19 Şubat 2008 Salı

KAYMAKLI KEK



MALZEMELER:
1 su bardagı sıvı sut kaymağı (krema)
3 yumurta
1 cay bardağı su
1 su bardağı seker
2 su bardağı un (kıvamı az gelırse 3 corba kasıgı daha ılave edın)
1 poset kabartma tozu
1 cay kasıgı vanılya
yarım su bar robotta ınce cekılmiş fındık veya fıstık veya ceviz
2 corba kasıgı hındıstan cevızı rendesı
YAPILIŞI:
Yumurta ve sekeri mikserle çırpıyoruz.Krema ve suyu ılave edip karıstırıyoruz.Unu, kabartma tozunu, vanılyayı eleyip karışıma ekliyoruz.Tahta kasıkla karıstırıp antep fıstıgını(fındık yada cevizi),hındıstan cevızını ılave edip karıstırıyoruz ve yaglı kalıba doküp onceden ısınmıs fırında 175 derece ısılı fırında pişiriyoruz.Üzerıne pudra sekerı eleyip dilimliyoruz.
Bu kek yumuşacık oluyor..Tadıda çok nefis.Daha önceden yapmıştım.Tarifi tarif defterinden Banu Gökşine ait.Buradan kendisine tarif için teşekkür ediyorum.
AFİYETLER OLSUN
Canlarım beni acılı günümde yalnız bırakmadınız hepinize sonsuz teşekkürler....Gerek yorum,gerek mail,gerekse telefonlarla arayan herkese çok teşekkür ediyorum hepinizi öpüyorum.Bir hafta Ankarada kaldıktan sonra ablamı yiğenlerimi ve annemi bıraktım ve gözüm arkada kala kala döndüm İstanbula.Dönmem gerekiyordu çünkü çalışıyorum.İzin konusuda sınırlı malesef.Gelen yorumlarınızı Ablamla birlikte hem okuduk hem ağladık..Okadar moral olduki anlatamam.Allah kimseye ama hiç kimseye Ölüm acısını yaşatmasın.Çok zor şu an hissettiklerimi düşüncelerimi anlatmak için zaten kelime bulamam bu mümkün değil.Eniştem 45 yaşındaydı biri 7 diğeri 17 yaşında iki oğlu vardı..Allah onlara uzun ömürler versin.O evin erkeği artık yiğenim canımdan çok sevdiğim Kutay.Annesi ve kardeşini ona emanet ediyorum..Ve güveniyorum annesine ve kardeşine destek olacağına.Tekrar hepinize çok teşekkür ederim...Blog dostluğu işte bu diyorum...önemli olan laylaylom değilll önemli olan zor anda yalnız bırakmamak....Hepinizi çok seviyorum....SEVGİLERİMLE

61 yorum:

AYLİN dedi ki...

kekin suyunuda ortada biyuerde koyarım artıkın hı?

Gönüloşum ne diyosun ya çok acı bi durum 7 ve 17 yaşlarında çocukla kalmak ablan için allah sabır versin ama şuda varki iyiki onlar var yanında hele hele 17 yaşında olan inanılmaz yanında olacaktır eminim .Hayat çok zor çok acı hele hele böyle aniden yaşanan yürekten giren acılara dayanılması çok zor ama insanoğlu dayanıyor işte elden ne gelirki başka,çok öptüm

sebilay-asotu dedi ki...

canım merjaba.hoşgeldin.hayat bu .yapacak bişey yok maalesef.
herşey devam ediyo mecburen.
tekrar başınız sağolsun.
kaymaklı kek hiç yapmamıştım.ellerine sağlık.pohaçalarda kullandığım oluyo aman zaman ama kekde hiç denemedim.
sevgilerim canım.
asotu.blogcu.com

Adsız dedi ki...

Canımsssın :(

sözler, kelimeler yetersiz gönülüm..

zerrin - misss

yemekbahane dedi ki...

