7 Şubat 2008 Perşembe

ÇEKİRDEKLi POĞAÇA

Yumuşacıkkkkk misler gibi mutfaktan bütün eve dolan müthiş kokusuyla çekürdeklü poğaçalarımız huzurlarınızda:))))Fincanına çayını alan herkes davetlidir:)))
Yeavrılarım hakikaden harika bi poğaça oldu..Tarifi bildiğimiz klasik mayalı tariflerden ben kendi yaptığım ölçüyle yazayım size......
MALZEMELER:
2 su bardağı ılık süt
3 yemek kaşığı toz şeker
1/2 yemek kaşığı tuz
42 gr.maya(ben bir çay kaşığı eksik kullandım)
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
Un
Ayıklanmış paket çekirdek
YAPILIŞI:
Yoğurma kabınızın içine su bardağını koyun içine maya ve şekeri aldığı kadar sütü koyun.iyice karıştırın çay tabağıyla ağzını kapatın.Bardağın kenarına kalan sütü dökün...Bardağın içi mayalanıp kenarlarından akmaya başladığında hepsini kaba boşaltın kalan malzemeleri içine katın.Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.Daha sonra içine ayıklanmış çekirdeklire katın tekrar yoğurun.Yuvarlak şekil verip tepsiye dizin.15 dakika tepside bekletip 180 derece ısınmış fırında pişiriyoruz.İşte bu kadar harika oluyor...Ben akşam yaptım ertesi gün işe götürdüm hala yumuşacıktı.İsterseniz çekirdek yerine iç malzemesini değiştirerekte yapabilirsiniz...Hayde mutfağa..........
AFİYETLER OLSUN

GELELİM BU HAFTAKİ KONUMUZA:))) BİLİYORSUNUZ YARIN BULUŞMAMIZ VAR VE MAİLLE GELMEK İSTEDİĞİNİ BELİRTEN YEAVRILARA ADRESLERİ TEKTEK BİLDİRDİK..BURADA YAYINLAMIYORUZ ÇÜNKÜ GEREK YOK ULUORTA YAZMAYA.GELMEK İSTEYEN OLURSA MAİL YADA YORUM ATABİLİR ADRESİNE BİLDİRİRİZ GİDECEĞİMİZ YERİ.....

Sanırım ben bu termal sauna don işini çok abarttım hergün üstüste sabaha kadar giyince dikiş yeri yan tarafı cildimi tahriş etti sabah hatur hutur kaşımaktan fosur fosur oldu valla:))) neyse ama 68e indim...sıkı bi rejim yapsam şimdiye kadar çoktan ideal kiloma 57 me inerdim....neyse 75lerden 68e inmek de büyük başarı..kaldı 10 kg.....ver elini 57.......ohh ohhhh pek mutluyum....pantolonumun bol gelmesinden aynada kendime bakmaktan herkesin aaaa ne kadar zayıflamışsın demesinden güzel bişi varmı bu bilmem kaç senelik recimmm hayatımda ahahahahahahahaha .....Bugün öğleden sonra dişçiye gidicem 20lik dişimin birine veda edicem..doktor benim ödlek olduğumu annayınca aralıklı zamanlarla tektek çekerüz dedi:))) dua edin acımasın yoksa acırsaaaaa canınıza okurum vallaaaa:)) acımıo dediniz die gidiyorum....Hade bakalımmmmm SEVGİLER.... SAYGILAR.... YEAVRILAR..............

40 yorum:

Dilek35 dedi ki...

kız gönül nasıl yatıyon o şortla robot gibi ben 1 saat giymeye dayanamıyom bence yatarken giyme sıkı olduğu için kan dolaşımını engeller buluşmadan bol bol foto isteriz

ezgi uğurlu dedi ki...

gönülüm sabah sabah enfes poğaçanla çay enfess oldu.çok leziz olmuş bu poğaçacıklar.ellerin saglık canım benim koskocaman sevgiler

Kevser dedi ki...

Ahhh, yeavrrrrummmm,
sen bugün disciye mi gidcen? Oy, valla hic yerinde olmak istemem, ama git ve kurtul derim, ama yarina nasil olacak? Yarin büyük bulusmaya katilabilcen mi öyle?

