Bu süper tarif Oktay Ustanın yeşil elma programından.....
MALZEMELER:
3.5 su bardagi un
3.5 su bardagi un
1 paket margarin(oda sicakliginda)
1 paket kabartma tozu
3 kasik yogurt
muhallebisi:
1.5 su bardagi sut
2 kasik misir nisastasi
1 paket vanilya
6 kasik toz seker
1 yumurta sarisi
YAPILIŞI:
Uunu kaba aliyoruz.kabartma tozunu yogurdu ve margarini ekliyoruz.kulak memesi yumusakliginda yoguruyoruz..bu hamurun iki saat dolapta dinlenmesi gerekiyor. Muhallebisi: sutu tencereye alip nisastayi ekliyoruz.toz sekeri 1 paket vanilyayive yumurtanin sarisini ekliyoruz.atese kyomadan telle karistiriyoruz..yanliz yumurtanin sarisini sutle biraz acipta karistirmak daha iyi..atese alip karistirarak pisirip pogaca icine koyulan lor kivami aliyor bu karisim... atesten inince kendi kendine sertlesiyor zaten. .tepsiyi yaglayip unluyoruz.hamuru elde acip icine muhallebi koyuyoruz.pogaca seklinde kapatiyoruz. tepsiye diziyoruz.uzerine pudra sekeri ve istenirse ceviz koyuyoruz.onceden iice isinmis firinda 10 dakika pisiriyoruz.kurabiyeler beyaz kalacak sekilde..kolay gelsin
KOKO MONİKA
KOKO MONİKA
Bu muhteşem lezzet tarif defterinden özlemsm arkadaşıma ait.Teşekkürler özlemcim.MALZEMELER:
1 su bardagi hindistan cevizi
1 su bardagi un
1 su bardagi krema
1 cay pardagi pudra sekeri
3 yumurta aki
1 kabartma tozu
YAPILIŞI:
Butun malzemeler beraber karistirilip kucuk(istege ore boyutlar degistirilebilir.)pasta kaliplarina bosaltilir.Onceden isitilmis 180°'de pişirilir.
Özlem ortalarına badem koymuş bende kalpli olanların ortalarına ceviz koydum birer parça.
Özlem ortalarına badem koymuş bende kalpli olanların ortalarına ceviz koydum birer parça.
52 yorum:
canım öncelikle başın sağolsun.ne zamandır ugrayamıyorum o yüzden görmemişim kusura bakma.senin o neşeli yazılarının içinde böyle acılı bir haber görmeyi hiç ummazdım:((rabbim daha kötülerini yaşatmasın.
keklerin bir harika olmuş.monikanın adıda çok güzel:))ellerine sağlık.
gönül döktürmüşsün valla, harika olmuş ikisi de
sevgiler...
Gonulcugum birbirinden guzel iki 'tam denemelik' tarif.
Canım ya, ben de tam senin yaptıklarına göz atıyordum, mesajını gördüm. Özellikle koko monika da gözüm kaldı, ellerine sağlık. Seni tekrar görmek çok güzel bu sayfalarda. Yoksa çok sessiz- sedasız kalıyordu buralar yeeeaavrummm:)
gönülcüğüm fincan kekini mutlaka tavsiye ederim, hem pratik, ekonomik hem de tadı güzel
öpüyorum
kız gene döktürmüşsün sen sen hem bunları yapıp hem diyet nasıl yapıyon yevrümmmm
gönülüm iki lezzet birden haa...
ellerine sağlık....
kokoyu alayım ben....hindistan cevizini pek severimde.....
çok öptüm seni canom....
Könülümmm, enfess olmuş bunnar, ne zaman yaptın bunları kıss de hele :)))
Öpüyorum seniii canım arkadaşım benimmmmmmm...
harika görünüyorlar canısı bunları denemek lazım ellerine sağlık
öptüm seni
gönülcüm sabahtan beri sana yorum yazmaya çalıştım birtürlü gönderemedim bi sorun vardı sanırım monikalara bayıldım hindistancevizli herşey çok güzel oluyor zaten eline sağlık ziyaretin için teşekkürler..