Merhaba Canım,

Ailene ve sana sabır diliyorum.Başınız sağolsun..

Sevgiler
Müge

Cafe Gusto dedi ki...

Buruk bir geliş oldu ama hoşgeldin Gönülcüğüm.Allah ablacığına çok çok sabırlar versin.

dide dedi ki...

Gönülcüm hoşgeldin. Tekrar başınız sağolsun. Allah geride kalanlara uzun ömürler versin. Geldiğin gibi döktürmüşsün yine. Kekin enfes görünüyor. Ellerine sağlık.

ebrulitatlar dedi ki...

Gönül'cüm enişten çokda gençmiş. Allah rahmet eylesin. Geride kalanlara sabır versin. Kekinde nefis görünüyor . Ellerine sağlık canım. Sevgiler..

HULYA dedi ki...

Canım ablanın da senin de tekrar başınız sağolsun.Allah ona ve geride kalanlar sabır versin inşallah.Aramıza yeniden dönmene çok sevindim.Pastan çok güzel olmuşKAymak mis gibi kokutmuş ve lezzet vermişti.Ellerine sağlık canım.

misketlimonu dedi ki...

Başınız sağolsun Gönül. Çok genç ve zamansız olmuş gerçekten. Allah hepinize sonsuz sabır versin.

meyvesepeti (beti) dedi ki...

ımmm ellerinize sağlık. görüntü muhteşem... tadı da bir o kadardır eminim:)

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Canım Allah kimseye genç ölüm vermesin, kimseyede ölüm acısını tattırmasın ama ne yazık ki doğanın kanunu bu...:((( Canım kekin harika olmuş, bizde seni çok seviyoruz, sevgiyle kal...

ezgi uğurlu dedi ki...

gönülüm hoşgeldin.yazını okurken gözlerimden yaşlar boşaldı.çok zor gerçektende allah kimseyi sevdiklerinden,ailesinden ayırmasın.
tekrar hepinizin başı sagolsun:((
kekinde çok güzel olmuş.ne güzelde kabarmış.ellerine saglık canım arkadaşım.kocaman sevgiler

ayselce dedi ki...

selamlar canim,

simdi anlatiyorsunya büyük yigenin aile babasi oldu annesine kardesine bakicak diye,

göz yaslarimi meydana getirdin...

böyle seyler cok zor ya...

10 sene evel annemiz vefat etti, abim ve ablam bize bakmaya basladi, anne yer hic ama hic bir baskasindan alinmaz,

hersey kismet ne diyelim artik. ya canim sen simdi böyle yazdin ablan okuyunca yütde yüz yine aglicak :((

basiniz sagolsun... allah ablanin ve cocuklarin yardimcisi olsun, her konuda kolaylik yasarlar insaALLAH...

kaymakli kekin icin ellerine saglik gönülcüm,

öptüm seni islerinde kolay gelsin...

sevgiyle kal

yeşim dedi ki...

gönülcüm Allah tekrar rahmet eylesin sabır versin zor olan şimdi başlıyor dualarımız seninle
bu güzel keke diycek laf yok
ellerinize sağlık
kocaman sevgilerr

Adsız dedi ki...

kek okadar lezzetli gorunuyor ki
yutkunmamak elimde deyil:))

ellerine saglik canim

www.yenitadlar.blogcu.com

Adsız dedi ki...

kek okadar lezzetli gorunuyor ki
yutkunmamak elimde deyil:))

ellerine saglik canim

www.yenitadlar.blogcu.com

Güldenceninmutfagi dedi ki...