Neyse, su an tam karsimda cayim var ve bu güzelim pogacalardan da aldim bir tane, ellerine saglik arkadasim, cok sirin olmuslar.

Sana simdiden güzel bir hafta sonu diliyorum ve öpüyorum, yarin icin de bol, bol kahkaha ve eglence..

SOFRAM dedi ki...

Gönülcüğüm günaydın, sıcacık, yumuşacık poğaçandan çayımın yanına aldım canım, mmm pek güzel olmuşlar...Ama sen benimkileri göremiyorsun diye de çok üzülüyorum...
Ellerine sağlık güzelim...
Canım hiç korkma, bir iğne vurmalık acı sonrası kolay, hadi şimdiden geçmiş olsun..
Canım hafta sonunuzun çok güzel geçmesini diliyorum. Artık gelişmeleri buradan takip ederiz...
Öptüm canım, sevgiler...

DENİZSEFASI dedi ki...

hamurun mayalanmasını beklemiyoruz di mi gönül, iyiymiş o zaman. benim tariflerimde hep 1 saat beliyordu. kahvaltılarada yaparım bu hamurdan artıkın, sağol canım.

tebrik ederim yav, en başından beri istikrarlı gidiyorsun, bravo sana.

hadi iyi buluşmalar.

şimdiden geçmiş olsun.

Neşeli Sesler dedi ki...

Ben de bendeeeeeeee:)
Geliyorum hemen

ACIBADEM KURABİYESİ dedi ki...

Ben de tam mayalı poğaçanın tarifini aldım kopyaladım yapmak üzere kaydettim, bloguma döndüm senden yorum vardı sanki sen yokken evine girmişim sen de benim evimdeymişsin gibi hissettim:) Bir de kıskandım buluşmanızı:)

DANIEL EFE dedi ki...

Hocam, umarim dis hekimine dogru yol almadan yetismisimdir. Ben isten kaytarmak icin sirayla dort 20'lik disimi de ameliyatla aldirmistim. 5 gun rapor veriyorlar, hafta sonlariyla birlesince ediyor 9 gun. Eger ameliyat ve bicki-dikis varsa olayda , dis alindiktan sonra agri kesicini al, agrinin gelmesini bekle derim. Bir de, yuzune buz torbasi yapistirip gez bir gun boyunca, yoksa siser.
Sen benim browniemle gecmisin dalgani ama, bizim sef dogru oldu, dogrusu boyle dedi, naaaber. Ayrica sen yaparsan fotograflamadan once uzerine sos dok ki, bana malzeme cikmasin :)
Hadi gecmis olsun.
TOMBISHIN NOTU : hocam bu termal don giymek disinda, baskaca bir sey yapiyor musun? Goruyorum ki her gun bir lezzet var sayfanda, yemiyor musun bu yaptiklarini, insallah istesigin kiloya dusersin, TERMALCININ SIRLARI ni bekliyoruz , optum

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Canım
ellerine sağlık.pgüzel görünüyor.çayımla gelde hade ordan uzat bakalım bi tane:)

yemegimle dedi ki...

cayimi aldim geldim bile:)) pogacalar nefis olmus canim ellerine saglik cekirdek harika fikir deneyecegim mutlaka sevgiler...

sarımutfak dedi ki...

cnm
ge�mi�olsun.
bulu�ma bu g�nm� yaaaaaaaa
tarih bildirmemi�sin ne zaman olcak beliyommmmmm

Adsız dedi ki...

kahvemi kapipm geldim
kaldimi...bir pogaca da bana kaldimmi:))

ellerine saglik cok guzel gorunuyorlar

disin icin hic korkma acimaz merak etme:))
gecmis olsun


www.yenitadlar.blogcu.com

Betül dedi ki...

Gönül bu ne hız, yetişemez oldum. Her gün yeni bir lezzet. Hepsi de birbirinden güzel. Ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

Betül dedi ki...

Şimdi aklıma geldi, bunları yemeyip dağıtıyorsan ev netarafta , çoluk çocuk gelelim. Benim gibi bir tembelden sonra mutlu olsun garipler.

Öpüyorum.

DANIEL EFE dedi ki...

