22 Nisan 2010 Perşembe

SEBZELİ KREP

HOBİMLE MUTLUYUM LEZZET OKULUNDA IGLO sponsorluğunda Lezzetibol Tijenimin etkinliğinde Eğitmenlerimiz Hüseyin KURT ve Cengiz KINA ile yaptığımız Krepler muhteşemdi.....
MALZEMELER:
1 subardağı un
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Tuz
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
IGLO Steamfresh
Rende kaşar peyniri

YAPILIŞI:
Sırasıyla un,yumurta,süt,tuz ve sıvıyağı iyice çırpıyoruz.Sonra tavaya çok az sıvıyağ damlatıp kreplerimizi pişiriyoruz......

Diğer tarafta vok tavada IGLO Steamfreshi az tereyağ ve az sıvıyağ ile çeviriyoruz....

Kreplerimizin bir kenarına IGLO Steamfresh koyup rende kaşar serpiyoruz....

İçini koyduktan sonra kreplerimizi sarıyoruz....

Krepler bitene kadar aynı işlemi devam ediyoruz....

Sarılmış Kreplerin üstünede kaşar serpiyoruz.....Fırında kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz...İçinde kaşar olmadığı zaman üstteki kaşarları hürmüs ilede eritebiliriz...Sevgili şefimizin yaptığı gibi.....
İşte bu kadar ..Pratik ve nefis bir tarif......
Sevgiler






7 yorum:

made in funda dedi ki...

canım nefis olmuş.ellerine sağlık...

ANNEMİNELİ dedi ki...

Çok güzel bir etkinlik olmuş,bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim.Krepler çok hoş,ellerinize sağlık,sevgilerrrrrr....

BİR Çay İÇİP KALKACAKTIK:) dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK

HAYIRLI CUMALAR

AKDENİZ AKŞAMLARI dedi ki...

Gonulum ellerınıze saglık canım.Ben nedense bu krepı yapmaktan hep kacarım cok zor ışmış gelıyor bana.Kocaman optum canım..

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

OFFFF KREP SÜPER GÖRÜNÜYOR.KEŞKE ORDA OLSAYDIM ÇOK SÜPER ŞEYLER ÖĞRENMİŞSİNİZ..
SEVGİLER

umutluhayat dedi ki...

ne güxzel böyle etkinliklere çok imreniyorum.ellerinizesağlık

Unknown dedi ki...

�efim valla eline sagl�k ben bile be� y�ld�zl� otelde �al�mama ragmen senin gibisini yapam�yom