Selam canimcímmm:)))
keklerin güzelligine bayildim canim,ben böyle güzel kekleri yapmayayimda ne yapayim:)))
Ellerine saglik canimcim.

hande dedi ki...

canım başınsağolsun hayatta en acı şey insanın sevdiklerini kaybetmesi. Herşey yerine geliyor ama kaybedienler malesef yerine gelmiyor.Bende geçen gün böyle bir kek yaptım gerçekten tadına doyulmuyor hatta şimdi kızım yine yap yine yap nidalarında...ellerine sağlık

mediha dedi ki...

eniştenize ALLAHTAN rahmet diliyorum ablanız ve yiğenlerine ALLAH sabır versin çok zor bu acıyı yaşamak..ALLAH rahmet eylesin...kekiniz çok güzel olmuş ellerinize saglık iyi akşamlr dilerim sevgiyle kalın..

Mutfak Havlusu dedi ki...

hoşgeldin..
ölümler hep hüzün getirir evet biz hep bu yanındayız doğru ama aynı zamanda bizlere bir sürü şey katar insan olmanın erdemini her kaybediş insana biraz daha hissettirir..
yeğenlerin ve anneleri için eksiklikliği olucak ama babalarının yokluğu bile onlara birşeyler katıcaktır..

tekrardan başınız sağolsun..

bu güzel lezzetin tadında bir ömür olsun herkese kararlı ve emin..

pastacirapunsel dedi ki...

Gönülüüümmm, canımmmm,

Dostlar bu günler içindir biliyorsun. Her zaman yanındayım cancağızım. Hayat devam ediyor ve bizde senden tarif bekliyorduk değil mi ama:))

Hadi çabuk toparlan daha Kepçe'ye gideceğiz unutma....

Kocaman sımsıcak sevgiler....

Ferhanca dedi ki...

Aman Gönül şimdi okunca gözlerim doldu. tam babamın yaşındaymış.Benim babam da çok genç gitti..ben de Kutayın yaşındaydın ..aman ağlattın beni valla
daha yazmıyorum.

meleginmarifetleri dedi ki...

Gönülcüm allah geride kalan sizlere sabırlar versin güzelim hayat devam ediyor her şey yerine varıyor Allahtan rahmet sizlerede sabırlar diliyorum.
Bu arada kede süper görünüyor sevgiyle kal canım öptüm bay

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

gonulummmmm...canımmm...dualrımla hep yanındaydım bıtanem..rabbım sabır versın...esıne evlatlarına guc ve ınayet versın ıns...cok zor cok yasamadan bılınmez...

kekın nefıs nefıs becerıklı kıs senı:)
sevgılerıml yeavvriimmmm...:PP

serinmavi dedi ki...

Gönülcüm,henuz okudum vefat haberini,Allah rahmet etsin...Ben de anneannemi kaybettim 4 gün oldu.Rabbim mekanlarını cennet etsin :(

ayşegülmutfakta dedi ki...

bu kek muhteşem olmuş canım eline sağlık.. ablana başsağlığı ve oğullarıyla uzun bir ömür diliyorum ne yazıkki elden birşey gelmiyor allah sabır versin..

Ayşegül dedi ki...

şu anda ne kadar kötü oldum anlatamam.. başınız saolsun canım yoğunluktan gelemedim hiç geç kaldım sanırım biraz.. Allah sabır versin hepinize , ablana yiğenlerine ..Haftaya rahmetli annemin 2 senesi olacak :(( zaman geçiyor alışılıyor belki ama acı hep aynı kalıyor.. Allah onlara uzun ömürler versin şanslarını sağlıklarını daim etsin canım..
öpüyorum..

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Söylenecek fazla söz yok bu durumda ne denilirki.Hepinize sabırlar diliyorum hayat devam ediyor işteee...
Kekinde harika canım ellerin dert görmesin.Eniştenin ruhuna gitsin...Sevgileri öptüm...

semra mutfakta dedi ki...

Rabbim sabırlar versin cnm.nur içinde yatsın.ablanı bundan sonra malesefki zor bir hayat bekliyor,sizin desteğinize her zamankinden fazla ihtiyarcı var.zaman zaman herşeyin ilacı.tarifin nefis cnm ellerine sağlık.