Walla yorumumu tekrar okuyunca gordum ki, bir hata olmus. Agri kesicini al, agrinin gelmesini bekleme diyecektim :) tam tersi olmus. yazik olmus ya, disciye gidecek adami korkutmusum bilmeden.

sarımutfak dedi ki...

kız ne kızıyon bana.mailde tarih yok saat yok münencinmiyim ben ayollllll:(:(:(
hadi heyecanlandım ben yarın olsada görüşsek ayol
öptüm.saol cevap için

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Adoşkom çayım yok ama ben yinede alayım bir tane poaça hımm nefis ellerine sağlık...
Canım ya merak ettim şimdi seni dişin çekildi mi ahhh yakın olsak senle gelir elinden tutardım.Sonrada ağrımasın diye yanağına bir öpücük kondururdumm...
Buluşmadan bol resimler bekliyorum öpt canımcım...

ball kabak dedi ki...

Hamurun mayalanmasını beklememek işime geldi gerçekten.Yapılacakların arasına girdi bile.Yarın ki buluşmanızda tatlı muhabbetler diliyorummm.SEvgilerr

Ayşegül dedi ki...

canım nefis görünüyor bunlar yaaa!!!
ama yemiycem işte ben de bi kaç kilo versem çook sevincem.. ama o kadarcığı bile vermek zor geliyor :((
kıskandım seni şimdi :))

tebriklerr :)
öptüüm..

dide dedi ki...

Gerçekten nefis. Çayla birlikte çok canım çekti. Ellerine sağlık.

Dilekk dedi ki...

poğaça yemeğe geldim oh oh pekte güzel olmuş gelirkende 1 şişe boza getirdim afiyet olsun yarasın...

Feyza Fidan dedi ki...

Hahahahhahahahha, kıss dişçiye getmessün die saa bişi dimedümm, yarın heç bişi yiyimüycen sen hahahahahhaha.. Sana çaya ekmek doğrayup yedürcez elbirliğiyle hahahahahahhahahahahahah...
Poğaçalara bayıldım, yap bi gün baa tamam mı balummm..
Hade öptüm hafif hafif (dişin ağırıo ya o bakımdan) hahahahhahahahahah

sevimin sayfasi dedi ki...

geldim, geldim sen cagirirsinda ben gelmem mi???
hemde böyle nefis poacalar varken
geliyoruuumm

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki...

çekirdekli pogaçalarini erim ben senin guzelim harika yapmissin hayatim, ellerine saglik, hayirli cumalar ve guzel bir hafta sonu dilerim hayatim iyi eglenceler size, optum sekercik.

Cafe Gusto dedi ki...

Gönülüm şortlum.Ne güzel ya zayıflamışsın ben de 75 kg yum ve 20-25 kg vermem lazım bu termalin sonucunu beklemekteyim.Ama ben ööle balık adam pardon balık kadın gibi yatarsam Murat ne der bilemiyorum:)))İşte içime mi giysem astronot gibi :)Senin sonuca göre davranacağım.Sevinç hanım henüz sonuç alamadı çünkü böbrek taşı düşürüyor.Henüz kullanamadı.
sevgiler...

Yaren dedi ki...

Gönülüm sende pek azimlisin,sauna sortunla pamucuk yaptim cildimi deyordun hincide taris etmisin,ee ecük dikkat et canim sende.Her aksam tulum gibi giyinilirmi.Tembellik edeyon,spor yapmayon ondan sonrada öyle kasinirsin tabkiiii.Pogacalarin harika olmus vallahi,ellerine saglik canikom benim.Yarin icin bende burdan heycanlandim sizler icin.Beli olmaz ben gelemesemde canli yayina katilirim telefonla ordan hahahahha;)Sizler iyi eglenceler ve anatursun gayrin bana ayrintili hersey gönülcüm:))Discidende korma yavrum,o kim oluyormus pehh:))Sana iyi bir hafta sonu diliyorum,sevülerümü günderdim bebek,öpüldün canik.

ebrulitatlar dedi ki...

