .......hade ben yine cozuttummm biraz çalışayımmm ahahahahah zaten gepçe bana ikide bi salla başını al maaşını deyip duruo dünde kameradan görmüş telefon manıağı yaptılar seni dio...aaa çalışıyosss heralde yaaaaa:))))hade hepücüğnüze çokkkk güzel bol alışverişli bir haftasonu geçirmenizi diliyorum.....Öpüyorum yeavrılarımmmmm SEVGÜLERÜMLE KALUN .......

46 yorum:

Saliha dedi ki...

merhaba lar gönülll,ben annaması kuvvetli arkadaşın salıha:P anam kırk kişi birden konusunca bırde mevzuya sonradan balıklama dalınca tabe anlamam alla allla:)ben dun bekledım baktım sıze gelmedınız..bu aksam konusak muhakkak..senınle ve aıl nılayımla bır muhabbet edesim geldı:))))))))))))))

neysem,gelelım saltaya ve çöreğe..salata guzelde çörek daha bır guzel ya..canım cektı..mılfoydenmı yapsam mesela hemencecık..yok yok daha yenı basladım saglıklı beslenmeye...neysem.....prıngles yermıs bogazında kalmasın emi:PPPPP kımbılır baska neler yıyon....

DENİZSEFASI dedi ki...

gönül can evimden vurdun yaaa, haşhaşlı çöreklere bayılırım. eskide olsa ellerine sağlık

oh tatil başlamış, hadi iyi alışlar verişler
sevgiler...

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Gönül,
Pirinçli salatayı ve haşhaşlı çöreği görünce "eyvah!gitti Gönül'ün rejimi" dedim ama neyse arşivinde bulunan resimlermiş.
Haşhaşlı çörek nefis,Çin salatasının rengi cıvıl cıvıl ne kadar güzel olmuş,ellerine sağlık.
Sauna şortunla mücadelen de son hızla devam ediyor anlaşılan.
Şort mu yaman,sen mi yamansın göster gününü o sauna şorta.
İyi hafta sonları canım.

Unknown dedi ki...

:)))))öldüm öldümmm gülmekten....ya ne diyim biz iştahlı hatunlarız boşuna bu çabamız yapar yapar şahane şeyleri sonrada termal şortlara girmeye çalışırız:)))))özellikle çörekten aldım bir dilim yevrummmm aldım kaçtım...sağlıkla ve afiyetle....

fundaozkancollu dedi ki...

Gönülcüm yine döktürmüşsün elerine sağlık.
Seni şahsen tanımıyorum ama tanıyormuş gibi seviyorum.Allah neşeni daim etsin.Senin siteni mutlaka hergün ziyaret ediyorum.Sonsuz mutluluklar canım ...(:o))

Yaren dedi ki...

Gönülüm yavru kusum,ne kadar nefis görünüyor, ellerine saglik hamarat arkadasim benim.Beni aciktirdin haa.Bak bak baaak simdi bende sana diyimmi atmaa yedüün bunlaris sennn diye:)))Arsivmis muahhaaasen bunlari medende arsivliyorsundur,ganduma bizi.Saka bir yana arsivlemek cok güzel,benide herkez öyle saniyor,hergün pasta börek görünce sayfada,nasil diyet yaptigimi düsünüyorlar tabiki.Sauna sort hakkinda yazdiklarini bizzat kesvettim.Bende ayni sonuclari aliyorum canikom.Sauna sorta devaaam!!!Ellerine saglik canimmm benim cpk güzel tarifler yayinlamisin yine.SEvgilerimi biraktim günülümm,öpüldün canimmmm.

EZGi :)) dedi ki...

GÖNÜLCÜM NE GÜZEL ZZETBNLAR BÖYLE.MASALLAH SANA.İKİSİDE MÜTHİŞ GÖRÜNÜYOR
ELLERİNE SAGLK
SEVGİLER

Adsız dedi ki...

selam ..haşhaşlı çöreklere bayılırım..elinize saglık sevgilerimle...

uygarimizlahayat dedi ki...

Gönülcüm harikasın yaaaaaaaaaaaaaaa, senin bu muhabbetine bende dahil olmak istiyorum, beni de kabul edersen tabiki, harikasın yaaaaa gülmeden durmak imkansız, bu arada al menemen senin olsun, senin güzel yemeklerin yanında benim menemenimin lafı mı olur, çin salatasına hastayım...Çerez gibi yemesi çok zevkli çayın yanında amaaaaaaaaaa tabiki yasaklı liste :))) Ellerine sağlık canım, hayırlı cumalar...

sevimin sayfasi dedi ki...

salatanda cöreginde nefis olmus
her ikisindende aliyim
ellerine saglik

SERAP dedi ki...

