24 Şubat 2008 Pazar

RULO PETLA VE CEVİZLİ KEREVİZ SALATASI

Bu tarif çok Sevgili Arkadaşım Feyzama ait.Petlayı yaptım iki tanesinide böyle denemek istedim o halini resimleyemedim ama http://sihirlikepce.blogspot.com sitesinden bakabilirsiniz.Canım Arkadaşım tarif için Teşekkürler.....
MALZEMELER:
1/2 kg kıyma
2 adet soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
2 büyük domates
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
2 çorba kaşığı kuşüzümü
Krep için:
2 su bard. süt
1,5 su bard. un
2 yumurta
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 tutam tuz
Üzerine: 1 su bard. rende kaşar

YAPILIŞI:
Soğanı ince olarak kıyıp tereyağında kavurun. Kıymayı ekleyerek kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyduğunuz domatesleri kıymalı içe rendeleyip fazla suyunu çektirmeden kavurmaya devam edin.Ayrı bir tavada fıstıkları ve üzümleri sıvıyağda pembeleşinceye kadar kavurup kıymaya ekleyin.Tuz ve bolca karabiber serpip karıştırın ve altını kapatarak soğumasını bekleyin.Diğer tarafta krep için tüm malzemeyi karıştırın ve yapışmaz yüzeyli bir tavada kreplerinizi yapın.Tüm krepler bitince iç malzemesi koyarak rulo yapın.Fırın kabınıza alarak dilim kaşarlar koyun ve kaşarlar eriyinceye kadar 180 C fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin..
CEVİZLİ KEREVİZ SALATASI

Bu salatayı hepiniz biliyorsunuzdur.Tadınında ne kadar güzel olduğunu söylememe gerek yok sanırım.Kerevizleri soyduktan sonra limonlu suya dilimledim.Sonra robotta çektim.Yoğurt,mayonez,dövülmüş cevizi karıştırdım.Robotta çektiğim kerevizleri içine attım.Tuzunu ayarlayarak karıştırdım.İşte böyle birşey.......
AFİYETLER OLSUN....

SEVGİLERİMLE......



28 yorum:

ezgi uğurlu dedi ki...

GÖNÜLÜM HARİKA OLMUŞLAR YİNE HELEDE KEREVİZ SALATASINA BAYILDIM.ELLERİNE SAGLIK CANIM BENİM SEVGİLER

AYCA dedi ki...

Bence çok nefis olmuş ellerine sağlık...:))

Yalnız cevizli kereviz salatasını ilk defa duydum.. yapılacaklara not aldım...:))

ellerine sağlık...

Mutfak Havlusu dedi ki...

bilmediğim birşeyi öğrendim petla.
feyzanın blogtada görmüşümdür herhal şu an hatırlayamıyorum ama bu denenmeliklerden çünkü görüntüsüde yaptırtır:)

ESRA dedi ki...

bu salatanın namını daha dün bir arkadaşımdan duymuştum.kendiside bizzat yapmıştı ve banada yapsana diyordu:)en kısa sürede denicem.ellrine sağlık.

sevgiler

guldencehobi dedi ki...

CANIM YAAA HARIKA BIR TARIF OLMUS,SAYFAN LEZZIZ LEZZETLERLE DOLU MASALLAH.
YORUMUN ICIN COK TESEKKÜR EDERIM,CANIM BENIM.IRMIK TATLIM GÜZELDI GERCEKTEN CANIM,DENEDIGIN ZAMAN YORUMUNU ÖZELLIKLE ISTIYORUM TATLIM:)))

nino dedi ki...

elerine saglik canim nefis bisi bu harika gorunuyor

Kevser dedi ki...

Canim, güzel gönüllü arkadasim,
bana hemde iki yorum birden birakmissin, tesekkür ederim.

Su kerevizli salatandan bende cok denemek istiyorum, lezzeti resimden anlasiliyor, Feyza Fidan'imin tarifine de diyecek birsey bulamiyorum, o da kesinkes harika bir tattir.

Ellerine saglik canim arkadasim, bende seni öptüm ve sana güzel bir hafta baslangici diliyorumm..bye bye..

pastacirapunsel dedi ki...

Gönüülümmmmm, bu gepçeeeee bize bunu yapıp çağırmadı bari sen yapta yiyelim..Yanınada bu salatadan isterim :)
Ellerine sağlık canımmm, afiyet şeker olsun,
Kocaman öptüm seni..

klasiktatlar dedi ki...

Blogunuza ilk yorumumu yazıyorum. Ne güzel tesadüf olacak ki, ablacığımın arkadaşı ve ablacığımın tarifine atfen yapılan 'Rulo Petla'
Tatmamış olsam bile, görüntü ve kullanılan malzemeleri göz önüne aldığım da, tadılası bir lezzetin oluşabileceğini fark edebiliyorum. 'Cevizli Kereviz Salatası' söze hacet yok, görüntü konuşuyor. Saygılarımla.

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

mmm ikiside çok lezzetli görünüyor bende kereviz salatasına bayılırım ellerine sağlık canım sevgiler iyi geceler

emineninemekleri dedi ki...

Gönülcüm, her ikiside harika omus canim, ellerine saglik.

Sevgilerimle
>Emine

DANIEL EFE'nin annesi Nagehan dedi ki...