Gönül'cüm poğaçaların nefis görünüyorlar. Ellerine sağlık. Dişinde inşallah az acımıştır be gülüm. Geçmişler olsun. Sevgiler..

pastacirapunsel dedi ki...

kuzuuuuummmm,
Poğaçalar nefisss ama diş bitirdi değil mi seni:(( Tatlım, ben sana ılııııkkk bir çorba getiriyorum aç kapıyı:))

Çooookkk geçmiş olsun Gönül'ümmm,

Öptüm yanaklarından,

Sevgilerrrr.....

sofraozlemi dedi ki...

oy canım çekirdekli poçaların nefis.. bende ekemkcikler yapmayı düşünüyom bu çekirdeklerden amma ne zaman bilemiycem:)
ellerine sağlık canım..
bence 10 kiloda süper..biraz daha gayret dayan gönül başaracaksın hadi az kaldı..;)
öptüm cnm sevgiler...

nino dedi ki...

cok degisik olmus canim ellerine saglik cekirdege bayilirim zaten :)

emineninemekleri dedi ki...

hmmm..... bu ne lezzet ya nefis nefis canim ellerine saglik.

Görüsmek umuduyla ...
Emine

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

poğaçalar nefiss gönülcüm ellerine sağlık...
seni tebrik ederim valla kilolardan yavaş yavaş kurtuluyosun biraz daha dayan canım ideal kilona ne kalmış şurda:)
öpüyorum sevgiler

Baharcicegi dedi ki...

Burda cekirdekli yuvarlak ekmekcikler satilir alman firinlarina görünce bizim gönül almanyayami geldi dedim,iyice bakinca naladimki pogaca hemde yumusacik mis gibi.
Bu tarifle yapilan pogacalar nefis oluyor,cayimi aldimda biraz gec kaldim herhalde bittimi yoksa pogaca

yeşim dedi ki...

gönülcüm aferin sana ya tebrik ediyorum şart oldu bu donu almak
aferin kız sana bi de ben verebilsem
ne yapsam olmuoyr ya şişkoyum ahh ahhh
neyse ağlamadan gidiyorum ben
çekirdekli şey güzele benziyor
ellerine sağlık
sevgiler

meleginmarifetleri dedi ki...

Gönül poğaçan harika görünüyor sen bana diyon hani bana bakalım aldım ben bunları .
Ohhh buluşun bakalım bizler böyle ciğerci kedisi gibi size bakalım oldu hadi alacağın olsun. İnşallah diş işini halletmişsindir öptüm bay
Görüşek arada

BETÜL dedi ki...

hiiiiiiiiiiiiii gönülcüümmmmm

ayyyyy demek buluşma ayarladınız :( ayy inanmıyorum :( offffff öyle uzak kaldım ki bloğumdan tatil nedeni ile offff kimlerin geldiğini filan yaz bari bloğunda, hele birde resim olursa süpper olur kanımca , neyse kısmet değilmiş, bir daha ki sefere inş. öptüm cnm....

Mutfak Havlusu dedi ki...

1.böyle poğaçalar bana hep paskalya çöreğini hatırlatır ne alakaysa bundan sebeğ hep yemek isterim:))

2.gönül yaa sizle bulaşamayacaktım yaa bugün önceden işlerim vardı önemli çok fena hastalandım ve evde yatıyorum ah ah ben şimdi çift taraflı halime yanıyourm:(((
:)))

LeYYa dedi ki...

yorumunu yeni gördüm malum mekan değişikliği olayına girmiştik)ama sana ekmek yok sen kazana düştün demek için geldim baktım çekirdekli poğaça var bu sefer de ben heveslendim iyi mi?çok zevkli bişey ya başkasının kırdığı çekirdeği yemek ama hala basmış değil benim kafa ahanda bu minnacık çekirkekleri neyle kırıyolar umarım ağızlarıyla deeldir))düşünsene afrikanın ucunda bi köyde milletin işi yok yaa vermişler bunlara çekirdekleri, alın kırın size şu kadar para,bunnarda zabahtan akşama kadar ağzında çekirdek kırıp içini alıyolar))öğkkk))

meleginmarifetleri dedi ki...

Gönülüm Gönülüm nerelerdesin güzelim geldim dünden haberler alabilirmiyim acaba Gönülcük anlattımı ne yaptılar ettiler dedim ama yoksun ne oldu merak ettim ya hadi öpüldün şeker bay

ayca dedi ki...

Ellerinize sağlık, öyle güzel anlatmışsınız ki pohçaların nefis kokusu buraya kadar geldi desem yalan olmaz valla..:))
Toplantınızın resimlerini ve haberlerini de aldık bu arada...:))