ANAM ABİŞKOM DÖKTÜRMÜŞSÜN GENE HAMARAT HATUN VALLA SENDEN ÖZENDİM BLOG YAPICAM AMA TABİ KARDEŞİME YAPTIRCAM BEN ANLAMIOM BU İŞLERDENKÜNE AMA MUTFAKTA YEMEK YAPMKTAN CİCİLİ BİCİLİ ŞEYLER YAPMAKTANDA KEYİF ALMIO DEĞÜLÜM:)BENÜDE KENDÜNE BENZETTİN TAKULA TAKULA KAKULA KAKULA HAHHAH:) ELLERİNE SAGLIK ABLAM COK GÜZEL GÖRÜNÜYOLAR AMA SEN SAKIN YEME MANKENLK AJANSIMA ORTAK OLAMAZSIN SONRA KİKİKİ:):):)

Adsız dedi ki...

güzelller güzel hemde çok güzel..ellerinize sağlık...

Kitchen Sweet Kitchen dedi ki...

Ellerine sağlık.Çok güzel.

Adsız dedi ki...

Ayyy aman, yarılım gülmekten gidiyom ben...
Olmuyor böyle iş saatinde ekrana bakarak sırıtan birisi oldukça dikkat çekiyor... Hadi sırıttım diyelim bir de ne diye kahkaha atıyorum ki:))))

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel olmuşler hayatım.ben salataya mantar ve sosis de koyuyorum bir dene istersen
sevgilerimle

Ferah Gülşen dedi ki...

Gönül'cüğüm ellerine sağlık. Haşhaşlı çörekleri merak ettim doğrusu. Sevgiler, yavriimmmm :)))

Damak Tadı dedi ki...

Gönül canım,salatan da çok nefis ama gönlüm haşhaşlı çöreklerde..Samsun'a her gidişimde bu çöreklerden almak olur ilk işim.Çok da imrendirici duruyorlar haberin olsun..

Kocaman sevgiler..Güzel bir tatil diliyorum..


Sevgiler

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Adoşkom nefis tarifler bunlar ellerine kollerına sağlıkda eskimiş bayatlamış bunlar yenilerini isterim.Diyet tarifleri adı altında mesela.Sana yarın bol alışverişler arkadaşım öpüldünnn...

YeMeK vAkTi dedi ki...

hımmm hakkaet çörekler daga bi süper he kalkıp işyerinde yapasım geldi hahahha:))

alışveriş canavaru hatun 65 olana kadar çöp almak yok sana kartları bloke ettim hade bakem:))

iyi tatiller minik kuşummmm

Adsız dedi ki...

Selam Gönül epeydir uğrayamadım ama yinede sauna şort maceranı sıkı sıkı takip ediyorum. Cild süper olmuş duyduk ama kilo verdik mi? Tam olarak ne kadar?. Malumun bende şu şortdan alacağım ama sen ok dersen almayı düşünüyorum...
Tariflere gelince: hepsi nefis hepsi enfes hepsi süper....

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Ellerine sağlık canımcım evet istanbul dada yalnız değilim artık siz varsınzı hayatımda.ellerin dert görmesin bize ne güzeel mama tarfleri veriyosun

SEVGİYLE KAL

Feyza Fidan dedi ki...

Gııı Gönül kadunuuu...
Ben göslerümle gördüm bu gün bi tabak paklavayu indürdün müdene ahahhahahahahahhahahahahha...
Kıs şortum şortum dion boşa hikaye annatıyon millete haaaaa..piringıss da yedüünü söledi
nm ki kimse inanmaz artuk senün recümüne...hahahahhhahahahhahahahhah...
Hade şortunu giyde gel yıvrımm akşama bicama partüsü var hahahhahahahahhahahahhahah...

Özlem Avcı-mutfaktayimm dedi ki...

Oyyy oy oyyyyyyyyyyyy ne güzel mamalar bunlar elciklerine sağlık gönülcümmm

HULYA dedi ki...

Merhaba bloğunuzu ablamdan buldum.(akdeniz akşamları-ozay)Çok içten ve samimi buldum yazılarınzı.Tarifleriniz de çok güzel ellerinize sağlık.Ben de beklerim.Sevgiler
(MUTFAKTA BIRI MI VAR??? )

Betül İnce dedi ki...

Gönül'cüğüm,

Arşiv, marşiv ama çok güzel olmuşlar. Salatan özellikle çok hafif, gerçekten tavuk etlisi bana da çok uygun. Bol muhabbetli bir hafta sonu diliyorum.

Sevgilerimle.

Adsız dedi ki...

cin salatan ve börek nefis olmus,

ellerine ve yüregine saglik...

evet ya iyi duymussun diplomami aldim :))

4 sene üniversitede informatik/bilgisayar mühendisligi okudum...

dün bitti :)) jippiiieeeeeeeeeeee....

bak tebrik ettin diye sana birsey getirdim ne mi :))

Cikolata Pasta :)) insaALLAH seversin hihi,

Afiyet Olsun

sevgiyle kal,

Aysel

Disalce dedi ki...

gönüül bugün tv de sauna şorta iyice bi baktım......nasıl giyyo bu onu dedim......

