NEFİS GÜVEÇ

Hepimize güzel bir hafta diliyorum...Bu aralar etkinlikler,düğünler,davetler ardarda sıralandığından haftasonum yine dopdolu yoğun ama bir okadarda keyifli geçti....Tatile gitmek istiyorum dinlenmek denize girmek güneşlenmek ama en önemlisi zayıflamakkkk rejim yapmak:)))) Bu sene geçen seneki gibi rejim konusunda iradeli olmadım... geçen sene 62lere kadar inmişken bu sene 72leri gördüm tabiki kıyafetlerim beni kabul etmezler oldu içlerine:)))) Geçenlerde bi arkadaşımla konuşurken zayıflama merkezine gittiğini ve çok güzel kilo vermeye başladığından bahsetti...tabi ben bunu duyar duymaz yapıştım kaleme başladım yazmaya...Bu diyetle bir haftada 2.5 kg. vermiş buda demek oluyorki 1 ayda 10 kg........ benim 1 ay bunu sıkı bir şekilde yapıp tatile istediğim kiloyla gitmem gerekiyorki tatilde açık büfelerde ister istemez kilo alınıyor..eee konu ben ve iştahım olunca bu kaçınılmaz bir durum oluyor.))))

Bir sonraki yazımda size diyetisyenin verdiği rejim listesini ve diyette yememiz gereken Kabak çorbasının tarifini vericem...

Bloğuma konulmayı bekleyen okadar çok tarif varki ben gittiğim etkinlikleri yayınlamaktan kendi tariflerimi erteler oldum..Bir okuyucum benim tariflerimi ve yazılarımı özlediğini yazmış,kendisine buradan teşekkür etmek istiyorum....hal böyle olunca arayı fazla açmamak gerek die düşünüyorum....hayhay hemen bi güveç yapalım afiyetle yiyelim ozaman:)))))

Kişi sayınıza göre ölçünüzü ayarlayabilirsiniz...Tencerede etleri zeytinyağında çeviriyoruz..İçerisine küp doğranmış soğanları koyup tekrar çeviriyoruz..Soğanlar diriliklerini kaybetmeye başladıkları zaman minik doğranmış sevribiberlerimizi ilave ediyoruz..Biberlerde kavrulduktan sonra kabukları soyulmuş küpküp doğranmış domatesimizi ilave ediyoruz biraz çevirip tuzunu baharatlarını (kekik,pulbiber,tuz,karabiber) ayarlıyor ocaktan alıyoruz...Güveç kabımıza boşaltıyoruz üstünü folyoyla kapatıp 10 dk.önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz...Sonra folyoyu açıp 5 dk daha pişiriyoruz...Dilerseniz bu aşamada rendelenmiş kaşar peyniride ilave edebilirsiniz...Ben patates kızartması ile servis yapmıştım...
Afiyetler Olsun...Sevgilerimle