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

canım kekim süper görünüyor ellerine sağlık..umarım daha iyisindir arkadaşım çok öpüyorum

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

Umarım acın azda olsa hafiflemiştir.İnan çok üzüldüm vakitsiz olunca insan çok yıpranıyor.Allah sabır versin.Kek e gelince vallahi nefis görünüyor bide kaymaklı ellerine sağlık

disal dedi ki...

gönülcüm dediğin gibi erkek olmasıda bi avantaj..annesinin ve kardeşlerinin başında durması gerçekten çok önemli....

sizlere sabır diliyorum...bol bol dua etmek gerekiyo.....Allah rahmet eylesin....

menü dedi ki...

hayat çok zor canım ölüm dha zor ama hayat devam ediyo işte hepimizin kaçınılmaz sonu işte..allah rahmet eylesin..
ellerine sağlık nefis olmuş..
hadi kal sağlıcakla canım

Mihriban dedi ki...

Merhaba Gönül'cüm
Hoşgeldin canım. Tekrar başınız sağolsun. ALLAH rahmet eylesin.Ablanıza ve sevdiklerine o güzel çocuklarına sabır versin. 7 ve 17 yaşında çocukları var yazmışsın ya çok etkilendim. Benim oğlum 7 yaşında eşim sadece üç haftalığına il dışında seminerde...O kadar çok etkileniyor ki anlatamam. Bu geçici bir süre olduğu halde...7 yaşında bir çocuğun bu durumu kabullenmesi oldukça zor olmalı. Yazını ookuduğumdan beri empati yapıyorum. Acınızı paylaşıyorum canım. Sevgiler...

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Gönülcüm,
Allah, geride bıraktığı ablana ve çocuklarına sabır versin demekten başka bir şey gelmiyor elimizden.
Çok da gençmiş, çok üzüldüm canım.

Ablana ve çocuklarına dayanma gücü diliyorum canım.

Sen burda yalnızsın, kendine iyi bak olur mu?

Seni çok öpüyorum.

cevver dedi ki...

Çok zor günler geçirmişsiniz.Ailenizin başı sağolsun.Allah ablanıza kolaylıklar versin.Anneler herzaman güçlüdür.Ablanız da iki evladını gül gibi yetiştirecektir.Buna tüm kalbimle inanıyorum.

sekergibi dedi ki...

canım benim,
kutayın sırtına ne kadar büyük bir yük yüklenmiş.
17 yaşında evin erkeği olmak büyük sorumluluk.
sizin yardımlarınızla üstesinden gelecektir.
allah hepinizin yardımcısı olsun.

cumartesi mutfağı dedi ki...

canım merhaba

hoşgeldin ve başın sağolsun. Hayat işte ölümün bizi ne zaman nerede yakalayacağını bilemeyiz. Ailesine sabır ve başsağlığı diliyorum.

tolunay

Yaren dedi ki...

Böyle bir durumda ne söylenirse söylensin,ne yapilirsa yapilsin yetersiz kalir.Hic bir sey bu aciyi dindiremez.En iyi ilac zamandir,insal. Allahim ablan ve cocuklarin bu yaralarinin cabucak iglesmesini ve hayata simsiki sarilmalarini nasip eder.Burdan tekrar ablacigina ve cocuklarina bas sagligi diliyorum,Allahim sabir versin.Gönülcüm aramiza dönmene sevindim canim.SEvgiyle kal canim arkadasim,öptüm.

Feyza Fidan dedi ki...

Könülümm benimmm, Allah sabrını verecektir inşallah sizlere ,güzel gönüllüm, güzel yüzlüm, güzel huylum, güzel gönülümm benimm.. Bu arada bu gaymakluyu kim yiyecek merak ettim, işemi götürcen yoksa :))))
Mesai arkedeşlerine ikram etcen zaar..
Hadi öptüm bolcana :)))

sarımutfak dedi ki...

gönülcüm çok üzüldüm olanlara allah başka acı yaşatmasın.
kremalı kek çok güzel yumuşacık olur bende bir kez yapmıştım.ellerine sağlık çok güzel kabarmış
sevgiyle kal

yasaminkiyisindan dedi ki...