Allah yardımcın olsun.....

arşivinin tarifleri pek bi güel....
salataya daha çok bayıldım....(hala ayıltmaya çalışıyolar..)

öptüm tatlum....

ceyt dedi ki...

gönülcüm,salatan süper, haşhaşlı çöreğinse muhteşem görünüyor.ellerine sağlık canım.
sevgiler

zehra dedi ki...

woow super gorunuyor eller�ne sagl�k
..............
mutlu sagl�kl� ho� bir hafta sonu diliyorum

Adsız dedi ki...

Pirinç salatası da, haşhaşlı çörek te harika. Ellerine sağlık.

DİDEM ÖZCAN dedi ki...

Gönüllll, ses ver:))
Bu arada şu çin salatasından bir kepçe:) kaptım bennnn......
Kocaman öptüm seniiii
Sevgilerrrr.....

Adsız dedi ki...

Ama bu kadarda olmaz dimi.Elimi uzatıp almak istiyorum.Zaten blog gezmekten arsız oldum gitti.Hamile kalınca gelip sende kalıcam vallahi

meleginmarifetleri dedi ki...

seni gidi seni demek eski tarifleri yediriyon bize hııı
ama güzel olmuşellerine sağlık canım ehh sen incelmeye devam ediyon hadi hayırlısı canım öptüm bay iyi alışverişlerr

Kevser - Elda'nin Annesi dedi ki...

Termal sortlu divam,
insallah bir pot kirmamisimdir bu Nilay'in meselesiyle ilgili, yoksa gönlüm hic razi olurmu senin kiyma makinasindan gecmene?

Benimkisi sadece bir varsayimdi hepsi o, ama artik hafiyeligi biraktim. Nilay bana kizmamistir insallah.

Salata ve hashaslilar nefis olmuslar, ellerine saglik diyorum.

Sana güzel bir hafta sonu tatili diliyorum, tabii ki bol alisverisli, hadi bye öptüm canimcim..

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

ayy gönül sen benü öldürürsün gı:)
pirinç salatayı şöle bi geçelim ama ben haşhaşlıya biterim..arşivinin ellerine sağlık ..ay aman pardon senin şekerim:)..pek bi gösel görünüyorlar..
bu arada bende kim kime şifre koymuş ağnlamadım..meraktayım yanü:)
teşekkürler sevgüler...

naz dedi ki...

Geçen sene bir arkadaşta yemiştim bu pilav salata karışımı şeyi:)ama sevdim..
ellerine sağlık..

Adsız dedi ki...

CANIM EŞLLERINE SAGLIK,BENI YALNIZ BIRAKMADIGIN ICIN TESEKKUR EDIYORUM,TARIFINI ALDIM GIDIYORUM,KAL SAGLICAKLA

Adsız dedi ki...

Sen ne yaptin böyle kiz gönülll.Ya ben bu görüntülere dayanamam biliyormusun,pilavi kasikladim,hashasli cörektende aldim,haberin olsun emi..Ellerine saglik canim.

ebrulitatlar dedi ki...

Gönül'cüm sendeki bu arşivde bizim noter'dekinden çok valla. Çıkar çıkar yayınla ne güzel dimi. Gerçekten nefis görünüyorlar. Ellerine sağlık bacım. Sevgiler, bol alışverişli güzel bir hafta sonu dilerim..

Adsız dedi ki...

arsivden ama bak ben gormedim bunlari canisi harika yapmissin ellerine saglik, kiz var ya yerim ben seni, yorumlarini gorunce mest oluyorum gule gule katiliyorum, yerim ben senin o konusmani, allahta seni hep guldursun emi, burdada indirimler var, gittim bende bot aldim, mont aldim bir suru sey iste faydalanalim demi, GÜLMEK SENİN İÇİN BİR TUTKU OLSUN EĞER BİRGÜN AĞLARSAN ODA MUTLULUKTAN OLSUN mutlu bir hafta sonu dilerim canim.

anneminkizıyim dedi ki...

Merhabalar canim ellerine saglik salatanda hashasli cögreyinde harika, sevgiler...

Melek* dedi ki...

çok güzeller ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

canım yazılarını gizli gizli okuyup, sesli sesli gülüyorum...izmire yeni tayin geldim henüz arkadaş edinemedim benide msn ne eklersen gepçeyle falan hep birlikte sohbet ederiz...cevabını bekliyorum :-)

Unknown dedi ki...

Gönülcüüm yazılarını gizli gizli okuyorum ama sesli sesli gülüyorum...msn sohbetine talibim, eklemek istersen haberim olsun canım :-)

yaban mersini dedi ki...

hımm.sen şimdi bu şort işe yaramaya başladı diyorsun öyle mi..eee ne yapalım,alalım mı..son kararın mı..bilgilendir bizi..slmlar cnm.

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

ayyy ayyy neler yapmış benim arkadaşım muhteşem görünüyorlar ellerine sağlık canım...öpüyorum