ELLERINE SAGLIK CANIM DOKTURMUSSUN..SEVGILERIMLE..
Gönül ellerine sağlık ikiside süper olmuş.
Sevgilerimle.
ellerine sağıl valla çok leziz duruyor.Maşallah elinizden geliyor böle şeyler, ben varya hiç beceremem :((
kıs bi ara kokomonika manyaklığı vardı he tarif defterinde ben yapmadım hiç ama sen beğendiğine göre kesin züperdir elne sağlık
Kurabiyelere cocuklarda bayilir sanirim böyle pratik Tariflerle yardimci Kizimla Mutfaga yol göründü...
Eline saglik canim
SEVGILER
Gönül'cüğüm,
muhallebili kurabiyelerin de kokoların da çok şirin olmuşlar.Tatlı krizlerimin tuttuğu bu saatlerde olsa da yesem. Ellerine sağlık canım.
Canım Gönül'cüğüm her iki tarifte çok güzel, ellerine sağlık canım, sevgilerimle öptüm...
Gönülcüğüm şu pudingli kurabiyeyi hep yapmak istedim ama bir kaç forumda pudinglerin kurabiyeden fışkırdığını ve çok zor kapandığını okudum.Gözüm korktu.O nedenle deneyemedim.Ama seninkiler mükemmel olmuşlar.Bir de bu tarifi uygulayayım bakalım.Ellerine sağlık.sevgiler...
Canim harika bir tarif,cok begendim,tam benlik.Mutlaka en kisa zamanda yapmam lazim.Ellerine saglik canikom benim.Sevgiyle kal,öptüm yavru kusum.
selamlar canim, nasilsin?
islerine hemen hemen yine alisabildinmi?
kurabiyen ve koko monika nefis görünüyor,
ellerine saglik canim...
hoscakal, aysel
Adoşkom çok hamaratsın iki lezzet birden.Bayıldım ikisinede ellerine sağlık canım öpt...
gönülcüm iki süper tarif birden masallah canim
ikiside birbirinden güzel olmus
ellerine saglik
döktürmüşsün Gönülcüm yine muhallebili kurabiye harika ama ben koko monikaya bayıldım:)) ellerine sağlık canım...sevgiler
Canim ellerine saglik cok güzel lezzetler yapmissin , sevgiler...
eline sağlık güzelim.yukardan aşağıya hepsi çok güzel olmuş.kokolar bilhassa.nasıl oldun daha iyice misin.diyecek fazla bişey bulamıyorum.zaman en iyi ilaç.
Gönülcüğüm koko monika adı çok hoşuma gitti :). elleirne sağlık. Bu arada beni listene eklemişsin çok teşekkür ederim ama ismimi Ferah yaparsan sevinirim yeavrimmm :))Opuldun.
koko moko sevdim ama uzaktan
şimdi senin meşhurdan sipariş vercem bakalım ne fayda görcem
ellerine sağlık
sevgiler
selam..kurabiyen ve koko monika nefis görünüyor,eline saglık.sevgiler.
ellerine sağlık.kapaması biraz zahmetli ama tadı nefis oluyor.
Gönülcüm iki tarifde harika olmuş ellerine sağlık canım öpüyorum senin şortuda özledik bu arada bay
Gönül'cüğüm,
Muhallebili kurabiyenin tadını biliyorum. Çok nefis oluyor. Hele ılıkken adeta tepsinin hepsini bitirebilirim. Koko kekler de enfesler canım.
Ellerine sağlık.
Çok öpüyorum seni.
Sevgilerimle,
Yarın akşam kayınvalideme yemeğe davetliyiz,tatlı olarak ne pişirsem diye düşünürken muhallebili kurabiyeyi gördüm vallahi çok iyi oldu sana uğramam çünkü yarın yapacağım ellerine sağlık
Sevgili Gönül,
Her iki tarifinde birbirinden lezzetli ve şık olmuşlar ellerine sağlık.