Selam..Valla yeni öğrendim çok çok üzüldüm...başınız sağolsun..ben hep alışmışım şen şakrak halinize..yorumunuzda bir burukluk sezdim ve hemen geldim..Allah başka acı göstermesin..teşekkür ederim iyi dilekleriniz için..sevgiler arkadaşım..

sofraozlemi dedi ki...

hay allah ben dün baktığımda yoktu yazı alla alla körmü oldum ne:)
canım hayat devam ediyo demekten başka bişi gelmiyor elimden..
yazını okurken kendimce düşündüm ve çok üzüldüm..allah ablacığına ve evlatlarına sabır versin canım benim..çok zor :(

bu arada kekinde nefis olmuş.. yenilir. hemide hapur küpür..ellerine sağlık cnm..
sevgilerimle öptüm.

Ev Perisi dedi ki...

Canım öncelikle ablacığına sabırlar diliyorum...
Başınız sağolsun:(
Kkein nefis gözüküyor ellerine sağlık...
muhabbetle...

OZAY dedi ki...

Allah sabırlar versın .Enışten yattıkca Allah sızlere omur versın canım.ELLERİNE SAĞLIK .Sevgilerimle..

Neşeli Sesler dedi ki...

Canım,
Hayat böyle garip bişey işte bir varız bir yokuz. Allah yeğenlerine ablana sağlıklar versin
Sevgilerimle.

inci dedi ki...

canım gönülüm benim,acını biz de paylaştık..ablacığının başı sağolsun...Allah geride kalan yavrularına hayırlı ömür nasip etsin..Rahmetli enişten çok gençmiş:((bu beni üzdü...geride aslanlar gibi iki evlat bırakmış,ablan için en büyük teselli onlar olacak...seni sımsıkı kucaklıyorum canım....kötü günlerin bir an evvel geride kalmasını dilerim....

aNNePeRi dedi ki...

Dualarımız sizinle her zaman.Hayat devam ediyo acılar diniyo çünkü insanonğlu öyle yaratılmış alev kor kalmıyo kalsa yaşanmaz zaten.Biran önce kendinizi toplar hayata eskisi gibi inatla sımsıkı sarılırsınız inşallah.
Buruk bir dönüş oldu evet ama olman güzel burda olduğunu bilmek güzel,tarif bile vermesen bizimle olduğunu bilmek güzel
Kendine iyi davran çok öpüyorum

Ferhanca dedi ki...

Gönül, dün çok fena oldum.Emişten çok gençmiş adamın geçliği gitti.çocuklar canım yaaa babsız kaldılar ..ablanın omuzlarında ki sorumluluk bir ken iki oldu..Karamsar tablo oldu ama gerçekler.zaman her şeyin ilacı deniyor ya gerçekten öyle..Allah bir yol çizmiştir, hep sıkıntı olmaz hayatta..Bir düzen kurdularmı sizin içiniz de rahat eder herhalde zaman için de o da olur..
çok sevgiler..arkadaşım..

diyalogyemekleri dedi ki...

cnm..özlemiştik,döndügüne çok sevindim..kek şahane.ellerine sağlık.slmlar.

sevimin sayfasi dedi ki...

canim benim merhaba,
allah sabir versin, ablana ve yegenlerine allah güc versin, ne kadar üzülsekte aglasakta yetersiz geliyor, allah geride kalanlara uzun ömürler versin

kekin nefis olmus canim
ellerine saglik

SİBELL'CE dedi ki...

gerçekten nediyceğimi bilemedim şimdi öğrendim canım başınız sağ olsun Allahtan rahmet diliyorum..Yakınından birini kaybetmek gerçektn dünyanın en taşınılması güç bir yük bnde 6 yıl once canım babamı kaybettim bunun acısı hiç bişye benzemez lütfen sabırlı olun tekrar başın sağolsun sevgiler..

