6 Ekim 2007 Cumartesi

GÖNLÜMCE BİR ÇORBA:))


Bu çorba çokkkkk lezzetlidirrr ona göree..Uydurmasyonda olsa lezzeti süper.
Tencerede zeytinyağı ve tereyağını erittim.Küp doğranmış soğanı öldürdüm.(soğan konmasada olur bazen ben koymuyorum soğan) İçine tel şehriyeyi kattım.Kavurdum biraz.Sonra içine salça koydum tavuk suyu koydum.Şehriyeler yarıyarıya pişince Haşlanıp didilmiş tavuk etini kattım.Ardından diğer tarafta yoğurt,yumurta sarısı ve 1 kaşık unu iyice karıştırıp tavuksuyundan ılıştırarak çorbaya kattım ve karıştırdım.Nane kattım.Tuzunu ayarladım.Ocağın altını kapattım.....İşte bu kadar hem basit hem lezzetin ötesinde bi tat..(ne demekse lezzet ötesi eheheh:)))
AFİYETLER OLSUN....

4 yorum:

Tijen dedi ki...

Bayılırım uydurmasyon çorbalara! (Link için teşekkürler komşu)

yaban mersini dedi ki...

çorbanın ismine ve sundugun tabağa bayıldım..ellerine sağlık..slmlar

YeMeK vAkTi dedi ki...

ben bu tabğı bi yerden hatırlıom yahu:)az daha az koyaymışın çorbayı reklamları seyredecektik:)ama çorba süper durmuş gerçekten içinde akıllı hatunsun vesselam:)

Melek* dedi ki...

SELAM UYDURMASYONDA OLSA DENİYECEĞİM BU ÇORBAYI ZATEN TAVUKLA ŞEHRİYE YAKIŞI BİRBİRİNE :) SİTEYİ YENİ GÖRDÜM BUNDAN SONRA TAKİP EDİCEM:)