Gnulcugum, salata biraz diyet isi olmus, ben diyete baharda baslayacagim icin ( her seneki yalanim) daha cok kreple ilgilendim. Hem kus uzumu hem de fistik. Kim bilir ne kadar lezzetli olmustur, Ellerine saglik.

Baharcicegi dedi ki...

kerevizin ne yemegini nede salatasini yaptim ama denemeyi cok istiyorum nedense her markete gittigimde sonra alirim diye erteliyorum,artik senin tarifinle bir salatasini yaparim,eline saglik canim ikiside birbirinden lezzetli olmus

yeşim dedi ki...

ikiside birbirinden lezzeti güzel görünümlü booool kalorili harika lezzetler yee sen ye yede büyü yazın ne olcak hııı
ellerine sağlık
sevgiler

SOFRAM dedi ki...

Canım nasılsın, bir yorumda yeğeninin 18. yaşına girdiğini yazmışsın, okurken içim sızladı,gözlerim yaşardı, allah onlara sabırlar ve uzun ömürler versin canım...Gerçekten çok büyük acı...
Canım her ikisi de çok güzel görünüyor, kereviz salatasını hiç yoğurtlu yapmadım ama rendeleyip limonlu salatasını yapıyorum.Çok ta güzel oluyor, elllerine sağlık güzelim.
Sevgilerimle öpüyorum...

disal dedi ki...

gönülüm ikiside çok güzel görünüyor...

keşke kereviz yiyebilseydim...nasıl yapcam nasıl alışcam bilmiyorum..yemeğini sevmedim ama salatası dahamı değişik olurki....

neyse inşallah bigün denerim....

ellerine sağlık bitanem.....çok öptüm seni...

ebrulitatlar dedi ki...

Gönül'cüm nefis görünüyorlar canımcım. Ellerine sağlık. Bende bakıyom ama ,senin msn'nen hep çevrimdışı görünüyor be gülüm. O yüzden yazamıyorum. Siz hangi msn den konuşuyorsunuz. Biz yazıver bakem bana. Hadi öpüyom seni çok. Hoşçakal..

DENİZSEFASI dedi ki...

GÖNÜLÜM CANIM İKİ TARİFTE HARİKA GÖRÜNÜYOR, ELLERİNE SAĞLIK CANIM
İNANIR MISIN HİÇ KEREVİZ YEMEDİM AMA ÇOK MERAK EDİYORUM, TARİFİNİ NOT ALAYIM.

DANIEL EFE'nin annesi Nagehan dedi ki...

Ahahahah
Demek kedilerle su savasi yapiyorsun ha. Ben de hayvanlari sevmeme ragmen kedileri kartpostallarda gormeyi tercih ederim. Evde hayvan besleyenler asagi yukari ikiye ayriliyor. Kedi severler ve kopek severler diye, ben bir kopek annesi olduguma gore bir kopek severim. Kopeklerle aran nasil Gonulcugum?

Adsız dedi ki...

hımmm bütün tarifler harika ellerine sağlık arkadaşım....
sevgiyle kal

mutfakgunesi.blogcu.com

AzimLi dedi ki...

kereviz salatasını bu akşam denicem, ya ne temiz kalpleyim annem yap diyordu tmm tmm diyordum, bak senden tarif aldım iyi oldu :) eline sağlık gönülcüm

Feyza Fidan dedi ki...

Balammmmmmmmmmmmmm, Könül kuşummmm,
Ne güzel yapmışsın valla petlayı yaaa, valla Rapunun didiği gibi sana geliyoz tiiz vakit..Biliyosun ben misafir kabul etmiyorum bu ara hahahhahahahhahahahah..Ay yine katıldımmmm..
Ay canım benim yaaa, siz bize gelirken ikişer çeşit yaptımıydız tamamdır, ben sadece çay koyarım, koridora da dizeriz sandalyelerle fiskosu hihiihihihihihiihihih..
Orda ağırlarım artukk sizi...
Kocaman öptümmmm seni, canım benim...

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Canımmmcımmmm, harika görünüyorlar, kereviz yemem ama görüntü muhteşem, ellerine sağlık canımcım...

sarımutfak dedi ki...

eline sağlık gönülcüm çok güzel olmuşlar
salata müptelasıyım kereviz salatan özellikle karnımı acıktırdı valla
iyi bir hafta dilerim sana
öptüm canısı

OZAY dedi ki...

Canım ellerıne sağlık.Guzel bır hafta dılıyorum.Sevgiler..

Müge dedi ki...

Gönülcüm;
Öncelikle senden çok özür diliyorum, başın sağolsun demeyi geciktirdiğim için lütfen kusura bakma. Bahane değil biliyorum yoğunluk. Tamamen dalgınlık. Allah sizlere ve ailesine sabır versin canım.
Yemeklerin her zamanki gibi çeşit çeşit güzel. Ellerine sağlık canım.

cumartesi mutfağı dedi ki...

aaa ben de krepli tavuk yapmıştım sırada bekliyor. artık ne zaman fırsat olursa yayınlayacağım. ellerine sağlık.

tolunay

özlem dedi ki...

bu salatayi cok severim icine dövülmüs sarmisak ve derotuda ekledinizmi harika bir lezzet ortaya cikiyor.ellerinize saglik