AYCA dedi ki...

Gönülcüm tekrar başınız sağolsun canım, sizlerede sabırlar diliyoruz.. ama hayat böyle işte eldende bir şey gelmiyor...

Kek çok güzel olmuş ellerine sağlık...

pelincelezzetler dedi ki...

Gönül bende yeni okudum başınız sağolsun ,çok üzüldüm:(Allah sabır versin.
Hayat devam ediyor ne yazık ki,geride kalan çocuklara destek olmak en güzeli,telefonlaşırsınız sık sık.Üzme sende kendini.

Kek için'de ellerine sağlık...

Sevgilerimle

Nilay Cinisli dedi ki...

Gözlerim yollardaydı könülümmmmm....Allah sizlere uzun ömürler versinnnnn...Seni çokkk seviyoruzzzz....Kekine de bayıldım..sen kimseye yedirme otur sen ye yada al gel hep beraber yiyek :)Öpüyorum canımcım

PASTAlila dedi ki...

Gönül'cüğüm herşey insanlar için ama bu kaçınılmaz olan şey maalesef kabullenilemiyor. Hem de hiç :(. Allah tekrar rahmet eylesin ve oğullarına ömürler versin. Çok sağlam durmaları gerekiyor hayata karşı ama merak etme erkek evlatlar gerçekten daha bir metanetli oluyor ve anneye teselli oluyorlar. Aynı şeyleri yaşayan ablam ve yeğenlerimden biliyorum :(. Sevgiler, öpüldün. Tarifin için de ellerine sağlık.

SOFRAM dedi ki...

Canım benim, okuyunca çok üzüldüm çok gençmiş enişten, allah ablana ve sizlere sabırlar versin canım, gerçekten çok büyük bir acı...Allah başka acı göstermesin canım.
Canım kekinde çok güzel olmuş, ellerine sağlık, öptüm canım, sevgiler...

yildiz dedi ki...

Hepinize tekrar sabirlar diliyorum.
Bundan böyle ablan hem anne hem de baba olacak yavrularina.Sen de Ist.geldin gelmesine ama,yüregin aklin hep onlarda kaldi.Yapacak birsey yok,ölüm hepimizin karsilasacagi son.Mekani cennet olsun,Allah taksiratini affetsin.

Kek de nefis gözüküyor bu arada ellerine saglik canim.Güzel bir haftasonu gecirmen dilegiyle sevgiler.

Adsız dedi ki...

Sabır imtihanında olduğumuz bu hayattta yaşadıklarımız ve yaşanılmaya aday her olayımızın bir imtihanın sonucu olduğunu düşünüp ona göre davranmamız gerektiğini bilerek yaklaşımlarda bulunmak sanırım gerçeğin ta kendisi oluyor.....Yaşadığınız acı olayda bu imtihanın sonucundandır..Eniştenize ALLAH'tan rahmet geride kalanlarınada sabırların en büyüğünü niyaz ederim...
*********************************
Kaymaklı kekin görüntüsünün yanında tadınında muhteşem olduğunu düşündüğümü belirtmek ama bu arada fotoğraftaki kekin kaymağının nerede olduğunuda sormak istedim....Ben göremedimde.....SEHRAZAT...

Betül dedi ki...

Gönül'cüğüm,

Senden bir hafta sonra aynı olayı biz de yaşadık, çok acı veriyor, ama dediğin gibi hayat devam ediyor işte.
Sen de ben yokken ne güzellikler yapmışsın, ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

banu gökşin dedi ki...

CANIM ELLERINE SAGLIK HARIKA OLMUS KEKİMİ YAPMAN VE BENDEN BAHSETMEN COK MUTLU ETTI BENI. SEVGILER...