Muhallebili kurabiyeyi sık sık yapıyorum,eskiden bende muhallebisini beyaz yapıyordum ama bir kaç misafirim beyaz muhallebisini,kurabiyenin pişmemiş çiğ kalan yeri zannetti,onun için artık muhallebiyi kakaolu pişiriyorum.Hatta geçenlerde pişirip,resimlerini çektim ama yayınlamaya fırsat olmadı.
Koko Monika'ya dersen bayıldım.
Bazen lazım olur diye bol hindistan cevizi alıyorum,sonra kullanacak bir şey çıkmayınca hindistan cevizi sararıyor.
Bu tarifte bol hindistan cevizi var,mutlaka deneyeceğim.
Gönülcümm günün aydınlık olsun
muhallebi kurabiyelerin nefiss görünüyor,hele kokomonika adı çok orjinal yav,insan ismi için yapar bu mübareği:)
ellerine sağlık,yiyenlere de afiyet olsun
sevgiyle kal
YA�ASINNNNNNNNNNNNNN
bu g�n cumaaaa haftanin beklenen g�n����
mutlu sagl�kl� huzurlu a�k ve sevgi dolu g�zel bir hafta sonu diliyorummmmm
Gönül'cüğüm,
Ellerine sağlık canım.Güzel bir hafta sonu diliyorum.sevgiler
canim yine cok hamaratsin iki enfes lezzet,eline saglik canim.
sevgiler
Gönül'cüm ellerine sağlık her iki tarifden yapılabilecek tarifler..
kokoyu denemek gerek güzel bir lezzetet benziyor..sevgiler.
çok güzele görünüyorlar ellerine sağlıkkkk
Merhaba gönül
Ellerine sağlık canım iki tarifde birbirinden güzel.Çok lezzetli görünüyor. Muhallebili tarif çok ilgimi çekti. Piştikçe içinden çıkma falan olmuyormu? Yada şöyle diyelim biraz maharet mi gerektiriyor... Sevgiler....
Gönül ne kadar leziz görünüyor her ikiside. Ellerine sağlık. Sevgiler, güzel bir hafta sonu geçirmen dileğiyle..
Cok harika görünüyorlar,ellerine saglik canim benim.
Gönülcüğüm bu kurabiyeleri bende görüp tarifini aldım ama henüz yapamamıştım.sende de gördüğümüze göre denemek lazım artık:))ellerine sağlık canım.
Koko monica da enfes görünüyo, uğraşmışsın epeyce bunlarla.sevgiler canım.
sebilay.
merhaba gönül hanım tarifleriniz çok güzel,hele koko monikalar harika ben kocaeli;de oturuyorum ve bu küçük kek kalıplarından bulamıyorum nereden bulabilirim acaba bana yardımcı olan olabilirmi
Könülll,
Ne güsel olmuşlarrrr...Bak bu muhallebililerden geldiğimde yapmazsan bozuşuruz ona göreeee :)Öptüm canım ellerine sağlıkkk
Merhabalar canim, sana davetiye getirdim, buyur sayfama bak, sevgiler....
Gönülcüm
mutlu haftasonları canım
Gönülcüm biz ayse abla,dilek,aynur ve ben etkinlik düzenledik senide davet ediyoruz,katilirsan seviniriz.SAna iyi bir hafta sonu gecirmeni diliyorum,sevgiyle kal,öptüm canim.
Merhaba Gönül
Seni takip ettiklerime ekliyorum, sende eklersen mutlu olurum. Sevgiler.. By By
gönülcüm ikiside birbirinden enfes görünüyor.ellerine saglık canım sevgiler
isimsiz arkadaşım kocaelide nerde bulursun bilmiyorum ama ben kalıplarımı eminönünden almıştım...belki migrosta falan bulabilirsin...sevgilerimle.
oncelikle sizin anlatım tarzınızı çok sıcak buluyorum.Koko monikayı denedim ama tamamen benim tadak tadım dısında ama paylaştığınız için çok teşekkur ederim.
Yorum Gönder